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Diga aos cachorros para ficarem quietos! Se estive fora, a primeira coisa que faço é ir ao jardim e ver o que posso escolher para tornar a casa um lar.
Sempre há algo para colher no jardim - temos algumas íris e elas estão na mesa da cozinha agora.
No final do dia, você sabe quando alcançou o que definiu em sua lista para o dia e a porta se fecha.
Acho que seis horas é a minha hora favorita, sentar, talvez tomar um drinque e pensar que é melhor eu começar a jantar.
Eu amo minha cozinha. Agora moramos em Henley e a casa é exatamente o que queremos. Temos uma cozinha familiar principal, depois temos uma pequena cozinha onde fazemos todos os testes.
As pessoas dizem que minhas receitas funcionam, é porque elas são testadas até que as tornemos perfeitas para todo mundo fazer.
Um relógio, uma foto das crianças, meu livro do momento. Estou lendo Diário de uma Modern Country Gardener por Tamsin Westhorpe. É um diário de cada mês, e estou olhando cada mês e o que devo fazer no jardim.
Não resisto a comprar jarras para colocar flores, e estou sempre procurando canecas antigas. Na minha gama English Garden, tenho canecas e jarros - são porcelanas muito simples e bonitas.
Desde o início, quando a linha Signature foi produzida, eu queria porcelana de muito boa qualidade, à prova de lava-louças, você pode aquecê-la para ter pratos quentes, mas com um design muito simples. Tenho usado todos os dias, principalmente os pratos de jantar e não quebrei nenhum.
Não gosto de ir para a cama sem a cozinha arrumada, porque não suporto descer de manhã para bagunçar.
Adoro o cheiro de uma boa rosa, como a beleza de Chandos. E eu amo o cheiro de manteiga derretida para uma omelete!
Eu gosto de tudo de volta em seu lugar - acho que isso deve enfurecer as pessoas. Eu tenho muitos ganchos perto do fogão e tem peneira em um, uma concha em outro e tudo tem que ser colocado de volta no lugar, então eu sei onde está.
Não chamo isso de tarefa árdua, mas algo que gosto é ter sempre flores em casa. Eu tento ter alguns no jardim durante todo o ano. Eu gosto de ter algo para escolher.
Fazendo uma cama do zero. Eu realmente acho isso terrivelmente chato! Aprendi meus cantos hospitalares bem cedo na faculdade, e não gosto mais disso agora.
Todas as manhãs eu me levanto e faço uma salada de frutas no café da manhã. Tenho feito isso todos os dias da minha vida. Depois passeamos com os cachorros.
Espero ser um bom anfitrião. Para mim, o segredo de ser um bom anfitrião é ter se organizado um pouco antes. Se você vai receber algumas pessoas para beber, é essencial ter tudo pronto e preparado para não ficar o tempo todo na cozinha.
Tive todos os meus filhos e netos na segunda-feira e fiz três caril. Tudo isso foi preparado à frente, tudo foi feito antes de entrarem pela porta.
É importante passar tempo com seus convidados e se você preparou bem as coisas, e talvez tenha congelado a comida, se for adequado, ou cozido no dia anterior ou no início do dia. Então você pode desfrutar de seus convidados.
É mais do que provável, se for um bom dia, estar no jardim, ou se estou sozinho, é muito provável que pense 'oh, vou cozinhar um pouco em lotes para outro dia. '
Sinto falta dos cachorros, de verdade. Normalmente não os levamos conosco. Temos dois, Darcy, em homenagem a Darcy Bussell, e Freddy, seu filho. Eu os amo muito e eles são adoráveis para voltar para casa.
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