Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Julen kan være en mindre affære for mange husstander i år, men å få julemiddagen ut på bordet i tide kan være stressende enten du spiser to eller seks. Heldigvis har Michelin -kokken Michel Roux Jr et tips til julemiddag som hjelper dagen med å gå uten problemer.
I slekt: Prisbelønte kokken Michel Roux Jr spår den nye viktige kjøkkenutstyret
Michel Roux Jr delte sitt beste tips med Ideal Home for hvordan du holder deg organisert på den store dagen. Og sørg for at kalkunen eller nøttesteken lander på bordet uten problemer.
Bildekreditt: Roux Kitchens
'Bli organisert. Lag menyplanen og planlegg din borddressing og innstillinger i god tid - hold deg til det! ’sier kokken med Michelin -stjernen.
Men som alle som har sett The Great British Bake Off eller Masterchef kan vitne om, uansett hvor mye du planlegger og forbereder deg, kan ting fortsatt gå ut av hånden når matlaging er involvert.
Imidlertid kan nøkkelen til å ikke bli overveldet på kjøkkenet alle være et spørsmål om hvor du skal lagre ingrediensene dine. "Legg alle ingrediensene du trenger for dagen på ett sted, så det er tilgjengelig", foreslår Michel Roux Jr.
"Organiserene for dype skuffer og konvoier fra gulv til tak i Roux kjøkken kolleksjonen - min kjøkkenkolleksjon med Moores - er perfekte for denne typen juledagsorganisasjon! ’
Bildekreditt: Roux Kitchens
Vi foreslår at du rydder av en hylle i et skap for alle de tørre ingrediensene. Og en hylle i kjøleskapet for alt som må oppbevares kjølig over natten.
For å unngå en dag med å slave over et skjærebrett og måle ut ingredienser, gjør alt dette kvelden før og lagre de ferdig tilberedte ingrediensene i beholdere. Dette vil gjøre det lettere å huse dem alle i samme område og gi deg en jobb mindre å gjøre.
Det er også en god idé å gjøre alle redskapene dine klare til bruk, og der inne. "Sørg for at grytene, pannene og kjøkkenutstyret ditt er" mise en place "(i stedet!) Før du begynner, sier Michel. 'Investering i skuffeskillere og annet lagringsløsninger kan virkelig gjøre hele forskjellen når det gjelder å ikke bli forvirret på den store dagen. '
Bildekreditt: Roux Kitchens
Ukens video
Du kan hente smarte skillevegger fra Roux Kitchens -samlingen i samarbeid med Moores. Alternativt kan de på et budsjett bli kreative med gamle containere og til og med magasinholdere. Det høres kanskje rart ut, men de er perfekte for å holde gryter i orden.
I slekt: Det ene kjøkkenapparatet som er verdt å bruke penger på ifølge Michelin-stjernekokken Michel Roux Jr.
Følg rådene til Michel Roux Jr, og du får middag på bordet denne julen uten å svette.
