Rozejrzyj się po fajnym, inspirowanym naturą biurze HelloFresh

Zarabiamy prowizję za produkty zakupione przez niektóre linki w tym artykule.

Cotygodniowa dostawa jedzenia jest dość dominująca na scenie kulinarnej, ale uważamy, że warto wspomnieć o ich biurze...

Dzięki zastosowaniu naturalnych materiałów w HelloFresh na każdym rogu i palety inspirowanej naturą, w Ideal Home nie możemy nie podziwiać oszałamiającej prostoty tej kreatywnej przestrzeni do pracy. W końcu nie tylko wystrój naszego domu może wpływać na nasze samopoczucie i prezentować nasze osobowości, ale także nasze miejsca pracy powinny być odzwierciedleniem nas samych. Jesteśmy też trochę zazdrośni!

Tutaj współzałożyciel HelloFresh, Patrick Drake, zabiera nas na wycieczkę po inspirującym WitajFresh Biuro.

Źródło obrazu: Debbie Bragg

Kiedy powstało biuro HelloFresh?

Biuro w Shoreditch w Londynie zostało zbudowane latem 2016 roku i ma powierzchnię 18 000 stóp kwadratowych.

Jaka była inspiracja projektu?

Chciałem, aby projekt budynku był przedłużeniem naszych wartości. Chociaż HelloFresh jest napędzany przez technologię, u nas zasadniczym elementem jest staromodne poczucie, że przy stole obiadowym gromadzi się rodzina i przyjaciele. Dlatego kuchnię umieściliśmy w sercu budynku, tak aby wszyscy zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz mogą zobaczyć, jak ożywają nasze pyszne przepisy i dlaczego umieściliśmy obok naszego 40-osobowego stołu obiadowego to.

instagram viewer

Nie ma wielu zasad, ale mówimy, że obiad lepiej zjeść przy stole niż przy biurku. Stwarza szansę na poznanie ludzi, których wcześniej nie spotkałeś, od których może się wydarzyć tyle magii, współpracy i kreatywności.

Kim są projektanci wnętrz?

Po stworzeniu (wyczerpującego!) briefu (przy użyciu dużej ilości Pinteresta) ograniczyliśmy liczbę agencji projektowych i wykończeniowych, aż znaleźliśmy tę, która naprawdę nas „dostała”: Wnętrza Trzeciej Drogi. Charlotte była naszą projektantką i była tak samo podekscytowana jak my, aby stworzyć coś zarówno domowego, jak i praktycznego.

Jakie materiały zostały użyte?

Użyliśmy wielu materiałów z recyklingu, aby nadać całemu budynkowi wrażenie tekstury i historii. Kiedy zaczynaliśmy HelloFresh, musieliśmy zakasać rękawy i zrobić wszystko sami. Niezależnie od tego, czy chodziło o pakowanie pojemników na przyprawy, które trafiają do naszych pudełek, chodzenie do sklepów po składniki na ostatnią chwilę, czy budowanie własnych mebli do biura. To były te lata, które naprawdę dały nam poczucie, że dosłownie „zbudowaliśmy” firmę i chciałem dać nowym pracownikom to samo poczucie inwestycji. Zabraliśmy więc setki palet z naszego magazynu i kolejno przyjeżdżaliśmy na plac budowy w weekendy, wszystko kruszy się, aby się rozbić, przeszlifować i polakierować drewno, które ostatecznie pokryje nasze ściany.

Kiedy jedna agencja powiedziała nam, że za ścianę w recepcji będzie kosztować prawie 10 000 funtów, znowu wróciliśmy? do podstaw i wymienili się z lokalnym placem budowy, aby niektóre rusztowania zamiast tego pokryły ścianę. Kiedy początkowo wpadłem na pomysł gigantycznej biblioteki od podłogi do sufitu, myśleliśmy, że będzie ona zbyt droga, ale potem przypomniałem sobie, że widziałem w serwisie eBay książki z drugiej ręki za mniej niż funta. Skontaktowałem się z jednym ze sprzedawców i poprosiłem, aby zgromadzili książki kucharskie na 12-tygodniowy okres remontu i dostarczyli to, co mieli w ciągu ostatniego tygodnia. Skończyło się na 4000 książek kucharskich po średnim koszcie 15 pensów! Mówią, że potrzeba jest matką wszystkich wynalazków, a ponieważ nie mieliśmy dużego budżetu, oznaczało to gospodarność i pomysłowość, która ma swój własny urok estetyczny.

Jak wykorzystywana jest przestrzeń?

Wykorzystujemy przestrzeń do wszystkiego, od wprowadzenia na rynek ważnych produktów, wydarzeń, naszej serii głośników „Fresh Talks”, do uczenia ludzi gotowania w naszej szkole gotowania (między innymi Chelsea FC), opracowywanie receptur, a także codzienne prowadzenie firmy (nasze piętra biurowe znajdują się nad i pod ziemią piętro).

Niedawno w budynku kręcono również odcinek The Apprentice, a następnie Gordona Ramsaya najnowszy program i, co ekscytujące, właśnie zorganizowaliśmy prasową premierę naszej nowej książki kucharskiej Recipes That Work.

Jaki jest twój ulubiony pokój?

Biblioteka – ten zapach starej książki!

Czy uważasz, że projekt się udał?

Projekt okazał się tak udany, jak się spodziewałem. Za każdym razem, gdy słyszę, jak gość mówi, jak bardzo podoba mu się ta przestrzeń i jak to sobie wyobraża, sprawia mi to ogromną radość.

Kiedy widzę pracowników cieszących się ogrodem, gromadzących się wokół szkoły gotowania i kucharzy gotujących w pięknym ogrodzie? kuchnia deweloperska, kojarzy mi się tylko z tym, jak daleko zaszliśmy jako firma i jak udało nam się zachować to samo wartości rodzinne. Może to zabrzmieć banalnie, ale jest to coś, z czego jesteśmy naprawdę dumni.

Co Twoi pracownicy sądzą o projekcie/przestrzeni?

Ha ha! Cóż, wiem, że niektórzy myślą, że poświęciłem praktyczność na rzecz estetyki w pewnych obszarach. Najwyraźniej (vintage) emaliowane kubki do kawy nie zatrzymują wystarczająco długo ciepła! Ale pracowałem już wcześniej w doskonale praktycznych, wydajnych biurach (mój wielki szklany drapacz chmur kancelarii prawniczej) i po prostu czują się trochę bezduszni. Odrobina niepraktyczności ze względu na piękno nie jest taką złą ofiarą.