Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Kokken James Martin prydet skjermene våre på This Morning, tidligere i dag, for å dele sine beste tips for dyrking av grønnsaker. Fra å bruke loo -ruller til resirkulering av husholdningsavfall, har kokken mange smarte triks i ermet.
Når han snakker fra sin egen vakre hage i Hampshire, forteller James til seerne at et drivhus er grunnen til at han ble forelsket i mat i utgangspunktet.
Det er fra sitt eget elskede drivhus han fortsetter med å dele sine beste tips for dyrking av grønnsaker hjemme.
Mer: Alan Titchmarsh deler en genial idé for dyrking av jordbær - ved bruk av teppeunderlag!
James Martins beste plantehack
1. Plant frø på toalettpapir
Bildekreditt: TI Media
Med frøplanter er ofte silkepapir en fin måte å spire på. Men hva om du ikke har silkepapir? "Selv toalettrull, det er mye av det i det siste," tuller han. 'Du kan bruke litt av det, også plante det hele i bakken (han snakker om røret), fordi det nedbrytes.'
2. Pass på at plantene ikke tørker ut
"Fukt er nøkkelen," forklarer James. "Du har Perlite og Vermiculite, de er faktisk som en stein eller et mineral," forklarer han, før han avslører at de er hans må ha for å stoppe plantene dine for å tørke ut.
"Mineraler av denne typen er veldig viktige å blande inn i komposten når du planter fra frø," understreker han. "De holder fuktigheten inne, finner jeg alltid."
3. Tren tomatplantene dine til å vokse oppover
Bildekreditt: Annaick Guitteny
"Nøkkelen er å fjerne skuddene," sier James og refererer til skuddene som kommer av den sentrale stammen. Ved å gjøre det sier han, 'det tvinger i utgangspunktet planten oppover', og oppmuntrer til høye friske tomatplanter.
4. Sikt jorden for perfekte gulrøtter
Et annet innsiktsfullt tips mens du haget med James var å sile jord før planten din. Men vet du hvorfor? For å bli kvitt steiner, forklarer han. "Når du får en gulrot og den deler seg i to eller krøller seg og bøyer seg, er det vanligvis fordi den når den vokser, treffer en stein".
Dette faktum lot både Holly Willoughby og oss forbløffe!
5. Voks alltid mynte i potter
James forklarer hvordan han planter alle urter i en seng. Men det er ett unntak. "Hvis du dyrker ting som mynte, legg den i en gryte fordi den blir gal". Han er spot on - mynte har en tendens til å overmanne de andre urter som vokser ved siden av.
6. Resirkuler husholdningsavfall
Bildekreditt: Tim Young
Det ser ut til at James har brukt alle slags ting som ligger rundt for å stelle hagen. I tillegg til den nevnte loo -rollen, viser James stolt frem gressløk og vokser ut av en gammel tomatboks!
Han avslører at han etterlater sin resirkulerte tinn med urter på kjøkkenbenken, slik at han kan legge dem til retter mens han lager mat.
7. Få flere avlinger fra en salatplante
Salatene, når du har tatt salatene, vokser de tilbake, sier James. "Skjær salaten av - hele salathodet - legg deretter et kryss i toppen av roten. Og om fem til seks uker vil den vokse igjen. '
Hvem visste?
8. Prøv uvanlige varianter
"Disse er fantastiske," sier James og gestikulerer mot en rotvekst med høye, frodige blader. ‘Dette er kålrabi, ellers kjent som en tysk kålrot. Disse er deilige varme, kalde, kokte, rå, men de er fantastiske syltede. Og du kan spise bladene, legger han til.
Bildekreditt: Tim Young
Ukens video
Når han snakker om sin lidenskap for å dyrke sin egen hjemme, deler James historien hans. «Min bestefar og onkel var ivrige gartnere, og bestefaren min produserte fantastiske roser og poteter. Onkelen min hadde en kolonihage og et drivhus i bunnen av hagen, og han pleide å dyrke tomater.
'Så det første jeg gjorde da jeg fikk dette stedet var å bygge mitt eget drivhus.'
I slekt: Hvor kan jeg kjøpe frø på nettet? Disse nettbutikkene selger alt fra nybegynnersett til grønnsaker
James egen grønnsakshage er full av hjemmelagde råvarer. Fra tomater, løperbønner, paprika, courgetter, rødbeter, grønnkål, salat, urter og mer - det er trygt å si at hans eget kjøkken er godt utstyrt med fersk grønnsak.