Recenzja grilla hybrydowego Outback Meteor 4-Burner na gaz i węgiel drzewny

Pobierz idealny biuletyn domowy

Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać inspiracje dotyczące stylu i wystroju, metamorfozy domów, porady dotyczące projektów i nie tylko.

Dziękujemy za zarejestrowanie się w Ideal Home. Wkrótce otrzymasz e-mail weryfikacyjny.

Był problem. Odśwież stronę i spróbuj ponownie.

Hybrydowy grill gazowo-węglowy Outback Meteor z 4 palnikami jest idealny na duże rodzinne spotkania i rozrywkę. Jeśli masz mały ogród lub po prostu szukasz czegoś do przyrządzenia okazjonalnej kiełbasy, zaoszczędź swoje pieniądze. Jeśli jednak lubisz gotować burzę dla przyjaciół i rodziny bez żadnych problemów i dodatków, to może być grill dla Ciebie.

4-palnikowy grill gazowy na węgiel drzewny Outback Meteor to ulepszenie mniejszego, popularnego grilla gazowego Meteor firmy Outback. Posiada 4 palniki z wystarczającą ilością miejsca do gotowania, aby z łatwością nakarmić sześć osób. Ruszt do podgrzewania i boczny palnik oznaczają, że możesz przenieść cały proces gotowania na zewnątrz. Od szaszłyków z krewetek po wolno gotowaną wieprzowinę, pod względem wielkości jest to jeden z najlepszych najlepsze grille za dostarczanie niesamowicie smacznych rezultatów na dużą skalę.

Jako najmłodsza w sześcioosobowej rodzinie przestrzeń do gotowania zawsze była kluczowa i nigdy nie stroniłam od dużego grilla. Jednak tradycyjnie jestem fanem grilla węglowego i obecnie używam węglowego grilla Weber. Skuszony wygodą i szybkością grilla gazowego, co w przypadku Outback Meteor BBQ doprowadziło mnie do szału była hybrydowa funkcja gazu i węgla drzewnego, umożliwiająca elastyczne przełączanie między dwiema funkcjami grillowania style. Właśnie z tych powodów byłem podekscytowany, aby zobaczyć, czy Outback Meteor 4 palnik Hybrid Gas & Charcoal BBQ ułatwi mi grillowanie, bez poświęcania smaku i doświadczenia.

Dane techniczne produktu Outback Meteor 4-palnikowy hybrydowy grill gazowo-węglowy

(Źródło zdjęcia: Outback / Robert Dyas)

• Typ paliwa: Taras z propanem Butla z gazem 
• Liczba palników: 4 palniki ze stali nierdzewnej 
• Palnik boczny: 1 
• Waga: 60kg
• Wymiary: wys. 128 x szer. 140 x gł. 61 cm
• Materiały: Okap do pieczenia pokryty emalią porcelanową, żeliwne grille pokryte powłoką porcelanową i korpus ze stali nierdzewnej
• Całkowita powierzchnia gotowania: 64 x 42 cm
• Stoliki boczne: 2
• Kosz na węgiel: 1

Rozpakowywanie hybrydowego grilla węglowego z palnikiem gazowym Outback Meteor 4

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę na temat hybrydowego grilla gazowego na węgiel drzewny Outback Meteor 4, jest to, że jest duży, a nie do małych ogrodów z ograniczonym dostępem z zewnątrz. W rzeczywistości zostałem zaciągnięty do pomocy przy recenzji po tym, jak pierwotny recenzent nie mógł dopasować grilla do swojego ogrodu, który miał dostęp tylko do środka.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Został dostarczony do domu w dużym kartonowym pudle, które z łatwością mogły podnieść dwie osoby. Wysłano mi próbną wersję prasową, która została wcześniej złożona i ponownie rozebrana, więc nie odzwierciedlała dokładnie tego, co otrzyma większość ludzi. Jednak pomimo tego opakowanie zostało ponownie użyte po raz drugi.

Korpus grilla jest starannie złożony w kilka sekcji na dole pudełka. Były ułożone warstwowo z grillami kuchennymi umieszczonymi pomiędzy grubą tekturą. Śruby i wkręty dotarły w tekturowym i plastikowym pojemniku, co było szczególnie przydatne do ich śledzenia. Kaptur spoczywał na innych przedmiotach, utrzymując je starannie na miejscu podczas transportu i wyściełany folią bąbelkową i plastikowym pokrowcem ochronnym.

 Składanie grilla meteorytowego Outback 

Grill składał się z 40 części i jego złożenie było dalekie od szybkiej pracy. Będę szczery i powiem, że składanie Outback Meteory BBQ nie poszło gładko. Jednak przyczyny tego nie miały nic wspólnego z instrukcją ani samym produktem, ale dlatego, że w przesłanej mi próbce brakowało kilku elementów. Na szczęście Outback jest w stanie zapewnić części zamienne do wszystkich swoich grilli — jest to objęte gwarancją — więc brakujące części dotarły z dostawą następnego dnia.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Samodzielne złożenie grilla zajęło mi łącznie 3 godziny, jednak inne opinie klientów twierdzą, że zajęło mi to tylko 90 minut z pomocą. Podczas gdy większość grilla była dość łatwa do samodzielnego złożenia, będziesz potrzebować pomocy w podniesieniu maski na nadwozie.

Instrukcje były w dużej mierze bardzo jasne, a wszelkie mylące części, takie jak boki korpusu grilla, zostały oznaczone jako „lewe” i „prawe”. Miałem jednak trudności z przymocowaniem bocznego palnika i podłączeniem przewodów palnika, ponieważ obraz w instrukcji był dość mały i ciemny.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Ostatnim wyzwaniem było przymocowanie zatrzaskowego regulatora i węża do butli gazowej. Podłączyłem zatrzaskowy regulator propanu do butli Calor Leisure Patio Gas o pojemności 13 kg. Poszło łatwo, jednak zawór mieścił się tylko w szyjce butli z gazem, więc włączanie i wyłączanie było ściśnięciem.

Po złożeniu grill był solidny i wyglądał bardzo efektownie w kolorze wyścigowej zieleni. Zaznacza wszystkie pola, jeśli chodzi o wygląd. Zamiast wyglądać jak bryła metalu, płynnie wtapiała się w zieleń na zewnątrz.

 Jak działa grill meteorytowy Outback?

Grill można stosunkowo łatwo rozpalić za pomocą włącznika zapłonu; zajmuje kilka kliknięć i szybko się zapala. Istnieje również opcja ręcznego rozpalenia grilla, jeśli jest to łatwiejsze. Zauważyłem jednak, że dość trudno było zobaczyć, kiedy palniki faktycznie się paliły, ponieważ płomień był dość niski.

Jednak po sprawdzeniu instrukcji myślę, że było to w dużej mierze spowodowane wiatrem. Mój ogród znajduje się na szczycie wzgórza w Yorkshire, więc wiatr zawsze będzie stanowił wyzwanie, nawet w pogodny dzień. Ogólnie rzecz biorąc, nie wpłynęło to znacząco na gotowanie (zajęło to tylko trochę więcej czasu), z wyjątkiem dwóch przypadków, gdy płomień był szczególnie niski i wydawał syczący dźwięk.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Kilka recenzji dotyczących grilla odnotowuje ten sam problem z wiatrem, jeden z nich mówi: „Miałem problemy z jednym z nich”. palniki rozpalały się, gdy wiał nawet niewielki podmuch wiatru”. Od tego czasu przeniosłem grilla w bardziej osłonięte miejsce Lokalizacja. Zdecydowanie warto zastanowić się, jak bardzo Twój dom jest narażony na wiatr, jeśli rozważasz inwestycję.

Instrukcje zalecają pozostawienie grilla do wstępnego nagrzania przez 3-5 minut z otwartą maską przed rozpoczęciem gotowania. Instrukcja zaleca pozostawienie otwartej osłony grilla podczas podgrzewania. Poszedłem za tym, ale okazało się, że muszę trochę poczekać, aby grill osiągnął odpowiednią temperaturę, zanim zacznę gotować.

Grill jest wyposażony w poręczny wbudowany termometr w pokrywie, który ułatwia śledzenie, kiedy jest idealna temperatura do grillowania i grillowania, co ułatwia wstępne podgrzanie grilla.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Gotowanie małych kawałków mięsa

Najpierw przetestowano kiełbaski, paprykę pardon i młodą kukurydzę. Jestem wielką fanką kiełbasek BBQ, lubię, gdy są lekko przypalone na zewnątrz i soczyste w środku. Ten grill zdecydowanie to zapewnił, kiełbaski gotowały się przez 20 minut, dokładnie zalecany czas. Były to bez dwóch zdań najlepsze kiełbaski z grilla, jakie kiedykolwiek zrobiłem.

Poskramiacze ognia pod grillem pomogły nadać dymny smak, jakiego oczekujesz od grilla. Czyni to poprzez odparowanie wszelkich naturalnych soków spożywczych, które na nią spadną, podlewając żywność dymem, gdy się unosi. Dzięki czterem palnikom mogłem kontrolować temperaturę podczas gotowania, dzięki czemu kiełbaski były smaczne i soczyste.

Odkryłem, że musiałem bawić się z umieszczaniem na grillu, aby kiełbasa się ugotowała i zrumieniła. Gotowanie ich na środkowych palnikach w kierunku tyłu dawało najlepsze rezultaty. Odkryłem, że podobnie było podczas gotowania papryczek pardon, które musiały być zwęglone na brzegach.

Na szczęście dzięki dużej powierzchni do gotowania miałem wystarczająco dużo miejsca, aby to zrobić, gotując paczkę 6 parówek i dwa rodzaje warzyw. Stojak do podgrzewania był również bardzo przydatny, utrzymując ciepło przedmiotów podczas oczekiwania na zakończenie gotowania innych przedmiotów.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Gotowanie większych kawałków mięsa

Jedną z moich ulubionych części grilla Outback Meteor było to, że był wystarczająco duży, aby gotować duże kawałki mięsa. Okap do pieczenia oznaczał, że można go łatwo zamienić w piekarnik na zewnątrz.

Wypróbowałem to z wolno gotowaną łopatką wieprzową, wieprzowina była w opakowaniu gotowym do gotowania, które było już częściowo ugotowane. Wszystko, czego potrzebowało, to 30 minut w piekarniku, aby go wykończyć. Instrukcja zaleca unikanie umieszczania czegokolwiek z marynatą bezpośrednio na grillu, więc umieściłem to na blasze do pieczenia.

Śledziłem, jak grill osiąga temperaturę za pomocą wbudowanego termometru dokładnie tak, jak robiłbym to podczas podgrzewania piekarnika, zajęło to około 8 minut. Kiedy było gotowe, położyłem tacę na grillu i wyłączyłem palnik bezpośrednio pod spodem, zgodnie z instrukcją. Musiałem uważnie obserwować temperaturę, regulując palniki, aby utrzymać ją na poziomie 180 stopni.

Trwało to trochę dłużej niż podano na opakowaniu (łącznie 35 minut), ponieważ temperatura spadała wraz ze wzmaganiem się wiatru. Jednak byłem szczerze zdumiony, jak dobrze to działało, wyniki były smaczne i pyszne.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Dodatkowe funkcje hybrydowego grilla węglowego z 4 palnikami Outback Meteor 

Sideburner

Przetestowałem boczny palnik z kilkoma kotletami z kurczaka koronacyjnego, które trzeba było ugotować na patelni. Rozpalanie było niezwykle łatwe, bardzo szybko rozgrzewało patelnię i oznaczało, że mogłem gotować wszystko w jednym miejscu. Gdy nie jest używany, boczny palnik miał pokrywę, którą można było opuścić, aby przekształcić go w dodatkowe miejsce do serwowania

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Funkcja węgla 

Funkcja węgla drzewnego była nieco trudniejsza w użyciu. Grill był dostarczany z koszem, którego można użyć do przełączenia na grillowanie na węglu drzewnym. Moim największym problemem było to, że w instrukcji dołączonej do grilla nie było wyjaśnienia, jak używać kosza, musiałem zajrzeć na stronę produktu Roberta Dyasa, aby dowiedzieć się, jak go używać.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Stosunkowo łatwo było go umieścić na miejscu, jednak było dość kłopotliwe, układając każdy brykiet z węgla drzewnego płasko, aby upewnić się, że płyta grilla będzie na nim pasować. Odkryłem również, że do wypełnienia całego kosza zużyto sporo węgla drzewnego. Kosz jest oświetlany palnikiem poniżej, który zajął około 15 minut, jednak bardzo szybko osiągnął temperaturę.

Odkryłem, że hamburgery, które gotowałem, złapali znacznie szybciej niż mój zwykły grill węglowy, ponieważ były znacznie bliżej węgla drzewnego na grillu.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Jak łatwy jest czyszczenie hybrydowego grilla gazowego i węglowego Outback Meteor 4?

Instrukcja zaleca czyszczenie grilla po każdym użyciu wody z mydłem lub kremu do czyszczenia. Pokryty porcelaną żeliwny grill Outback Meteor BBQ twierdzi, że ułatwia sprzątanie, jednak odkryłem, że zależy to od tego, co gotujesz. Kiełbaski i warzywa były niezwykle łatwe do czyszczenia. Wytarłem grille oliwą z oliwek przed gotowaniem zgodnie z zaleceniami, więc nie przyklejały się, wystarczyło delikatnie wytrzeć po gotowaniu.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Jednak mniej tłuste produkty, takie jak krewetki i wszystko, co ma marynatę, przywierało łatwiej i było znacznie trudniejsze do wyczyszczenia. Pomimo pozostawienia pozostałości do wypalenia po gotowaniu, zgodnie z zaleceniami, aby ułatwić czyszczenie, trudno było usunąć wszystkie pozostałości, nawet po użyciu czystego środka czyszczącego i gąbki.

Tacę ociekową należy również każdorazowo czyścić, aby zapobiec pożarowi tłuszczu. Instrukcja zaleca wyłożenie go folią i warstwą piasku w celu łatwego czyszczenia. Jednak odkryłem, że jeśli regularnie go czyścisz, wystarczy przejechać po nim gąbką z mydłem i ręcznikiem.

 Składowanie 

 Instrukcja obsługi zaleca, aby Outback Meteor BBQ nie pozostawiać na zewnątrz bez założonego pokrowca. Nie ma grilla, ale możesz w niego zainwestować Pokrowiec na grilla Outback z czterema palnikami od Roberta Dyasa za 49,99 GBP. Jeśli wolisz trzymać go w środku, ma dwa koła, więc po odłączeniu od gazu można go łatwo przenosić po ogrodzie. Będziesz jednak potrzebować dużo miejsca, ponieważ stolików bocznych nie można złożyć.

Zdecydowanie polecam zainwestować w pokrowiec lub znaleźć miejsce do przechowywania go w środku. Grill Outback Meteor w moim ogrodzie został odkryty podczas nagłej ulewy, która zalała tacę ociekową i spowodowała skraplanie się pary wodnej na termometrze.

Czy powinieneś kupić hybrydowy grill węglowy z palnikiem gazowym Outback Meteor 4?

Jeśli szukasz niedrogiego i elegancko wyglądającego grilla gazowego, który zaspokoi potrzeby żywieniowe dużego zgromadzenia, warto w niego zainwestować. Chociaż miałem kilka trudności ze zbudowaniem i rozpaleniem grilla ze względu na wietrzną lokalizację, ogólnie bardzo podobało mi się korzystanie z niego, a inni klienci mieli wspaniałe doświadczenie w gotowaniu na nim.

Grill otrzymał naprawdę dobre recenzje online, uzyskując ocenę 4,3 gwiazdki na stronie internetowej Roberta Dyasa. 62 z recenzji przyznało grillowi pięć gwiazdek, chwaląc jego wygląd oraz łatwość składania i gotowania. Jeden z recenzentów powiedział: „Używałem go praktycznie bez przerwy i korzystanie z niego jest przyjemnością. Wspaniałe rezultaty za każdym razem naprawdę cieszymy się, że go kupiliśmy.

Podobała mi się możliwość korzystania z grilla do gotowania na gazie i węglu drzewnym. Jednak stwierdziłem, że najlepiej nadaje się dla grilla gazowego, który od czasu do czasu lubi bawić się węglem drzewnym. Wykonuje zadanie z węglem drzewnym, ale tracisz połowę bezpośredniego obszaru gotowania i jest to dość kłopotliwe.

Podczas pisania tej recenzji grill został wyceniony na 379,99 GBP, nie jest tani, ale mieści się w średnim przedziale cenowym dla grilla gazowego. Moim zdaniem to dobra cena za solidnego czteropalnikowego grilla z palnikiem bocznym. Działa tylko o 50 funtów drożej niż trzypalnikowy hybrydowy grill Outback Hunter, który nie zawiera bocznego palnika. Wszystkie recenzje chwaliły jakość grilla, mimo że jest pakowany płasko, jest dobrze wykonany i łatwy w konstrukcji, co, jak się zgadzam, sprawia, że ​​jest wart swojej ceny.

 O recenzencie