- Luksushus
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Klar, klar, bake
Tror du kan konkurrere med Ian som Great British Bake Off’s neste stjerne baker? Før du støver av KitchenAid og tar en treskje, må du få de grunnleggende rettighetene - og vi snakker ikke bare om å mestre smørdeig.
Dette er de enkleste måtene å lage et bedre bakerkjøkken.
Tross alt, hvem liker ikke lukten av et nybakt brød eller den fristende blandingen av sukker og smør som vandrer gjennom huset.
1. Åpne opp
Åpne hyller er ideelle for lagring av de tykkere gjenstandene, for eksempel buntformer, miksere, mel og sukker. Å lage en imponerende hylledisplay krever et element av organisasjonsinnsikt. Tenk på fargen og formen på det du lagrer, og ha de mest brukte elementene nær fronten.
2. Kokebok konfidensiell
Kan du ikke leve uten den siste delen fra Nigella? Ja, vi elsker kokebøkene våre, men ettersom samlingene våre svulmer opp, kan lagring bli et problem. Organisering og effektivitet er så viktig, spesielt på kjøkken. Bruk åpne hyller og ubehagelige flekker under veggskap for å stable og oppbevare kokebøkene dine, ideelt ved siden av en arbeidsstasjon for lett tilgang.
3. På en rull
Benkeplater på fast overflate, for eksempel marmor, er ideelle for rulling av deig, elting av brøddeig eller arbeid med sjokolade. Når den er avkjølt, holder en marmoroverflate seg til at deigen og deigen setter seg fast - spesielt når du ikke vil fortsette å tilsette ekstra mel i blandingen.
4. Gå inn i lyset
Som noen Great British Bake Off fan vil vite, når det gjelder den perfekte bake, er presisjon nøkkelen. Enten det er naturlig eller kunstig, vil godt lys på kjøkkenet få alt til å skinne - og forbedre ferdighetene dine i kakedekorasjon.
5. Den doble ovnen
Hvis du har plass, er dobbelovnen høyden på luksus for hjemmebakeren. Som eieren av den enkelte ovnen vet, baker ikke alle varer ved samme temperatur, så du kan finne du henger rundt og venter på at ovnen skal avkjøles før du kan bake den feiringen kake. Doble ovner vil spare deg for tid.
6. Tid til overflaten
Ukens video
Det kan ikke nektes for at baking kan være rotete, så lett å rengjøre overflater er nøkkelen. Velg granitt, kvarts, marmor eller rustfritt stål for kjølige, rene overflater. Hvis du er en vanlig baker, hvorfor ikke sette opp en arbeidsstasjon også?
7. Verktøykassen
Det er tilsynelatende uendelig mange redskaper og gadgets du kan kjøpe til baking, men det kan være vanskelig å finne det perfekte stedet å lagre dem. Her henges en samling skjærebrett og vises som om de var kunst. Dette kan også fungere fint med kakeformer.
