- Luksushus
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Tross alt handler en spiselig hage om å spise.
Det er ikke noe mer tilfredsstillende enn å kutte av noen hjemmelagde mynteblader eller plukke en timiankvist for å tilsette noen ferske hagesmaker til en stekt kylling eller sommersalat.
Enten du har tomt, en liten balkong eller bare et vinduskarmen i kjøkkenet, kan du lage en urtehage for alle dine matlagingsbehov...
Velg smart
Mens rosmarin, mynte, salvie, basilikum og koriander er et godt utgangspunkt, vil du virkelig plante urter du liker å lage mat med jevne mellomrom. Ikke la deg rive med, det er ingen vits å plante store mengder urter du aldri kommer til å bruke.
Beliggenhet beliggenhet beliggenhet
Urter vokser best på et solrikt, lyst sted med godt drenert, fuktighetsbevarende jord. Pott opp urter som gressløk, mynte og persille og ha dem ved døren for enkel plukking. Husk å ta med grytene innendørs om vinteren, og plasser dem i en vindu i sør.
Sol og skygge
Urter kan deles inn i to kategorier: de som liker sol og de som liker delvis skygge. Timian, salvie, rosmarin, fransk estragon og oregano er solgjengerne, mens persille, kjørvel og sorrel tar skyggen.
Unngå invasjon
Spearmint og peppermint er de klassiske myntene som er gode til matlaging og bruk i te, men de kan ta over hagen. Få kontroll ved å dyrke dem i containere og i delvis skygge.
Men ikke overbefolkning ...
Koriander, basilikum og dil kan være raske å boltre, så husk å gjøre regelmessige såinger.
Kutt ned
Urter som mynte og gressløk trenger kutt etter blomstring. Å plukke dem regelmessig og fjerne blomsterstilker vil oppmuntre til at friske blader vokser, og hvis du velger fra tuppen av plantene, vil det stimulere buskete ny vekst. For de mer skogrike urter (salvie, rosmarin, timian) trenger de en lett sviske for å beholde formen.
La oss ta dette inne
Hvis du har en liten hage eller ingen uteplass i det hele tatt, ikke noe problem, alt du trenger er en stor krukke, litt jord og noen få planter for å lage en container urtehage.
Velg først beholderen din og hvor mange urter du skal plante - hvis du har kjøpt mange urter fra hagesenteret, del klumpene og plasser dem i potten.
Ukens video
Legg til et lag kompost og ordne plantene dine, og sørg for at plantene med lavere vekst er plassert rundt kantene, og fyll deretter ut hullene med kompost. Vann godt og popp på et solrikt sted.
Bli kreativPlassering av urter og planter i kurver eller sære vintage -bokser betyr at de lett kan flyttes og omorganiseres for interessante og tilpasningsdyktige urtehager.
******
