Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.
Ogrodnictwo razem z Diarmuid Gavin na BBC2 to obowiązkowa pozycja dla każdego zapalonego ogrodnika. Co tydzień znany projektant ogrodów wraz ze swoim zespołem pomaga widzom w ich prawdziwych ogrodniczych dylematach.
W tym tygodniu pokazał fanom o zielonych palcach, jak wykorzystać pokrzywy dla większego dobra w ogrodzie – robiąc zupę pokrzywową dla roślin.
Więcej pomysłów: David Domoney zachwyca fanów kolejną darmową wskazówką dotyczącą ogrodnictwa – i to z winem!
Z własnego ogródka opowiada widzom: „Chodzi o zrobienie wspaniałego pokarmu dla roślin. Wyszedłem i zabrałem trochę pokrzyw. Wspaniale jest mieć je w swoim ogrodzie, zawsze utrzymuję kilka kępek – opowiada. Wszystko po to, by stworzyć własną magiczną miksturę dla swoich roślin.
„Zupa z pokrzywy” Diarmuid Gavina
Źródło obrazu: Ogrodnictwo amatorskie
Widzi się, jak Diarmuid kroi pokrzywy, tak jak inne zioła. „Mam wiadro z pokrywką – to bardzo ważne” – podkreśla szybko. Potem zaczyna wkładać posiekane pokrzywy do pustego wiadra, komentując: „Idę po moje pokrzywy i włożę je. Następnie po prostu napełnię to, (choć) nie do samego końca, ale wrzucę trochę wody.
„Używam wody deszczowej” – wyjaśnia Diarmuid. „Ponieważ woda deszczowa nie została poddana obróbce chemicznej”. Gdy wiadro z pokrzywami w środku zostanie obficie napełnione wodą, radzi: „Załóż pokrywkę i postaw w słonecznym miejscu. Co kilka dni zdejmij pokrywkę i zamieszaj – będzie tam reakcja chemiczna i zacznie bulgotać”.
Źródło obrazu: Ogrodnictwo amatorskie
„Za 2 tygodnie przestanie bulgotać, ale zapach będzie okropny” – ostrzega. Następnym krokiem jest przecedzenie go, aby uzyskać końcowe rozwiązanie, „przecedź go przez coś jak starą ściereczkę” – radzi.
Wideo tygodnia
„Według wielkiej starej tradycji Niebieskiego Piotrusia, oto taki, który stworzyłem wcześniej” – żartuje. W ten sposób wytwarza kolejne wiadro, w którym znajduje się mikstura roślinna, którą przygotował miesiąc temu. Otwierając go, mówi: „Jest gotowy do użycia. Sposób, w jaki ja bym go użył, to jedna część zupy pokrzywowej na 10 części do wody, prosto do garnków, pojemników i wiszących koszy.
Mówi, zakrywając nos: „Muszę przyznać, że opary z niego wydobywające się od razu są absolutnie zabójcze, ale twoje rośliny to pokochają!”.
Związane z: Czy widziałeś popularny nowy trend ogrodniczy, który fani majsterkowania oszalali?
Więc proszę! Czy będziesz serwować zupę z pokrzywy w swoim ogrodzie?
