Recenzja grilla Cadac Citi Chef 40 FS

instagram viewer

Dlaczego możesz zaufać Ideal Home Nasi recenzenci-eksperci spędzają godziny na testowaniu i porównywaniu produktów i usług, abyś mógł wybrać najlepsze dla siebie. Dowiedz się więcej o tym, jak testujemy.

Pobierz idealny biuletyn domowy

Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać inspiracje dotyczące stylu i wystroju, metamorfozy domów, porady dotyczące projektów i nie tylko.

Dziękujemy za zarejestrowanie się w Ideal Home. Wkrótce otrzymasz e-mail weryfikacyjny.

Był problem. Odśwież stronę i spróbuj ponownie.

Grille są synonimem lata, aw Wielkiej Brytanii uwielbiamy dobre grillowanie, co jest nieco zaskakujące, biorąc pod uwagę, jak często pada deszcz! Piękno grilla gazowego polega jednak na tym, że bardzo szybko się nagrzewają i możesz zakończyć gotowanie, zanim nadciągająca chmura deszczowa podejdzie zbyt blisko.

Ale jeśli masz małe podwórko lub balkon, znalezienie jednego z nich może być trudne

instagram viewer

najlepsze grille to nie jest monstrualna sześcioosobowa stacja do gotowania. Wejdź do Cadac Citi Chef. To jeden z najlepsze grille gazowe, o kompaktowej konstrukcji, idealnej dla 2-4 osób i idealnej do małych przestrzeni. Nie tylko to, ale eleganckie drewniane nogi i przyjazne krzywizny nadają mu stylowy wygląd, który nie zepsuje estetyki na świeżym powietrzu.

Wiosną rozpaliłem tego grilla gazowego i miałem szczęście, że przez kilka dni wyszło słońce. Jest bardzo łatwy w użyciu i świetnie wygląda, więc jest idealnym wyborem, niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem, czy profesjonalistą w gotowaniu na świeżym powietrzu.

Dane techniczne grilla gazowego Cadac Citi Chef 40 FS

Typ paliwa: gaz
Materiały: Ceramiczny ruszt do grillowania, drewniane nogi, emaliowana porcelaną patelnia na tłuszcz
Wymiary: 95 x 46 x 72 cm
Wymiary strefy gotowania: 40 cm średnicy
Waga: 12 kg
Liczba palników: 1
Zabarwienie: Szary lub czarny

Kto recenzował ten grill?

Zdjęcie Helen McCue, niezależnej współtwórczyni

Helena McCue

Po ukończeniu studiów z zakresu ekonomii domu Helen podjęła pracę w Instytucie Dobrego Gospodarstwa Domowego i od tamtej pory zajmuje się recenzowaniem urządzeń gospodarstwa domowego. Mieszka w małej wiosce w Buckinghamshire w Wielkiej Brytanii, gdzie na podstawie swojego bogatego doświadczenia dokonuje przeglądu wszelkiego rodzaju urządzeń domowych i ogrodowych.

Rozpakowanie, konfiguracja i pierwsze wrażenia

Cadac Citi Chef pojawił się w dość dużym pudełku, ale poruszanie się po nim nie było zbyt uciążliwe. Po otwarciu byłem rozczarowany ilością styropianu w pudełku, dla mnie to masywne opakowanie przeznaczone na wysypisko jest dla mnie niepożądanym widokiem.

Podobnie jak większość grilli, Citi Chef 40 składa się z kilku części, które wymagają złożenia. Każda z czterech drewnianych nóg wymaga dwóch śrub, aby przymocować ją do spodu grilla. To trochę kłopotliwe i będziesz musiał zaopatrzyć się we własny śrubokręt. Następnie półka wymaga przykręcenia, w sumie są cztery śruby, po jednej na każdą nogę.

Uchwyt wymaga przykręcenia do pokrywy, a wskaźnik temperatury po prostu przykręca się ręcznie. Montaż można wykonać samodzielnie, ale posiadanie drugiej pary rąk znacznie ułatwia niektóre prace.

Po ustawieniu w pozycji pionowej połączenie pozostałych elementów było całkiem proste. Płyta grilla znajduje się na wyjmowanej tacce ociekowej. Przyznam, że nieco odrzuciła mnie metalowa podstawka pod garnek, która zdawała się nigdzie nie pasować, a skąpa instrukcja obsługi mi w tym nie pomogła. Ale w końcu zorientowałem się, że można go używać z niektórymi opcjonalnymi akcesoriami, takimi jak kamień do pizzy lub patelnia do paelli.

Dwa stoliki boczne zostały zaprojektowane tak, aby można je było zdejmować w celu uzyskania bardziej kompaktowego przechowywania, dzięki czemu blokują się na miejscu za pomocą plastikowych klipsów, które łatwo się obracają, aby umożliwić szybkie odpięcie. Na początku martwiłem się, że półki są trochę zbyt plastyczne i niewystarczająco solidne, ale później podczas testów sprawdziły się w trzymaniu talerzy i sosów. Z przodu każdej półki znajduje się również mały haczyk na szczypce, choć będzie on za mały na niektóre większe narzędzia do grillowania.

Mój grill był dostarczany z bezpłatnym pokrowcem odpornym na warunki atmosferyczne (zwykle 30 GBP), co z pewnością przyda się, jeśli masz bardzo małą przestrzeń na zewnątrz bez miejsca do przechowywania. Pokrowiec posiada z tyłu duży pasek z rzepem, który ułatwia zakładanie na grilla. Ponadto został zaprojektowany z bocznymi klapami, więc nadal będzie działał, nawet gdy boczne stoliki są na swoim miejscu. Chociaż będzie bardziej odporny na warunki pogodowe, jeśli usuniesz je najpierw. Jest to wytrzymałe pokrycie winylowe, które ma na celu ochronę grilla przez cały rok i wydaje się dobrej jakości.

To, czego nie ma, to wąż przyłączeniowy gazu. Nie zdawałem sobie z tego sprawy, dopóki tego nie skonfigurowałem, podłączenie gazu należy zamówić osobno w zależności od rodzaju zasilania gazem, z którego zamierzasz korzystać, i jest to dodatkowy koszt.

Kiedy w końcu dostałem swój, walczyłem z podłączeniem węża do mocowania grilla i musiałem (niechętnie) skorzystać z pomocy mojego męża, aby założyć wąż na miejsce i dokręcić jubileuszowy klips.

Gotowanie na Cadac Citi Chef 40 FS

Dzięki automatycznemu zapłonowi i jednemu prostemu pokrętłu z przodu do kontrolowania płomienia korzystanie z tego grilla jest tak proste, jak obsługa płyty gazowej. Gdy użyłem go po raz pierwszy, rozpaliłem płomień, zamknąłem wieczko, a kiedy po pięciu minutach sprawdziłem, wskaźnik temperatury na wieczku wskazywał prawie 200oC, nagrzewa się bardzo szybko.

Załadowałem płytę grillową dziesięcioma dużymi, tłustymi kiełbaskami wieprzowymi i dwiema kiełbaskami wegetariańskimi i ku mojemu zdziwieniu zauważyłem, że wciąż jest dużo miejsca na więcej jedzenia. Zostawiłem gaz na najwyższym ustawieniu i ciepło było bardzo równomiernie rozłożone, nie było żadnych oczywistych gorące lub chłodne miejsca i wszystkie kiełbaski gotowane w tym samym tempie, co z pewnością sprawiało, że gotowanie było dziecinnie proste.

Od czasu do czasu zakładałem pokrywę podczas gotowania, aby utrzymać ciepło, a kiedy ją zdejmowałem, zaczepiałem ją za pomocą zintegrowanego haczyka z tyłu grilla. Na początku jest to trochę kłopotliwe, ale wkrótce zrozumiesz, jak dokładnie ustawić go, aby prawidłowo go zaczepić, i jest to lepsze niż stawianie pokrywy na podłodze.

Kiełbaski zostały ugotowane w mniej niż 20 minut, a płyta grillowa pozostawiła na nich bardzo wyraźne ślady. Nie dość, że smakowicie wyglądały, to mięso było soczyste i nie wysychało, w sumie świetna partia kiełbasek.

Następnie ugotowałam udka z kurczaka obok kolby kukurydzy i plastry halloumi. Po pozostawieniu go do nagrzania przez pięć minut, położyłem na grillu cztery udka z kurczaka i dwie surowe kolby kukurydzy. Skórka z kurczaka zaczęła dość szybko ciemnieć, więc zmniejszyłam ogień w połowie gotowania, co pozwoliło mi mieć pewność, że kurczaki są w pełni ugotowane w środku.

Co ciekawe, po zmniejszeniu ciepła zacząłem zauważać, że płyta grillowa była cieplejsza w kierunku środka i chłodniejsza na zewnątrz. Stało się to bardzo widoczne, gdy dodałem plastry halloumi, ponieważ niektóre zwęglały się znacznie szybciej niż inne. Ale kiedy już to rozgryzłem, przydało mi się mieć chłodniejsze miejsce, w którym mogłem utrzymać kurczaka w cieple, podczas gdy halloumi się gotowało.

Kurczaka polałam ostrym sosem i dość dużo tłuszczu kapało z niego. Jak widać na zdjęciach tłuszcz znajdujący się pod płytą grillową kilka razy się zapalił, ale zawsze było to chwilowe i dość szybko samoistnie gasło.

Kolba kukurydzy upiekła się naprawdę dobrze, musiałam ją często obracać, żeby równo się upiekła, ale wynik był bardzo dobry, mimo że na grillu była zupełnie surowa. Podobnie skóra kurczaka była chrupiąca i ładnie zwęglona, a mięso było delikatne i soczyste.

Na moim grillu węglowym zawsze udaje mi się zgubić trochę halloumi przez szczeliny w ruszcie, ale tutaj nie ma takiego niebezpieczeństwa, więc miło było wyjść z taką samą ilością plasterków, jak ja zaczął od!

Czyszczenie i konserwacja

Po ostygnięciu płytę grilla i znajdującą się pod nią tackę ociekową można wyjąć i umieścić w zlewie. Mam dość głęboki zlewozmywak w stylu lokaja, więc mogłem zmieścić każdy z osobna Czyszczenie grilla. Ale jeśli masz mały, płytki zlew, może to być nieco trudniejsze.

Niemniej jednak najpierw wytarłem oba ręczniki kuchenne, aby usunąć nadmiar tłuszczu i pozostałości. Po tym nie były trudniejsze do czyszczenia niż patelnia grillowa i zatłuszczona blacha do pieczenia.

Trzeba przyznać, że nie szorowałem, dopóki nie były nieskazitelne, w końcu to wciąż grill! Powinienem wspomnieć, że po ugotowaniu udek z kurczaka wyjechałem na kilka dni i nie zawracałem sobie głowy czyszczeniem, dopóki nie wróciłem i właściwie nieprzywierająca powłoka sprawiła, że stary, zaschnięty tłuszcz i błoto dało się usunąć nawet w dwa dni później.

W instrukcji obsługi nie ma wzmianki o tym, czy te części można myć w zmywarce. Ale są duże, więc zajęłyby dużo miejsca, gdybyś próbował je włożyć, więc wolałbym zostawić miejsce na talerze i naczynia i zamiast tego myć je ręcznie. Spód pokrywy oraz dwie boczne półki wymagały jedynie przetarcia wilgotną ściereczką i odrobiną sprayu kuchennego.

Porównania

Jeśli masz większy budżet, ale nadal nie chcesz wielkiego grilla, warto sprawdzić Grill gazowy Char-Broil All Star. Za prawie 450 funtów jest dwukrotnie wyższy niż cena Cadaca i prawdopodobnie nie wygląda tak ładnie, ale jest to wzmocniona i mocniejsza opcja. Pokrywa na zawiasach jest łatwiejsza w użyciu, a boczne stoliki są znacznie większe, co będzie pomocne, jeśli masz problemy ze znalezieniem miejsca na jedzenie podczas zdejmowania. Grill do gotowania o średnicy 45 cm jest nieco większy, a do tego wyższa półka do utrzymywania ciepła gotowanych potraw.

Większy grill gazowy, który wciąż zdobywa wiele punktów w dziale wyglądu, to Everdure firmy Heston Blumenthal Force 2 Grill gazowy z palnikiem. Dzięki dwóm palnikom i większej powierzchni do gotowania oferuje więcej możliwości gotowania dla tłumu. Ale elegancki kształt i trzy opcje kolorystyczne oznaczają, że nie musisz rezygnować ze stylu. A z miejscem na dwa całe kurczaki pod maską, jest to wszechstronna opcja. Ale jest haczyk i jest to cena 750 funtów.

Czy warto kupić Cadac Citi Chef 40 FS?

Jeśli chcesz grilla gazowego, ale nie masz potrzeby ani miejsca na jeden z drogich modeli ponadgabarytowych, myślę, że to fantastyczna alternatywa. Może nie oferować wielu palników i różnych poziomów, ale moim zdaniem jego prostota jest częścią losowania. Chociaż jeśli chcesz zabawić tłum, lepiej będzie kupić większy model.

To nie tylko świetny wybór na małe patio lub taras, ale także wygląda bardzo stylowo, co jest absolutną koniecznością na małej przestrzeni, w której nie można go ukryć. A możliwość dokupienia dodatkowych akcesoriów, które pozwolą ci używać go do przygotowywania innych posiłków, takich jak paella, zapewnia nieoczekiwaną wszechstronność temu kompaktowemu grillowi gazowemu.

Po usunięciu nieco kłopotliwego montażu ten grill jest łatwy w użyciu. Pamiętaj tylko, aby przed złożeniem zamówienia dodać do koszyka złączkę gazową.

O tej recenzji i recenzencie

W ramach zobowiązania Ideal Home do jak testujemy, Helen wypróbowała ten grill gazowy w kilka rzadkich słonecznych dni podczas wyjątkowo mokrej i ponurej pogody Kwiecień i groźba zmiany pogody jeszcze bardziej zwiększyły szybkość nagrzewania i łatwość obsługi Witamy. Używała go z butelką standardowego gazu ziemnego propanu do gotowania różnych potraw. Po przeglądzie pozwolono jej zatrzymać grilla.

click fraud protection