- Luksusowe domy
- Przepisy
Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.
Ta ciepła sałatka w stylu azjatyckim celebruje smak białego mięsa kraba. Świeżo ugotowane pazury kraba są najlepsze, ale puszki lub mrożone mięso kraba też jest dobre
Służy 4
500g suszonego makaronu jajecznego
4 ząbki czosnku, posiekane 30 g świeżego imbiru, obrane ze skóry i posiekane 2 cebule, pokrojone w plastry 50 g, umyte 1 czerwona papryka, posiekana i pokrojona w cienkie plasterki 240 g ugotowanego białego mięsa kraba (6-8 pazurów)
2 łyżki syropu imbirowego (ze słoika konserwowanego imbiru)
4 łyżki wywaru rybnego lub cydru 4 łyżeczki ciemnego oleju sezamowego 4 łyżeczki prażonych nasion sezamu
Krok 1) Zacznij od ponownego nawodnienia makaronu jajecznego, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Wideo tygodnia
Krok 2) Czosnek, imbir, cebulę, sos soli i pieprz podsmażamy w woku przez 1 minutę, aby zwiędły, a następnie posypujemy mięsem kraba. Skrop syropem imbirowym, bulionem i olejem sezamowym. Przykryj wok pokrywką i pozostaw na parze bez mieszania przez 2 minuty na średnim ogniu.
Krok 3) Podawaj krabową mieszankę na wierzchu makaronu, równomiernie skropiwszy imbirowym płynem, a następnie posyp prażonym sezamem przed podaniem.
Szukasz więcej przepisów na owoce morza od Domy i ogrody? Polecamy ich Zupa z małży z Nowej Anglii i Lemon spaghetti z krabem.
