Over-shopping Brits beholder £ 15 milliarder mat i året

instagram viewer
  • Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

  • Som ivrige over-shoppere over hele Storbritannia henter ut mat til en verdi av over £ 500 hvert år, kan det være på tide at vi blir venner med fryseren vår

    Hvor skyldig er du for å kaste bort mat? Handler du ivrig for mye i supermarkedet, lager litt for mye mer enn du trenger, eller får en tizz om utløpsdatoer.

    Hvis du kan innrømme ånde til noen av disse, kan du bidra til det anslåtte matavfallet på 15,1 milliarder pund i Storbritannia hvert år, ifølge en ny studie fra Samsung digitale apparater, som støttes av den nasjonale kampanjen Love Food Hate Waste.

    Den uavhengige undersøkelsen blant 2000 mennesker avslører at vi er en nasjon med overkjøpere, som gjennomsnittet husholdningen anslår at de kaster rundt 7% av maten hver uke - tilsvarende £ 572 i året.

    Når tre fjerdedeler av oss kommer inn i en hovedbutikk en gang i uken, og 83% av oss fyller på fersk mat i mellom, kjøper vi bare for mye.

    ******

    Ferdige måltider og mat er de første som blir kastet i søppelbøtten, mens andre matvarer som ofte kastes inkluderer ferskt og ferdigkokt kjøtt, melk og juice, hjemmelagde måltider, ost og yoghurt.

    Nesten halvparten (46%) innrømmet at de lagde for mye mat, og kastet den deretter.

    En av grunnene til at vi kan kaste for mye er fordi vi er flummoxed av våre kjøleskap-frysere og dato for matbruk.

    Selv om fryseren er en fin måte å unngå matsvinn, viste forskningen at mange ikke skjønner dette - for eksempel visste du at du kan fryse egg, vin, ost og kjeks?

    Og forvirring over brukstid og best-før-datoer var en annen årsak til matsvinn. Nesten halvparten (45%) sa at de blir kvitt mat basert på best-før-datoene-selv om matvarer utenfor disse dadlene fortsatt kan være trygge å spise hvis de er lagret riktig.

    Så hvem er den mest sløsing av dem alle? Undersøkelsen viste at folk i West Midlands er mest sløsing - med gjennomsnittet husholdningen anslår at de kaster ut enorme 731,64 pund mat hvert år - nesten 30% mer enn nasjonalt gjennomsnitt.

    London er ikke langt bak, med 659,36 pund i året som blir kastet ut, tett fulgt av nordøst på 632,84 pund i året.

    "Matsvinn er et stort problem i Storbritannia," sier Lana Sanleandro, markedssjef for husholdningsapparater i Samsung UK. «Men det er også noe alle kan gjøre noe med - gjennom bedre ledelse av den ukentlige butikken, mer forberedelse når du lager måltider og bare lærer om de beste forholdene for lagring av forskjellige typer mat.

    Ukens video

    'Vi har slått oss sammen Elsker mat hateavfall for å løse problemene med matsvinn i Storbritannia, ettersom kjølesortimentet vårt inneholder funksjoner som bidrar til å redusere matsvinn gjennom optimal lagring og fuktighetskontroll. '

    Så hvis du kan identifisere deg med noen av disse forbrytelsene mot mat, kan det være på tide å få venner med fryseren din.

    Elsket dette? Sjekk ut de siste underholdnings- og eiendomshistoriene på vår side nyhetskanal

    click fraud protection
    De beste og verste boligforsikringsselskapene for å levere krav er avslørt - er din på listen?

    De beste og verste boligforsikringsselskapene for å levere krav er avslørt - er din på listen?

    Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen. I en ideell verde...

    read more
    De billigste skrittene for å kjøpe og leie i Storbritannia er avslørt

    De billigste skrittene for å kjøpe og leie i Storbritannia er avslørt

    Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen. Det er sooooo Mon...

    read more
    Fansen til Phil Spencer -nyhetene trenger å vite om

    Fansen til Phil Spencer -nyhetene trenger å vite om

    Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen. Han spiller for t...

    read more