Beste kaffekverner 2021: få mest mulig smak av håndverksbønnene dine

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

For kaffekjennere handler alt om bønnen! Og de beste kaffekvernene vil produsere et perfekt ferskt og aromatisk brygg etter din smak. De fleste butikkkaffe er vakuumforseglet, men når den er åpnet og utsatt for luft, begynner den å miste sin rike smak. Hele kaffebønner beholder derimot sin aromatiske smak mye lenger. De beste kaffekvernene sørger for jevn malt kaffe med fersk smak hver gang.

Se beste kaffemaskiner for å få det beste brygget til bønnene dine

Hvis du maler dine egne bønner, kan du kontrollere malingsstørrelsen som passer dine kaffepreferanser. Bare hell bønnene dine i beholderen, sett inn malingsnivået for grovhet og trykk på start. I tillegg er kaffekverner mye mer allsidige, spesielt hvis du vil bruke en fransk presse.

Her ser vi på de beste kaffekvernene, fra burr til manuell, for å perfeksjonere morgenbrygget ditt.

Hvorfor trenger jeg en kaffekvern?

Hvis du liker den aromatiske smaken av kaffebønner, trenger du en god kaffekvern. Dette vil gi deg mer presis kontroll over hvordan du foretrekker kaffen, og beholde friskheten og smaken. De sløve kantene på kaffekvernene er mye mer pålitelige enn matprosessorene eller blenderne som ikke vil være ideelle.

instagram viewer

Hvor mye skal jeg bruke på en kaffekvern?

Hvor mye du bruker, avhenger av hvor mye kaffe du jevnlig maler. De fleste gode burr grinders starter fra rundt £ 35, mens toppmodeller kan gå opp til £ 900. Disse vil imidlertid ha mer avanserte slipefunksjoner, utmerkede resultater og kvalitetsdesign.

Beste kaffekvern

1. Smeg CGF01 Kaffekvern

Beste high-end kaffekvern for aficionado

Type: Elektrisk kværn
Kapasitet: 350g
Slipingsnivåer: 30
Grunner til å kjøpe: Stilig retro -design, mange innstillinger, lett å vedlikeholde
Grunner til å unngå: Dyrt pris, for stor for små benkeplater

For de som ønsker å plaske ut på en førsteklasses kaffekvern, er denne Smeg-modellen et godt alternativ. Med sin signatur, 50-tallets retro-design og kvalitetsbygning, gjør den absolutt et iøynefallende tillegg til ethvert kjøkken. Det er enkelt å sette opp bønnene i beholderen øverst og

skyv over kromnivået til innstillingen du trenger - fra fin, middels og grov. Still deretter inn den foretrukne innstillingen ved hjelp av skiven før du trykker på Start -knappen. Kvernen starter umiddelbart og produserer aromatisk, malt kaffe rett i beholderen på sekunder. Dette kan også forsegles for å beholde friskheten for fremtidig bruk.

Hovedfunksjonen her er de 30 slipingsnivåene du kan velge mellom ved bare en vri på skiven. Selv om dette kan virke litt mye, vil ekte kaffefans like å eksperimentere med de forskjellige bryggene. Som forventet fungerer Smeg kaffekvern eksepsjonelt godt, og du kan virkelig smake på den rike og smakfulle kaffen.

Sammenlignet med andre kverner har den en stor kapasitet, som er ideell for endeløse kopper. Bare sørg for at du har nok benkeplass! Den har også en dyr prislapp, så hvis du ikke sannsynligvis vil bruke alle funksjonene, er dette kanskje ikke praktisk. Imidlertid, hvis fersk smakende kaffe er din sterke side, er dette en god investering.

Ideal Homes vurdering: 5 av 5 stjerner

2. Melitta Molino kaffekvern

Beste verdi kaffekvern

Type: Elektrisk keramisk grinder
Kapasitet: 200 g
Slipingsnivåer: 17
Grunner til å kjøpe: Har koppmengdevelger, stille, verdi for pengene, enkel å rengjøre
Grunner til å unngå: Noen liker kanskje ikke plastbeholderen, kan være rotete

Melitta er kjent for å lage kaffekverner av topp kvalitet, og hvis du er ute etter en rimelig burkværn, er denne modellen det perfekte valget. Den har en enkel, men stilig design som er kompakt for å passe ethvert rom.

De praktiske 17 forskjellige slipingsinnstillingene spenner fra ekstra fine helt opp til veldig kurs. Så du har mer enn nok alternativer som passer din kaffestemning.

Mer, hvis du er ute etter enkelhet, er denne kvernen veldig enkel å bruke. Bare hell bønnene i beholderen ovenfor, bruk dreiehjulet for å angi malingsnivå før du bruker trykknappen for å starte prosessen. For en kompakt slipemaskin fungerer den godt og gir konsistente resultater med hver innstilling. Faktisk utmerker det seg med å male veldig fin kaffe som er perfekt for kaldbrygg eller franske pressevifter. I tillegg er det stille, noe som alltid er en bonus!

Plastbeholderen for å samle kaffen din er avtagbar og lett å rengjøre. Imidlertid virker plasten lett og ikke like holdbar som andre slipemaskiner. Det eneste som svikter det er at det kan etterlate et rot med kaffestøv over benkeplaten etter bruk, så husk det.

Men totalt sett er det en flott, liten kaffekvern med et anstendig utvalg av malingsnivåer til en rimelig pris.

Ideal Homes vurdering: 4 av 5 stjerner

3. Le’Xpress tradisjonell kaffekvern i rustfritt stål

Beste manuelle kaffekvern

Type: Håndbok
Slipingsnivåer: 3
Grunner til å kjøpe: Rimelig, tradisjonell ståldesign, multifunksjonell
Grunner til å unngå: Har tre grindinnstillinger

Hvis du har lyst på en mer tradisjonell, hånddrevet kaffekvern (og ikke har noe imot albuefettet!), Er denne manuelle kvernen ideell. Den ser ikke bare ut med den stilige designen i rustfritt stål og treverk, men den gjør også en sprekkende jobb. Den har bare tre malingsnivåer - fin, middels, grov, noe som er tilstrekkelig hvis du har disse preferansene.

Det er enkelt å betjene ved å dreie sveivarmen med urviseren for å male kaffebønnene, etter eget ønske. Den har en praktisk beholder med clip-top under for å samle malt kaffe, som også har en silikonbunke for å beholde friskheten. Dessuten kan du bruke den til å male hasselnøtter, krydder eller andre ingredienser til oppskriftene dine.

Mer egnet for en liten husholdning, Le’Xpress kaffekvern er enkel å bruke, attraktiv og mest av alt gir deg tilfredsheten med å male dine egne bønner!

Ideal Homes vurdering: 5 av 5 stjerner

4. Barista & Co. Core Electric Grinder

Beste stilige espressokaffekvern

Type: Elektrisk burr i rustfritt stål
Kapasitet: 240 g
Slipingsnivåer: 40
Grunner til å kjøpe: Slank design, enkel å betjene, ekstra tilbehør
Grunner til å unngå: Mer egnet for kaldt brygge

Hvis du er ute etter elegant og slank, passer dette filteret og brygger kaffekvern. Ganske ny på markedet, denne kaffekvernen av topp kvalitet kan gi de mer etablerte merkene et løp for pengene. Med sin moderne, slanke design i svart, ser den flott ut for kompakte rom.

Enkel å bruke, bare fyll beholderen med bønnene dine og juster malingsstørrelsen med bare en vri. Best av alt, kvernen har en sjenerøs 40 innstillinger for å oppnå den perfekte aromatiske blandingen. Ved å velge pluss- eller minus -knappen kan du velge maletid fra 1 til 50 sekunder eller standard, før du trykker på knappen for å begynne å male kaffen. Resultatene gir en jevn malingsstørrelse, spesielt for smaker med kaldt brygge og espresso.

Den leveres også med praktisk tilbehør som portafilterfeste, måleske og rengjøringsbørste. Dessuten er alle delene flyttbare og enkle å rengjøre.

Totalt sett er denne Barista & Co -kvernen en imponerende, slank kvern som fungerer godt og lett å vedlikeholde. Husk at det ikke er en spesifikk espressokvern, så hvis du er fan, er dette kanskje ikke ideelt. Den har imidlertid et bredt spekter av nivåer som vil gi deg pengene dine.

Ideal Homes vurdering: 4,5 av 5 stjerner

5. Sage The Smart Grinder Pro

Beste kaffekvern for presisjon

Type: Elektrisk burr
Kapasitet: 450g
Slipingsnivåer: 60
Grunner til å kjøpe: Dosering IQ tech for slipepresisjon, valg av slipefiltre, stor kapasitet
Grunner til å unngå: Dyrt

Kaffekjennere som kjenner sin bønne vil sette pris på denne smarte kaffekvernen fra Sage. Den er designet med høyteknologiske funksjoner, og har en doserings-IQ på 60 (ja 60!) Programmerbare malingsinnstillinger for å få mest mulig ut av bønnen din. Fra "grovere" til "finere", finner du den perfekte espressoen for enhver smak.

LED-blå-bakgrunnsbelyst skjerm er stilig og brukervennlig. Du kan enkelt velge program, slipestørrelse og tid. Dessuten kan du velge antall skudd eller kopper du trenger med bare et trykk på en knapp. Den har også en start/pause/avbryt på en knapp.

Den store bønnebeholderen kan holde opptil 450 g kapasitet, perfekt for store husholdninger som elsker kaffe! Bonusen er at du også kan male direkte inn i et portafilter, en lufttett beholder eller et papirfilter etter eget valg.

Husk at det er mye dyrere enn granskverner på inngangsnivå. Det er imidlertid en ypperlig, smart kaffekvern som bokstavelig talt gjør alt arbeidet, så du trenger ikke!

Ideal Homes vurdering: 5 av 5 stjerner

Hvordan kjøpe en kaffekvern

Det er tre hovedtyper av kaffekvern. Knivslipere har stumpe kanter og fungerer som en kjøkkenmaskin. Disse er vanligvis mindre og kompakte i størrelse. Burr grinders er de mer populære da de gir jevne og presise sliperesultater. De fungerer akkurat som en pepperkvern når kaffebønnene males ved å passere gjennom to metallgjenstander. Burr grinders har vanligvis en rekke slipingsinnstillinger å velge mellom, større i størrelse, bråkete og dyrere. Hvis du liker å male for hånd, er manuelle slipemaskiner mindre og rimelige. Igjen fungerer disse som en pepperkvern ved å male bønner mellom to grader.

Hvilke funksjoner å se etter?

Ukens video

Avhengig av kaffebehovet ditt, er det verdt å sjekke ut hvilke funksjoner du trenger før du kjøper. Antall slipingsinnstillinger bestemmer hvor mange bryggestiler du vil bruke. Mindre enn 30 er tilstrekkelig hvis du bare bruker standardbrygger som fransk press eller hell over. Beholderens kapasitet bestemmer mengden kopp, og hastigheten påvirker tiden det tar å male kaffen.