Hvordan holde maten friskere lenger

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

Hold maten friskere lenger, ettersom statistikken viser at vi kaster 7 millioner tonn mat og drikke fra hjemmene våre hvert år

Som nasjon kaster vi 7 millioner tonn mat og drikke fra hjemmene våre hvert år, og koster gjennomsnittlig britisk husholdning 470 pund i året. For å prøve å redusere dette, AEG, en av Storbritannias ledende produsenter av husholdningsapparater, har kommet med en liste med gode tips for å holde maten friskere lenger, og spare britene for noen av sine hardt opptjente penger. Slik holder du maten fersk.

I slekt: Beste kjøleskap frysere for å holde maten fersk og velsmakende

1. Sjekk kjøleskapstemperaturen

Kjøleskapet ditt skal være mellom 0-5 grader. Dette er den optimale temperaturen for å sikre at maten din varer.

2. Ikke overbelast

Å stappe mat inn i kjøleskapet kan virke som en god idé den gangen (vi har alle vært der), men du er inne fare for å hindre at kjøleluften sirkulerer og holde alle elementene på riktig temperatur og luftfuktighet.

3. Segment for suksess

Mange frukter avgir naturgasser når de modnes, noe som får andre nærliggende produkter til å ødelegge raskere. Lagre bananer, epler og tomater alene, og lagre frukt og grønnsaker i forskjellige rom.

4. Forberedelse er nøkkelen

Noen ganger er det ikke mulig å spise alt før det går av, så tilbered og lag bedervelige varer, og frys dem deretter til bruk i løpet av måneden.

5. Våg å fryse meieri

Ikke vær redd for å fryse ned meieriprodukter. Gjenstander som skummet og skummet melk kan være steder i fryseren, og det kan også være hard ost-prøv å skjære dem i små porsjoner eller riv noen, så den er klar til bruk senere.

I slekt: Femti prosent av dere ville mislykkes i en mathygiene -inspeksjon hjemme. Her er hvorfor!

6. Hold det vannet

Prøv å pakke inn salat og urter i et fuktig tørkepapir før du lagrer dem, slik at de ikke tørker ut, og holder dem friskere lenger. Hold stilkene av grønnsaker som brokkoli, selleri og asparges i vann for å hjelpe dem med å holde seg friske og sprø.

7. Forhindre kryssforurensning

Oppbevar alt rått kjøtt, fjærfe og fisk i emballasjen eller i forseglede beholdere for å hindre at det berører eller drypper på andre matvarer og ødelegger dem.

8. Inn eller ut?

Noen matvarer varer lenger utenfor kjøleskapet, dette inkluderer brød, bananer, ananas, poteter og løk.

I slekt: Er dette gjenvinningsløsningen på Storbritannias 7,3 millioner tonn matavfallsproblem

9. Ta en hylle

Fotografer innholdet i kjøleskapet eller lag en liste før du handler - organisering er nøkkelen og kan forhindre deg i å kjøpe varer du ikke trenger.

Hvordan holder du maten fersk?