Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.
Chleb, kurczak, sałatka i mleko to jedne z najpopularniejszych produktów, które trafiają do kosza, co według nowego raportu kosztuje średnio 700 funtów rocznie.
W końcu my, kapryśni Brytyjczycy, zostaliśmy zdemaskowani jako naród… no cóż… łobuzów. To znaczy rzucacze jedzenia.
Ledwie skończyliśmy oglądać, jak stary, dobry Jamie Oliver opowiada się za zaletami oszczędnego życia, twórczo gotowanie uprzątnąć każdy kęs w spiżarni (chociaż nie wszyscy możemy mieć zamrażarka wielkości małego kraju, Jamie, prawda?), a potem wyrzucamy całkiem dobrego banana, bo trochę zbrązowieje na brzegach. Och, wstyd!
A koszt tego marnotrawnego nawyku? Cóż, szacuje się, że przeciętna rodzina wyrzuca miesięcznie równowartość 60 funtów jadalnego jedzenia. To około 700 funtów na rodzinę rocznie.
Łącznie oznacza to, że rodziny wyrzucają żywność o wartości około 12,5 miliarda funtów w ciągu roku.
Według raportu Program działań w zakresie odpadów i zasobów
(Wrap) to marnotrawstwo obejmuje jedną piątą całego chleba, jeden na pięć ziemniaków i prawie jedną trzecią świeżych sałatek.******
Również wysoko na liście są kurczaki, z równowartością około 86 milionów całych kurczaków wyrzucanych co roku, oraz banany.
Uważa się, że sednem problemu jest brytyjska kultura wyrzucania i zaskakujące daty przydatności do spożycia, chociaż w w ostatnich latach nastąpił spadek marnotrawstwa żywności, którego można uniknąć o jedną piątą, chociaż badania przeprowadzone przez organ nadzorczy Który? sugeruje, że tendencja ta może być związana ze wzrostem cen żywności.
Dyrektor naczelny Wrap, dr Liz Goodwin, popiera ten pogląd: „Konsumenci są poważnie zaniepokojeni kosztami żywności i tym, jak rosły na przestrzeni lat.
„Ale nasze badania pokazują, że nadal marnujemy miliony ton i miliardy funtów.
Wideo tygodnia
„Wielka Brytania przoduje w walce z marnotrawieniem żywności, a cięcie o 21% jest niesamowitym osiągnięciem milionów ludzi, którzy podjęli działania, zaoszczędzili pieniądze i pomogli chronić nasze zasoby naturalne.
„Jednak jest o wiele więcej do zrobienia i uważam, że powinniśmy to robić. Jeśli wszyscy podejmiemy duży wspólny wysiłek, aby działać teraz, możemy zaoszczędzić do 45 miliardów funtów do 2025 roku”.
Podobało Ci się to? Spójrz na nasze dedykowane kanał informacyjny więcej plotek o nieruchomościach i celebrytach
