Jak zorganizować małą kuchnię: sposoby na wykorzystanie każdego centymetra przestrzeni

Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.

Niezależnie od tego, czy zaczynasz od zera, projektując nową kuchnię, czy maksymalnie wykorzystujesz to, co już masz, istnieje wiele kreatywnych pomysłów na zorganizowanie małej kuchni. Chodzi o myślenie w inny sposób z dostępną przestrzenią i oddanie do użytku obszarów, których normalnie nie wykorzystasz.

Przestrzeń jest zawsze na wagę złota mały pomysł na kuchnię, ale to nie znaczy, że musisz gotować w chaosie. Zorganizowanie wszystkiego i prawidłowe funkcjonowanie, ze wszystkimi potrzebami pod ręką, garnkami i uporządkowane patelnie będą oznaczać sprawnie działającą kuchnię – dzięki czemu przygotowanie tej niedzielnej pieczeni będzie łatwiejsze i wolne od wpadki.

Jak zorganizować małą kuchnię

Sprytnie organizując przedmioty w kuchni i myśląc o tym, jak najlepiej wykorzystać przestrzeń, stworzysz doskonale funkcjonujące miejsce do gotowania, spożywania posiłków i rozrywki.

„Inteligentne rozwiązania do przechowywania w kuchni, takie jak półki w szafkach ściennych i wysuwane blaty robocze, mogą naprawdę różnica w małej przestrzeni i pomóc lepiej wykorzystać istniejącą przestrzeń” – mówi Lizzie Beesley, Head of Design w Magnes. Czytaj dalej, aby odkryć 10 prostych pomysłów na zorganizowanie małej kuchni.

Zorganizuj się, wykorzystując niektóre z tych pomysłów na uporządkowanie szafek kuchennych — korzystając ze sprytnych rozwiązań do przechowywania, takich jak stojaki, haczyki, wieszaki i inne.

1. Lepiej wykorzystaj przestrzeń na ścianie za pomocą wiszących szyn

Zawsze wydaje się, że w każdym pomieszczeniu nasze ściany nigdy nie są najlepiej wykorzystywane, zwłaszcza wyżej. W małej kuchni absolutnie sensowne jest wykorzystanie pełnej szerokości dostępnej ściany do małe pomysły na przechowywanie w kuchni. Zawieszenie szyny lub kilku szyn, pod warunkiem, że nie utrudniają dostępu do szafki lub urządzenia, jest szybkim i niedrogim sposobem na zwiększenie przestrzeni do przechowywania podczas organizowania małej kuchni.

Użyj ich do zawieszenia koszy, w których możesz przechowywać podstawowe artykuły spożywcze, takie jak jajka i zioła. A w dolnej części ściany wystaw owoce, aby zachęcić maluchy na przekąskę. Załóż kilka haczyków i możesz na nich powiesić rękawice kuchenne, ściereczki kuchenne i przybory kuchenne.

2. Wytnij miejsca do przechowywania w zapomnianych przestrzeniach

Rozejrzyj się po kuchni i spróbuj zgadnąć, czy w ścianach są jakieś puste przestrzenie lub ukryte obszary, które można wykorzystać do przechowywania. Świetne pierwsze miejsce do rozważenia znajduje się pod schodami. Czy masz do niego dostęp z kuchni? A może to niedaleko korytarza? Tak czy inaczej, przy odrobinie sprytnej stolarki można ją przekształcić w spiżarnię z półkami, haczykami i wieszakami.

Twoja naprawdę właśnie to zrobiła, a teraz ma pełnoprawną – i starannie zorganizowaną – spiżarnię pod schodami, wraz z oświetleniem i nowymi drzwiami na całą wysokość. Przestrzeń, która kiedyś była zbędna, została zamieniona w przestrzeń użytkową, nieocenioną w mały układ kuchni.

3. Wyświetlaj przedmioty codziennego użytku, aby mieć do nich szybki dostęp

Przenieś wszystkie swoje suche towary; orzechy, płatki zbożowe, mąki, cukry, rośliny strączkowe, makarony itd., do szklanych, hermetycznych słoików i umieść na półkach, tak aby częściej używane produkty znajdowały się bliżej. Dobrym pomysłem jest etykietowanie i datowanie słoików, aby poznać również żywotność towarów.

Niezależnie od tego, czy znajdują się w spiżarni, którą możesz zobaczyć, czy też umieszczone na otwartych półkach widocznych dla wszystkich, będą przyciągać wzrok. Nie tylko świetnie wygląda, ale także pozwoli zaoszczędzić miejsce, ponieważ nie trzeba umieszczać pudełek i toreb o niedopasowanych rozmiarach.

4. Zaadoptuj ruchomy wózek do przelewania

Ten pomysł na zorganizowanie małej kuchni jest świetny i ma dwa cele. Zgrabnie zwymiarowany i przenośny wózek na kółkach natychmiast staje się poręcznym miejscem do przechowywania przedmiotów codziennego użytku, takich jak sztućce, ściereczka czy szkło. Możesz go również użyć do przeniesienia rzeczy do następnego pokoju, na przykład jadalni lub salonu. Albo jeszcze lepiej, może być używany jako okazjonalny wózek z napojami, gdy bawisz się z przyjaciółmi.

Pozdrawiam naprawdę, trzyma jeden z nich na dnie spiżarni, który można wysunąć i ustawić obok piekarnika podczas gotowania. Na górze jest pełno przypraw, na środku warzywa z szafy sklepowej, a na dole puszki. Super poręczny!

5. Pomyśl o dodaniu wąskiej serii jednostek

Niezależnie od tego, czy rozpoczynasz całkowitą renowację, czy po prostu chcesz odświeżyć część swojej kuchni, możesz pomyśleć o zainstalowaniu wąskiego blatu roboczego z szafkami. Kiedy przechowywanie jest na wagę złota, nadal chcesz móc zmaksymalizować przestrzeń w szafkach, ale nie chcesz, aby pokój wydawał się uciążliwy. Można temu przeciwdziałać, dodając wąski blat z szafkami dolnymi i ściennymi zamiast standardowej głębokości. Zapewni Ci dużo miejsca do przechowywania, a sam pokój będzie wydawał się szerszy.

Jeśli planujesz z wyprzedzeniem, możesz również dołączyć chowane stołki barowe, dzięki czemu nie musisz zajmować cennego miejsca przy stole i krzesłach.

6. Umieść rogi do pracy z ładnymi stojakami

Mniejsze przedmioty mogą okazać się najtrudniejsze do przechowywania i utrzymania porządku. Zorganizowanie małej kuchni staje się nie lada wyzwaniem, gdy w domu jest mnóstwo przypraw, mini misek i garnków. Skromny, niedrogi stojak jest twoim przyjacielem i powinieneś starać się go wstawić w dowolnym miejscu, w którym jest „martwa” przestrzeń. Wewnętrzna strona drzwi szafek, spód półek szafek i narożniki blatów roboczych aż wołają o regały i kosze. Drewniani, plastikowi lub metalowi, ci poręczni pomocnicy to szybki sposób na zorganizowanie się.

W szczególności stojaki na szczeliny są naprawdę przydatne do porządkowania niewygodnych przedmiotów, takich jak pokrywki rondli i siekania deski, które często kończą się ułożone jedna na drugiej, by po otwarciu szafki spływać kaskadą na podłogę drzwi. Jeden z tych stojaków utrzyma wszystko w porządku, trochę jak stojak na tosty i powstrzyma rzeczy przed grzechotaniem. Powtarzaj za mną: „stojaki to moi przyjaciele”.

7. Witamy wielofunkcyjne meble

Kiedy myślisz o pomysłach na zorganizowanie małej kuchni, nie zapomnij wziąć pod uwagę mebli, które możesz mieć w innym miejscu w domu, które możesz wykorzystać. Powiedzmy, że róg Twojej kuchni jest trochę ciasny, w rzeczywistości wydaje się trochę zbędny, jakbyś nie mógł zmieścić w nim niczego specyficznego dla kuchni. Jest za mały na stół i krzesła i zdecydowanie za mały na dodatkowe szafki. Ale zastanów się nad tym dalej, a możesz zdać sobie sprawę, że możesz przynieść płytką półkę na książki z salonu i wykorzystać ją jako otwartą półkę w kuchni.

Wykorzystaj swoje ulubione książki kucharskie, przedmioty codziennego użytku – szkło, artykuły suche, talerze i miski – przechowuj je w łatwo dostępnym miejscu, a także dodaj kosze na drobiazgi. Zanim wszystko ułożysz, najpierw zastanów się, jakich przedmiotów używasz i kiedy. Nie chcesz schylać się do dolnej półki po swoją codzienną szklankę do wody, gdy lepiej sprawdziłaby się na środkowej półce. Nie tylko będziesz porządkować swoje przedmioty, ale także oszczędzisz czas poruszając się po kuchni.

8. Przechowuj niepotrzebne rzeczy na górze szafek

Pamiętasz ten gadżet do obierania bananów? A może siekacz do jajek i spiralizer ananasowy, które obecnie są zakopane w szufladzie pod innymi nieistotnymi rzeczami? Czas na bezwzględność i dokładne oczyszczenie. Zbyt duża ilość przedmiotów, zwłaszcza tych, których używasz rzadko, sprawi, że kuchnia będzie zagracona, przytłoczona i zestresowana – co nie sprzyja kulinarnej kreatywności.

Więc kiedy myślisz o tym, jak zorganizować małą kuchnię, jedną z pierwszych rzeczy, które powinieneś zrobić, jest sortowanie i przekazywanie wszystkiego, czego już nie używasz lub nie chcesz (ale nadal jest nienaruszone i użyteczne) na cele charytatywne. Umieść inne przedmioty, których nie używasz regularnie, ale chcesz zachować, w pudełku i umieść na szafce ściennej. Te przedmioty, choć nie powinno ich być tak wiele, są na tyle przydatne, że nie można nimi rzucać, ale nie muszą być dostępne każdego dnia. Umieszczone wysoko na górze szafki, będą w gotowości, gdy ich potrzebujesz.

9. Zainwestuj w zajmujące mało miejsca wysuwane schowki

Jeśli masz małą kuchnię i zaczynasz myśleć o przeróbce, to będziesz zadowolona wiedzieć, że istnieje wiele rozwiązań do przechowywania, które można sprytnie wbudować w szafki. Od wysokich jednostek typu spiżarnia po mniejsze opcje podblatowe, jest wiele do wyboru. Możesz także zainwestować w sprytne typy obrotowe i oscylacyjne, które przechowują przedmioty we wnękach i w innych pustych miejscach pod blatami.

Organizując te stojaki, zastanów się, jakich przedmiotów używasz częściej, a także ich wagi. Nie chcesz sięgać nad głowę po ciężki mikser, więc umieść go na dolnej półce i dla ułatwienia trzymaj szkło, naczynia i inne często używane przedmioty w połowie drogi i najbliżej siebie dostęp. Rzadziej używane przedmioty można postawić na górnej półce.

10. Zawieś półki w dowolnym miejscu, w którym je zmieścisz

Demontaż szafek ściennych w celu stworzenia bardziej otwartej i przewiewnej atmosfery w kuchni nie wykazuje oznak wahania w najbliższym czasie. Ale chociaż jest estetyczny, ta zmiana stylu stwarza problem z przechowywaniem; po prostu zabraknie Ci miejsca, zwłaszcza w małej kuchni. Półki na cue – a jest ich mnóstwo!

Wiszące półki, w których kiedyś znajdowały się szafki, nadal zapewnią Ci przewiewność i przestronność, jaką chcesz osiągnąć, ale także zapewnią mnóstwo miejsca na wszystkie niezbędne przybory kuchenne. To sytuacja korzystna dla obu stron. Kiedy już przy tym jesteś, możesz również spróbować stylizacji półek za pomocą dzieł sztuki, ulubionych artykułów kulinarnych i innych drobiazgów. Czy musimy przypominać Ci o popularnym hashtagu, który wciąż krąży (#shelfie – na wypadek, gdybyś mieszkał pod kamieniem przez ostatnie dwa lata)?

Jak zorganizować drobne urządzenia w małej kuchni?

Urządzenia, duże czy małe, są nieocenione, gdy ich potrzebujemy, ale innym razem mogą stać się irytujące. O ile nie używasz ich codziennie, a najprawdopodobniej nie jesteś, znalezienie dla nich domów, które zachowują równowagę między byciem na uboczu, ale dostępnymi, nie zawsze jest łatwe.

Nie chcesz chować elektrycznego miksera ręcznego z tyłu szafki tylko po to, by wrócić do ręcznej trzepaczki za każdym razem, gdy przygotowujesz jajka, tylko dlatego, że nie możesz stawić czoła wyjęciu każdego przedmiotu z szafki, aby się do niego dostać to. Pomyśl więc praktycznie o tym, gdzie przechowywać przedmioty.

Powinieneś przechowywać je blisko miejsca, w którym ich używasz. Jeśli używasz ich wystarczająco regularnie, umieść je na blacie; czajnik i toster są oczywiste, ale także wstaw tam blender, jeśli używasz go do codziennego robienia porannego koktajlu.

Następnie umieść inne często używane przedmioty w szafce, ale blisko przodu, aby szybko się do nich dostać. Wszystko, czego używasz rzadko, ale nie możesz się bez niego obejść – na przykład gofrownicę (czy to tylko ja?) – umieść z tyłu.

Jak przechowywać garnki i patelnie w małej kuchni?

Garnki i patelnie, zwłaszcza pokrywki, mogą być trudne do zorganizowania. Nawet jeśli masz szczęście, że masz zestaw, który ładnie wpasowuje się w siebie, uzyskanie wszystkiego innego w teselacji nie jest łatwe. Na początek te garnki są okrągłe, co powoduje niezręczność w szafce, zanim weźmiesz pod uwagę dołączone do nich pokrywki. Poszukaj specjalnych stojaków do układania garnków i urządzeń do zawieszania, które możesz przymocować z tyłu drzwi na pokrywki.

Możesz również wystawić garnki i patelnie na ekspozycję, zawieszając je na szynach, umieszczonych w pobliżu piekarnika. Powieszenie ich sprawi, że będą pod ręką i nie będą przeszkadzać. Jeśli masz miejsce nad głową – idealne nad wyspą kuchenną – możesz zainstalować na suficie stojak na garnki i patelnie w stylu vintage i powiesić wszystko nad głową.

Według Lizzie Beesley, szefowej ds. projektowania w firmie Magnet, narożne narożniki z cichym domykaniem to kolejne elementy innowacyjny sposób przechowywania garnków i patelni, wykorzystujący szafki narożne, które są trudno dostępne i często jeżdżą nie używany. „Druciane kosze są przesunięte do przodu, aby zapewnić łatwy dostęp i efektywniejsze przechowywanie, odsłaniając z tyłu dużo miejsca na przedmioty, które być może nie są używane na co dzień” – wyjaśnia.

„Tę samą koncepcję można zastosować do jednostki Twin Corner firmy Magnet, która wykorzystuje sprytny mechanizm do płynnego odsłaniania dodatkowych półek. Można do niego łatwo uzyskać dostęp w razie potrzeby i ma dużo miejsca do przechowywania większych przedmiotów, które mogą wyglądać nieestetycznie w innych miejscach w kuchni”.