Ideeën voor keukeneilanden: 12 manieren om een ​​multifunctionele werkruimte te creëren

We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.

Als je een nieuwe keuken plant en er staat een eiland op de verlanglijst, dan is het zeker de moeite waard om ook ideeën voor spoelbakken voor een kookeiland te overwegen. Terwijl een keukeneiland nuttige extra opslagruimte en aanrechtruimte biedt, zal het werken met een gootsteen in de mix de functionaliteit van een eiland vergroten en het voorbereiden en schoonmaken van de keuken een fluitje van een cent maken.

Een installeren keuken eiland idee is een geweldige manier om de ergonomie van een open keukenruimte te verbeteren en helpt de lay-out vrijer te stromen, met de benodigdheden binnen handbereik.

Dus als uw aanrecht zich momenteel op een onhandige plek bevindt of als u een meer sociale naar buiten gerichte indeling wilt, zodat u kletsen met familie terwijl je de afwas doet, dan is het misschien wel de perfecte plek om de gootsteen in een kookeiland te plaatsen oplossing.

Ideeën voor gootsteen in de keuken

'Een eiland kan elk van de vijf doelen vervullen - opslag, voorbereiding, koken, serveren en afwassen', zegt Darren Watts Design Director bij Wren Keukens, 'dus je moet beslissen welke rol (of rollen) je eiland zal vervullen. Dit heeft effect op de breedte en diepte van je eiland, vooral als je ruimte nodig hebt voor een gootsteen of grote apparaten.'

‘Veel mensen vergeten ook dat er een adequate bron van sanitair moet zijn voor een keuken eiland wastafel. Naast de elektra voor apparaten, zoals een kookplaat, vaatwasser of koelkast, moet daar in de planning ook rekening mee worden gehouden.’

1. Denk aan de keukenwerkdriehoek

De positionering van een vrijstaand eiland in een open plan keuken indeling creëert vaak een kombuisachtige lay-out, met eenheden en apparaten aan de ene kant en een beugeiland dat centraal loopt. Het is een lay-out die erg geliefd is bij chef-koks, want hij is compact, ergonomisch en efficiënt, met alles binnen handbereik.

Probeer de 'werkdriehoek' van kookplaat, gootsteen en koelkast in te delen met twee werkgebieden aan de ene kant van de keuken en de derde aan de andere kant, ongeveer gecentreerd tussen de twee. Door de spoelbak centraal op het eiland te plaatsen, blijft de werkdriehoek redelijk compact en wordt er te veel heen en weer geslingerd voor een efficiënter gebruik van de ruimte.

2. Plaats de spoelbak in de buurt van een vaatwasser

Het hebben van een gootsteen die gescheiden is van de vaatwasser, kan betekenen dat er veel druipende borden en soppende pannen zijn die de keukenvloer nat en glad kunnen maken. Dus een eilandspoelbak met een vaatwasser ernaast, in plaats van aan de andere kant van de keuken, is praktisch zinvol.

Voor beide is loodgieterswerk nodig, plus extra elektra voor alle apparaten, dus hiermee moet ook rekening worden gehouden in de planningsfase.

3. Kies voor een tweede spoelbak voor voorbereidend werk

Als de ruimte het toelaat, installeer dan twee aanrecht is het overwegen waard, een grote en een kleine, elk met specifieke doelen. Wijs de grotere gootsteen toe als de speciale opruimgootsteen, met afwasset en wasmiddelen in de buurt, terwijl de tweede kleinere gootsteen uitsluitend wordt gereserveerd voor het voorbereiden van de keuken.

Het hebben van een kleine voorbereidingsspoelbak in een keukeneiland, met voldoende werkoppervlak eromheen, zorgt voor een eenvoudigere en socialere voedselbereiding. Gebruiksvoorwerpen, kommen, borden en voorbereidingskit kunnen op het werkoppervlak worden weggelaten of binnen handbereik worden opgeborgen. Zorg ervoor dat de gootsteen groot genoeg is voor uw grootste kookgerei, zoals een grote kom, vergiet of steelpan om gemakkelijk af te spoelen en af ​​te tappen.

4. Verdubbelen met een extra grote spoelbak

De ruimte onder een raam is vaak de ideale plek voor een gootsteen, met uitzicht tijdens het afwassen. Maar als er geen geschikt raam is, is het een goede optie om de spoelbak centraal op een eiland te plaatsen. Zonder bovenkasten die u hinderen. Het stelt je ook in staat om over de kamer te kijken of met gasten te kletsen als je bij de gootsteen staat.

Als de gootsteen op het eiland de enige gootsteen in de keuken wordt, is het de moeite waard om hem groter te maken in plaats van aan de compacte kant. Een dubbele spoelbak is een goede optie, omdat deze ruimte biedt voor de was en voor het aftappen, waardoor een aanrechtblad niet nodig is. zelfs voor een idee voor een klein keukeneiland ga zo groot als je kunt voor de gootsteen, om de functionaliteit te maximaliseren.

Ongeacht de grootte van de gootsteen, moet u ervoor zorgen dat er voldoende werkruimte is aan weerszijden van een gootsteen. Laat een minimum van 24 inch aan de ene kant en 18 inch aan de andere kant.

5. Installeer een afdruiprek aan de gootsteen

Hoewel dit niet strikt noodzakelijk is, helpen afvoergroeven om het afdruipgedeelte van een massief werkblad af te bakenen en een esthetisch aangename afwerking te creëren naast een ondergemonteerde spoelbak.

Zonder drainage zal water dat op een vlak keukenoppervlak wordt gemorst daar gewoon blijven zitten en het gebied nat maken. Een werkblad met afvoergroeven helpt vloeistoffen te ontsnappen en leidt ze naar de gootsteen, zodat ze veilig kunnen weglopen.

6. Ga voor een opvallende stijl met een roestvrijstalen spoelbak

Onderbouwspoelbakken zien er strak en naadloos uit en zijn een uitstekende keuze als u een discrete uitstraling wilt, hoewel ze een solide werkblad nodig hebben, zoals composiet, graniet, kwarts of hout. Een opzetgootsteen met ingebouwde afvoer is een andere optie, maar deze zal niet verzonken zitten, en kan dus de strakke lijnen van een eilandwerkblad verpesten.

Keramische spoelbakken van Belfast of Butler zijn een goede optie als u meer een centraal punt wilt maken, en terwijl niet zo onopvallend als een onderbouwspoelbak, ze zien er opvallend uit in een keuken in traditionele of landelijke stijl. Als alternatief kunt u kiezen voor een industriële roestvrijstalen spoelbak als alternatief met een moderne uitstraling.

Als je de ruimte hebt, denk dan eens na over het positioneren van je keuken eiland zit idee aan het uiteinde, weg van uw gootsteen - om eventuele terugspattingen voor gasten te voorkomen.

7. Maak een statement met een supergrote kraan

De keuze van de kraan kan een belangrijke rol spelen in de esthetiek van de opstelling van een spoelbak op een keukeneiland. Een kraan is vaak de enige kraan die te zien is (zeker bij onderbouwspoelbakken), dus het oog wordt er natuurlijk naar toe getrokken.

Houd het netjes en ingetogen, door te kiezen voor een slank, discreet ontwerp dat zal opgaan in, of groot en gedurfd te gaan met een opvallende statement kraan, de keuze is aan jou. Kranen in contrasterende afwerkingen kunnen er superstijlvol uitzien, van koper en geborsteld messing tot gepolijst chroom of accentzwart.

Veerbelaste kranen met uittrekbare sproeiers zijn een andere populaire keuze voor kookeilanden en vallen gegarandeerd op. Bovendien maakt de uitschuifbare slang en de beluchte sproeistraal het afspoelen van groenten of het wegblazen van hardnekkige vlekken kinderspel.

8. Overweeg een schuine eilandopstelling

Als gebrek aan keukenruimte geen probleem is, waarom zou u dan geen uniek asymmetrisch eiland overwegen? Een hoekig of hoekvormig keukeneiland kan een slimme manier zijn om een ​​grote open woonkeuken in zones onder te verdelen, waardoor er een scheidslijn ontstaat tussen de voorbereidingsruimtes van de keuken en het eetgedeelte.

Door een aanrecht in een schuin gedeelte van het werkblad te plaatsen, is er maximale voorbereidingsruimte rond de gootsteen en blijft er aan de andere kant ruimte over voor een paar hoge krukken om op te zitten.

9. Scheid de gootsteen en het zitgedeelte

Hoewel een vrijstaand eiland de perfecte locatie kan zijn voor een gootsteen, moet u ervoor zorgen dat de eiland met te veel andere functies (voorbereiden, koken, schoonmaken, eten, zitten), vooral als het klein is kant.

Extra's en apparaten, zoals vaatwassers, kookplaten en onderbouwkoelkasten, nemen allemaal ruimte in beslag die zou kunnen worden gebruikt om te zitten, dus bedenk welke functie voor jou het meest waardevol is als je aan het plannen bent fase.

10. Verstop vuile vaat

Een gootsteen op het keukeneiland kan een fantastisch middelpunt zijn, maar vaak kan de gootsteen een beetje een stortplaats zijn en een magneet worden voor vuil servies en glaswerk. Het is een slimme truc om een ​​deel van het eiland op te tillen zodat de gootsteen discreet aan het zicht wordt onttrokken dat helpt om de afwas en andere ongewenste dingen in een open ruimte uit het zicht te houden ruimte.

11. Verlicht het gebied aan de gootsteen

Rechts trainen keukeneiland verlichting idee is een essentieel punt om over na te denken voor elk kookeiland. Het moet laag en intiem zijn voor zitgedeeltes waar u zich ontspannen of helder wilt voelen en gericht boven eilanden waar u gaat werken, zodat het taakwerk goed wordt verlicht.

Kies boven een spoelbak op een kookeiland voor kranen die aan de onderkant open zijn, zodat het licht over de spoelbak naar beneden valt. Hang zo op dat ze het zicht over de keuken niet belemmeren en zorg voor een vrije ruimte van ongeveer 75-90 cm boven het werkoppervlak en de onderkant van de hanger.

12. Installeer een koelkast onder je kookeiland

Een geweldige aanvulling op een gootsteen op een keukeneiland, een koelkast onder het aanrecht is handig om te koelen vers voedsel dat op het eiland kan worden klaargemaakt of wordt gevuld met koude dranken en benodigdheden voor het maken van cocktails sessies.

Een superhandige toevoeging als er voldoende ruimte is, maar houd er rekening mee dat onderbouwapparatuur waardevolle ruimte in beslag kan nemen die als zitgelegenheid kan worden gebruikt. Weeg dus af wat waardevoller is voordat u beslist.

Moet je een gootsteen in een kookeiland plaatsen?

Uiteindelijk hangt dit af van hoeveel ruimte je hebt. De grootte van je kookeiland en of er nog andere elementen in verwerkt worden, zoals een kookplaat of een zithoek. Het is nooit een goed idee om een ​​keukeneiland te vol te zetten, dus beslissen welke functies belangrijker zijn voor uw behoeften, is de sleutel tot deze beslissing.

Een naar buiten gerichte gootsteen (of kookplaat) kan heel sociaal zijn, waardoor de kok op het werk uitkijkt over de keuken of de open eetkamer en tegelijkertijd met familie of gasten kan kletsen.

Door de gootsteen in een keukeneiland te plaatsen met de kookplaat en koelkast op de eenheden erachter, ontstaat een nette werkdriehoek. Dit betekent dat alles binnen handbereik is en slechts een stap of twee verwijderd, in plaats van dat alles in een lange rij of aan weerszijden van de keuken ten opzichte van elkaar is geplaatst.

Hoe groot moet een eilandspoelbak zijn?

De grootte van de eilandspoelbak die je kiest, hangt af van of je één of twee spoelbakken hebt. Vaak is een kleine prep-spoelbak in de eilandeenheid opgenomen, terwijl een grotere, utilitaire gootsteen voor reiniging is geplaatst in de hoofdbank van keukeneenheden.

Het hebben van een kleine voorbereidingsgootsteen op het eiland is handig voor het bereiden en koken van voedsel, omdat alles wat met eten te maken heeft op één plek kan worden gedaan. En omdat hij kleiner is dan een normale spoelbak, laat hij meer ruimte op het eiland over voor andere functies, zoals een kookplaat.

Als het hebben van twee spoelbakken geen optie is en de eilandspoelbak de enige beschikbare spoelbak moet zijn, dan is het verstandig om te kiezen voor een groter ontwerp dat aan alle behoeften kan voldoen, van het bereiden van voedsel tot het schoonmaken. Spoelbakken met dubbele kom zijn een goede optie, omdat beide afzonderlijk kunnen worden gebruikt, dus als de ene wordt gebruikt voor de afwas, kan de andere indien nodig nog steeds worden gebruikt voor het spoelen van fruit en groenten.