Hvorfor du kan stole på Ideal Home Våre ekspertvurderinger bruker timer på å teste og sammenligne produkter og tjenester, slik at du kan velge det beste for deg. Finn ut mer om hvordan vi tester.
Få det ideelle hjemmenyhetsbrevet
Meld deg på vårt nyhetsbrev for stil- og innredningsinspirasjon, husoppgraderinger, prosjektråd og mer.
Takk for at du registrerte deg for Ideal Home. Du vil snart motta en bekreftelses-e-post.
Det var et problem. Oppdater siden og prøv igjen.
Weber er et grillmerke som ikke trenger noen introduksjon når det kommer til beste BBQs. Denne amerikanske grillprodusenten har eksistert i flere tiår, og Webers grunnlegger oppfant grillen i vannkokerstil som er et så kjent syn i hager over hele Storbritannia.
Riktignok til £215, er denne grillen litt dyrere enn kopiversjonene du kanskje ser rundt. Men som med alt annet, holder ikke de billigere kopiene alltid opp til den virkelige avtalen. Og siden vi får en så kort grillsesong, er det verdt å nyte den og finpusse grillferdighetene på en kvalitetsgrill som er designet for å fungere bra, i stedet for en som bare er designet for å være billig. Selv om det må sies at du kan bruke godt i overkant av £1500 på en grill, så i det store og hele, begynner denne å se ganske rimelig ut.
Jeg prøvde ut denne grillen om våren, så jeg måtte unngå regnet og vente på solfylte dager for å kunne gi den en grundig gjennomgang. Det er den ideelle størrelsen for vår tomannshusholdning, og kanskje et par gjester, men den passer ikke til store sammenkomster. Jeg liker det skjønt, det er en god kullgrill som gjør jobben sin bra.
Weber Original Kettle E4710 spesifikasjoner
(Bildekreditt: Weber)
- Drivstoff type: Kull
- Materialer: Porselensemaljert lokk og skål, belagt stålrist
- Dimensjoner: 57 x 60 x 97 cm
- Dimensjoner på kokeområdet: 47 cm diameter
- Vekt: 13 kg
Hvem testet denne grillen?
Helen McCue
Etter fullført husøkonomutdanning, Helen fortsatte å jobbe for Good Housekeeping Institute og har gått gjennom husholdningsapparater siden den gang. Hun bor i en liten landsby i Buckinghamshire i Storbritannia, hvor hun anmelder alle slags hus- og hageapparater ved å bruke sin rike erfaring.
Pakning ut av Weber Original Kettle E4710, oppsett og førsteinntrykk
Førsteinntrykket var godt da jeg åpnet esken, den er beskyttet av pappinnsatser, uten å finne et snev av polystyren. Utboksing og montering tar rundt 30-40 minutter, noe som i forhold til noen andre griller går ganske raskt.
Det følger med et spesialverktøy for å hjelpe med å skru håndtaket til lokket, og termometeret er enkelt å feste for hånd. Bena og hjulene er smart designet med klips som låser det hele på plass. Du trenger kun en skrutrekker til hovedhåndtaket på siden.
(Bildekreditt: Future)
Det er litt vrient og må settes sammen i en bestemt rekkefølge, men hvis jeg kan gjøre det på 30 minutter, bør de fleste kunne takle det med letthet. Det er et par andre ting i esken, den ene er en stor plastbolle som jeg egentlig ikke var sikker på hva den var til. Men jeg fant senere ut at det er en øse for å øse kull ut av posen.
Det andre tilbehøret er to metallskinner som festes på grillen og en folieform. Disse er for indirekte matlaging og manualen gir mange råd om hvordan du bruker dem. Faktisk var jeg ganske imponert over manualen generelt. Den inneholder nyttige guider om tilberedningstider samt foreslåtte mengder kull, tenning av grillen og andre hint og tips. I tillegg er det mange flere nyttige råd på nettstedet.
(Bildekreditt: Future)
Det er en stativgrill med to hjul og et håndtak på motsatt side. Jeg syntes det var lett å dra rundt når det måtte flyttes. Uteplassen min er imidlertid delt, så jeg skulle ønske det var et ekstra håndtak for å gjøre det lettere å løfte. Men når det er sagt, er den liten nok til at løfting ikke var for mye trøbbel.
(Bildekreditt: Future)
Håndtaket har to små kroker for grillredskapene dine. En krok inne i lokket betyr at den kan hektes på siden av grillen når den ikke er i bruk. Hjelpsomt kan den hektes på alle sider, så hvis du trenger å sette den på et bestemt sted for å avlede vinden, kan du det. Grillristen kan også hektes på siden mens du fyller den med kull, noe som er flott fordi det er ofte grumsete og fettete, og det kan være vanskelig å vite hvor du skal plassere det hvis du vil unngå fettflekker på uteplass.
(Bildekreditt: Future)
Luftstrøm spiller en viktig rolle i å kontrollere en kullgrill og dette løses med spjeld og ventiler i både bunnen og lokket. Andre flotte funksjoner inkluderer termometeret i lokket og et varmeskjold som forhindrer at lokkhåndtaket blir for varmt til å berøres.
Matlaging på Weber Original Kettle E4710
Først, la meg bare si at som med enhver kullgrill, til og med superdyre som Kamado Joe Classic Joe BBQ, resultatene du får avhenger mye av typen og mengden kull du bruker, samt hvor dyktig du er til å grille. Men de blir ikke mye enklere å bruke enn denne Weber-kjelen.
(Bildekreditt: Future)
Første gang jeg tente den brukte jeg en av instant light kullposene – typen der den kommer i en brun papirpose og du tenner posen. Det fungerte greit, men bitene inne i posen var ganske små og mye falt gjennom risten. Jeg brukte senere briketter i tillegg til tykkere trekull, og disse fungerte mye bedre, og holdt på varmen lenger. Du kan kjøpe trekull direkte fra Weber som sannsynligvis kommer til å være av bedre kvalitet enn det du henter fra den lokale bensinstasjonen. Og hvis du vil bli seriøs med grilling, er det verdt å få anstendig drivstoff.
(Bildekreditt: Future)
For min første tur på denne grillen lagde jeg syv blandede grønnsaksspyd og skjærte to blokker halloumi i tykke skiver og satte opp grillristen. Til å begynne med tok spydene mesteparten av kokeplassen, men etter hvert som de ble tilberedt og krympet klarte jeg å manøvrere dem for å gi plass til halloumien.
(Bildekreditt: Future)
Denne spesielle dagen var solrik, men ganske blåst, og den patetiske, umiddelbare kullposen min holdt seg så vidt varm nok til å tilberede spydene og halloumien. Men resultatene var gode likevel. Jeg klarte ikke å miste noe halloumi gjennom stekeristen. I tillegg var jeg i stand til å leke med demperen på lokket for å prøve å stoppe noe av den blåste vinden som kaoset med temperaturen på kullene.
(Bildekreditt: Future)
Til mitt neste måltid tenkte jeg å prøve ut den nye trenden "maisribbe". Hvis du ikke har hørt om det, er det i utgangspunktet maiskolber skåret i kvarte på langs før tilberedning. Sidenotat: kuttedelen er hardt arbeid! Men jeg holdt ut og kuttet opp fire kolber som ga meg 16 maisribbe. Når grillen var varm, la jeg disse sammen med krydrede pølser på grillplaten. Etter at de hadde kokt en kort stund, la jeg til asparges som jeg hadde tredd på et spyd slik at den ikke falt gjennom risten.
(Bildekreditt: Future)
Jeg ble overrasket over at til tross for at det ble ansett som en liten grill, var det god plass til all denne maten. Å koke mais som dette er en god idé, for i motsetning til å koke en hel maiskolber, trenger du ikke å snu den tusen ganger for å være sikker på at den koker hele veien rundt. Men det overrasket meg hvor fort det kokte.
Pølsene var pent, men ikke overdrevent, forkullet og karamelliserte, samtidig som de var perfekt tilberedt i midten. Aspargesen kokte også godt, og jeg merket absolutt forskjellen den gjorde ved å bruke en kombinasjon av klumpved og briketter i motsetning til den øyeblikkelige lysposen.
(Bildekreditt: Future)
Til slutt kokte jeg en spatchcock-kylling, som er min foretrukne måte å grille en hel kylling på. Det er enklere og raskere å lage mat fordi det er flatere. For dette prøvde jeg den indirekte varmetilberedningsmetoden som er beskrevet i brukerhåndboken. Jeg la til kullskinnene og lagde en haug med kull på hver side av hver skinne. Jeg plasserte så foliedryppbrettet i midten og tente på hver av kullhaugene.
Når alle trekullet brant godt og temperaturen hadde senket seg, la jeg spatchcock-kyllingen min på grillristen og lukket lokket. Termometeret i lokket viste en meget jevn temperatur på rundt 210 - 220oC for hele kokken.
(Bildekreditt: Future)
Jeg likte veldig godt denne tilberedningsmetoden, den er ganske lettvint, som er ideell for de ekstra varme dagene hvor du vil ha grillmat, men selv tanken på å stå over en grill får deg til å svette. Jeg la lokket på hele tiden og snudde kyllingen etter 20 minutter, så igjen etter 40 og 50 minutter.
Den ble tilberedt på en time, med imponerende fuktig, saftig kjøtt og sprø hud, men viktigst av alt, ingen brente biter - hurra! Jeg la også merke til at selv etter en times matlaging holdt lokkhåndtaket seg kjølig nok til å holde komfortabelt.
Rengjøring og vedlikehold
Å rydde opp i en kullgrill kommer stort sett alltid til å være en rotete jobb. One-touch-rengjøringssystemet gjør det imidlertid noe enklere. Bevegelse av det utvendige håndtaket fra høyre til venstre skyver eventuell aske i bunnen av bollen ut i askeoppsamlerskålen under. Deretter kan bollen løftes og asken tippes ned i beholderen.
(Bildekreditt: Future)
Risten skal ikke trenge mye rengjøring. Hvis den er forvarmet over veldig varmt kull før bruk, kan du bruke en grillrensebørste for å børste av rester før du lager mat på den. Personlig pleier jeg ikke å rense kullgriller mye mer enn det. Weber selger børstene samt grillrensesett.
Hvordan er det sammenlignet med lignende modeller og andre Weber-griller?
Hvis du leter etter en kompakt grill, men tror at kull kanskje ikke er noe for deg, vil jeg anbefale å sjekke ut Cadac Citi Chef 40 FS. Denne gassgrillen er en lett-å-bruke grill som vil passe de nye til gassgrill. Det er en lignende størrelse som Weber Original Kettle og litt billigere. Det er rikelig med valgfritt tilbehør tilgjengelig for å gjøre det multifunksjonelt, og det ser veldig stilig ut på terrassen din.
Alternativt, hvis du vil ha en mer kompakt og bærbar grill, ta en titt på Weber Go Anywhere-grill. Den er perfekt for campingturer, men på samme måte er den et flott alternativ hvis du vanligvis bare griller for to personer. Den er rimelig og enkel å lagre, men den er betryggende solid og designet med Webers grillekspertise.
Bør du kjøpe Weber Original Kettle E4710?
Weber Original Kettle er et godt kjøp. Den vil passe omtrent alle som leter etter en kullgrill av god kvalitet fra et merke med en utmerket stamtavle. Riktignok kan E4710 være litt liten for noen husholdninger, men i så fall kan du oppgradere til E5710, som i hovedsak er den samme modellen, men med et matlagingsrist med en diameter på 57 cm.
Original Kettle er et praktisk valg som vil glede nybegynnere så vel som langvarige fans av kullgrilling. Jeg tror ikke du kan gå galt med Weber, og en vannkokergrill lar deg finpusse ferdighetene dine uten å være skremmende.
Om denne anmeldelsen, og anmelderen
Som en del av vår forpliktelse til hvordan vi tester produkter vi anbefaler på Ideelt hjem, prøvde Helen ut denne grillen i april og sjekket tvangsmessig værmeldingen slik at hun kunne bruke den på noen av de få solfylte dagene om våren i Storbritannia. Hun fikk beholde grillen etter gjennomgangen.
