- Oppskrifter
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Frokost serveres! For en vri på den klassiske landlige frokosten, prøv denne oppskriften fra Country Homes & Interiors
Gjør 6
6 store flate sopp 7 ss olivenolje 2 sjalottløk, hakket 1 hvitløksfedd, knust 3 ss hakket persille Salt og nykvernet svart pepper 275 g svart pudding 6 små tomater, grovhakkede
Trinn 1) Forvarm ovnen til 190 ° C/375 ° F/gass 5. Skjær stilkene ut av soppen og finhakk. Varm en ss olje i en liten kjele og stek sjalottløk og soppstilk forsiktig i 5 minutter. Rør inn hvitløk og persille. Drypp en teskje olivenolje over hver sopp og smak til.
Ukens video
Steg 2) Fjern huden fra svartpuddingen og hakk eller smuldre i små biter. Bland med tomatene og ha på soppen. Skje sjalottløkblandingen på toppen og drypp med resten av oljen. Stek i ca 20 minutter eller til soppen er mør.
Oppskrift av Joanna Farrow
Finn flere av våre favoritter oppskrifter på Country Homes & Interiors'Nytt nettsted. For de siste sesongbaserte matideene, bli med oss videre Facebook og Twitter.
