Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Morphy Richards Sear and Stew Slow Cooker er et greit alternativ for de fleste familier, og sear funksjonene forsegler i massevis av smak. Vi satte den på prøve i denne Morphy Richards Sear and Stew 3.5 Liter Slow Cooker -anmeldelsen for å se hvordan den holdt seg når du lager lapskaus og karri.
Ta en titt på beste slow cookers
Jeg elsker ingenting mer enn et godt, langsomt tilberedt måltid, men feil sakte komfyr vil etterlate deg med tynn buljong, tørt og seigt kjøtt og rennende grønnsaker. Morphy Richards Sear and Stew 3.5 Liter Slow Cooker lager nok til å mate fire, så det er heldig at jeg likte det så godt, fordi det matet meg i nesten en uke!
Ideal Homes vurdering: 5 av 5 stjerner
Grunner til å kjøpe
- Den er lett nok til enkelt å lagre
- Gryteinnsatsen kan brukes på komfyrtoppen
- Det er tre matlagingsmoduser
- Det tåler oppvaskmaskin
- Håndtakene blir ikke for varme
Grunner til å unngå
- Det er ikke det beste for store familier
- Det er ingen hold varm innstilling
Morphy Richards Sear og Stew Slow Cooker
Morphy Richards Sear and Stew 3.5 Liter Slow Cooker er alt du kan ønske deg av en slow cooker. Den er enkel å bruke og enda enklere å rengjøre, med den perfekte kapasiteten for fire porsjoner uten å ta for mye plass.
Spesifikasjoner:
- Størrelse: (H) 21,0 x (W) 37,5 x (D) 25,5
- Skålkapasitet: 3,5 liter
- Varmeinnstillinger: Lav, Med, Høy
- Rengjøring: Gryte og lokk som tåler oppvaskmaskin
- Makt: 163 watt
Unboxing
Boksen Morphy Richards Sear og Stew ankom i var lett og tok ikke for mye plass. Den kommer i to farger: rose gull og titan. Jeg prøvde titanmodellen, men den er nøyaktig den samme som rosegullmodellen bortsett fra fargen.
Gryten kommer i plastemballasje som må fjernes før den legges på basen. Lokket har samme emballasje, og det er alltid verdt å rengjøre både gryten og lokket før bruk. Annet enn det, men det er klart til bruk rett ut av esken.
Morphy Richards Sear and Stew -funksjoner
Du kan lage mat med tre varmemoduser på Morphy Richards Sear and Stew. Den kan settes på enten lav, middels og høy modus når du lager mat, men det er ingen hold varm innstilling. Jeg fant ut at lavmodus er egnet for å holde måltider varme når de er tilberedt.
Dette er en manuell treg komfyr, noe som betyr at den ikke lar deg angi en forhåndsinnstilt tilberedningstid og deretter bytte for å holde varmen når den er ferdig stekt. Dette forklarer mangelen på en hold varm -modus, men jeg synes med sakte komfyrer at du ikke trenger å bekymre deg for mye om bestemte tilberedningstider. Når det kommer til langsomt kokte gryteretter og karriretter, vil en time eller så ganske enkelt tykne opp fonden litt.
Du kan plassere gryten på koketoppen for å steke kjøttet ditt før tilberedning. For meg er dette en viktig funksjon i enhver sakte komfyr. Jeg elsker å koke av løk, hvitløk, ingefær, soffritto og kjøtt før jeg koker dem sakte, noe som låser i smak og sørger for at sluttretten din får en mer fyldig smak.
Matlaging i Morphy Richards Sear og Stew slow cooker
Jeg lagde en lammekarry i Morphy Richards Sear and Stew, så jeg lagde først av lammelåret i gryten før jeg la det til bunnen. Dette varmet opp håndtakene på den ovale gryten, så jeg brukte ovnshansker for å løfte den opp og plassere den i gryten.
Jeg tilsatte deretter linser, kikerter, løk, hvitløk, ingefær, buljong, hermetiserte tomater og grønnkål før jeg la på lokket og skru det opp til middels modus.
Morphy Richards Sear and Stew har greie dimensjoner for langsom tilberedning av et stort kjøttsnitt, men fordi det var litt mer grunne enn lengden på dette lammelåret måtte jeg snu det halvveis i tilberedningen for å sikre at det var jevnt kokt.
Etter ti timer reiste lammet seg lett fra beinet, og jeg lot det stå litt lenger for å suge opp saften fra sausen mens jeg kokte min ris. Jeg fant ut at grønnkålen var veldig lett å spise, sammenlignet med noen retter når den kommer ut litt seig og seig, og linsene og kikertene var veldig møre.
Sausen var den perfekte konsistensen, ikke for vannaktig, men heller ikke for tykk, og det smakte godt også.
Tilberedningsprosessen var ganske enkel, men jeg bemerket at håndtakene til den non-stick gryten var varme å ta på mens du lagde mat. Heldigvis har tregkokeren i seg selv håndtak som varmet opp, men aldri ble for varmt til at jeg ikke kunne røre dem. Utsiden av tregkokeren ble også varm, men ikke for varm å røre ved, bare vær forsiktig hvis du har kjæledyr eller barn som kan komme til tregkokeren.
Rengjøring av Morphy Richards Sear and Stew
Denne delen er superenkel. Bare legg potten på den øverste hyllen i oppvaskmaskinen, sammen med lokket, så kommer den ut klar til bruk igjen.
Det er også lett å rengjøre for hånd, fordi gryten har et veldig solid non-stick belegg som gjør at saus og linser som sitter fast glir av.
Bør du kjøpe Morphy Richards Sear and Stew?
Morphy Richards Sear and Stew er ikke den billigste manuelle tregkokeren du kan kjøpe, men det er en god pris for kvalitet og design. Hvis du liker å lage matlaging, men ikke vil lagre alt for stort eller omfangsrikt i skapene dine, er det et godt valg.
Jeg liker også utseendet på denne sakte komfyren. Titanmodellen er fin, og alternativet rosagull er et jazzy utseende for de som har vannkoker og brødristere å passe. Hvis du tilbringer mye tid ute av huset, kan det være bedre å velge en digital treg komfyr som lar deg stille tidsforsinkelser og automatisk bytte til en varm-innstilling. Imidlertid vil en manuell treg komfyr koste mye mindre og fremdeles gi flotte resultater.
Om denne anmeldelsen, og korrekturleseren
Ukens video
Millie Fender leder alle ting små apparater på Ideelt hjem. Det er ingenting hun liker mer enn å teste de nyeste og beste matlagingsinnretningene, for innendørs og utendørs bruk, fra brødristere til frityrkokere. Hun gjennomgikk Morphy Richards Sear and Stew fra sitt eget kjøkken, og testet den for kvalitetsmatlaging og brukervennlighet.
Millie bor i Sør -London og presser stadig flere hvitevarer inn på sitt beskjedne kjøkken. Hvis den kommer på kjøkkenbenkene på heltid, vet du at et apparat er verdt sprøytenarkomanen.
