We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.
Als je op zoek bent naar de beste koekenpan met antiaanbaklaag, zoek dan niet verder. We zijn druk bezig geweest met het beoordelen van de beste koekenpannen met antiaanbaklaag van Tefal, Ninja, Stellar, Our Place, Samuel Groves, Progress en BergHOFF om u onze complete samenvatting te geven.
De beste koekenpannen met antiaanbaklaag zijn meestal verkrijgbaar in een reeks standaardformaten, dus terwijl we een variëteit hebben getest die varieert van 20 cm tot meer 30 cm voor de doeleinden van deze recensie hebben we de specifieke afmetingen vermeld die beschikbaar zijn onder elk product, samen met de volledige voordelen en nadelen. Tegenwoordig kiezen velen bij het kopen van een koekenpan voor de beste koekenpan met antiaanbaklaag. Ze kunnen nog steeds die traditionele schroei op je vishuid of spek krijgen, maar zonder het plakken en een gemakkelijkere opruiming als je klaar bent.
Zie ook: de beste pannensets
Een andere belangrijke factor is de duurzaamheid. Pannen van slechte kwaliteit kunnen na verloop van tijd uit elkaar vallen en hun antiaanbaklaag kan gemakkelijk loslaten. We hebben ervoor gezorgd dat elke pan in deze gids in de loop van een paar maanden is getest om er zeker van te zijn dat je een duurzame koekenpan met antiaanbaklaag krijgt die lang meegaat.
1. Ninja Foodi Zerostick Koekenpan
Beste koekenpan met antiaanbaklaag in het algemeen
Maten: 20cm, 24cm, 28cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Zerostick-coating, 10 jaar vervangingsgarantie
Redenen om te kopen:
- Je kunt metalen keukengerei gebruiken
- Ovenbestendig tot 260 graden
- Ongelooflijk duurzaam
- Verrassend lichtgewicht
Redenen om te vermijden:
- Geen
Ninja heeft het opnieuw gedaan: het merk achter enkele van de beste airfryers en beste blenders heeft niet zo lang geleden zijn hand omgedraaid in kookgerei, en dit debuut maakte indruk op ons. Om te beginnen is de antiaanbaklaag erg duurzaam, zo erg zelfs dat je metalen keukengerei in de pan kunt gebruiken. Het is ook ovenbestendig tot 260 graden. We kunnen ons de laatste keer dat we de oven zo hoog hebben gezet niet herinneren, maar het is leuk om te weten dat je dat kunt!
De antiaanbaklaag is vrij uniek en in de maanden dat we deze op de proef hebben gesteld, heeft hij niet zozeer een krasje gehad. De antiaanbaklaag voelt meer aan als een koekenpan, maar je roerbakgerechten of steaks komen vanzelf los zonder te plakken. Hij kan ook in de vaatwasser en voor een volledig aluminium ontwerp is hij niet te zwaar.
Beoordeling van Ideal Home: 5 van de 5 sterren
2. GreenPan Barcelona Keramische koekenpan met antiaanbaklaag
Beste koekenpan voor kwaliteit van antiaanbaklaag
Maten: 20cm, 24cm, 28, 30cm
Niet-klevend: Ja
Functies: PFAS-vrij, lichtgewicht ontwerp
Redenen om te kopen:
- Geweldige anti-aanbaklaag
- Zeer ergonomische handgreep
- Vaatwasmachine- en ovenbestendig
- Ontworpen om lang mee te gaan
Redenen om te vermijden:
- Een duurdere keuze
GreenPan maakte de weg vrij voor een gezonde anti-aanbaklaag, en de Barcelona Koekenpan is een klassiek voorbeeld. Het is merkbaar van hoge kwaliteit zodra je het vasthoudt, met een lichtgewicht ontwerp dat niet goedkoop aanvoelt. Het handvat is gemakkelijk vast te houden en perfect voor het omdraaien van pannenkoeken, en het dikke aluminium ontwerp verdeelt de warmte gelijkmatig.
De geklonken handgreep is zeer duurzaam en we zijn ervan overtuigd dat deze koekenpan de tand des tijds zal blijven doorstaan. We vonden ook dat de antiaanbaklaag erg duurzaam was en onze gebakken eieren en spek gleed door de pan tijdens het testen.
Beoordeling van Ideal Home: 5 van de 5 sterren
3. Zyliss Cook Ultimate Inductie Koekenpan
Beste prijs non-stick koekenpan
Maten: 20cm, 24cm, 28cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Drie lagen non-stick
Redenen om te kopen:
- Geweldige kwaliteit voor de prijs
- Metalen gereedschapskluis
- Duurzame antiaanbaklaag heeft bijna geen olie nodig
Redenen om te vermijden:
- Gewichtig
De Zyliss Cook Ultimate Inductie Koekenpan slaat ver boven zijn gewicht met een verbazingwekkende prijs-kwaliteitverhouding en een echt geweldige handgreep. De antiaanbaklaag is drievoudig gecoat, met een hechtprimer, keramisch versterkt midden en een afdichtlaag. Het is licht gestructureerd, maar niet zo veel als de Ninja-pan, en je kunt ook metalen gereedschap gebruiken tijdens het koken.
Het handvat is erg stevig en voelt veilig aan tijdens het koken, wat handig is omdat deze koekenpan best zwaar is. Het kan in de oven tot 180 graden, maar zoals bij veel plastic handgrepen, zal het niet zo hoog worden als metaal. Zyliss beweert dat het geen olie of boter nodig heeft, en we waren het erover eens dat we met weinig olie vrij moeiteloos dingen door de pan konden verplaatsen.
Beoordeling van Ideal Home: 5 van de 5 sterren
4. Samuel Groves Tri-Ply roestvrijstalen koekenpan met antiaanbaklaag
Beste kwaliteit koekenpan met antiaanbaklaag
Maten: 20cm, 26cm, 28cm, 32cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Drielaags roestvrij staal, aluminium kern
Redenen om te kopen:
- Ongelooflijke kwaliteit
- Handgemaakt in het VK
- Ergonomische handgreep
- Ovenbestendig tot 200 graden
Redenen om te vermijden:
- Een dure keuze
- Niet vaatwasserbestendig
De Samuel Groves Tri-Ply roestvrijstalen non-stick koekenpan schreeuwt van kwaliteit, dankzij de handgemaakte roestvrijstalen constructie hier in het VK. De antiaanbaklaag is bijzonder indrukwekkend, dus het is geen wonder dat het merk je aanbeveelt om het niet in de vaatwasser te doen, waar je de levensduur zou kunnen beperken.
We hebben echt genoten van het handvat, dat erg ergonomisch is en doet denken aan iets dat rechtstreeks uit een professionele keuken komt. Je kunt de pan tot 200 graden in de oven zetten, wat een grote winst is voor foodies die hun zalm willen aanbraden en afmaken in de oven.
Natuurlijk zal de prijs voor sommige barrières een barrière zijn, maar als er één braadpan is, raden we je aan om het uit te geven, dan is dit het wel.
Beoordeling van Ideal Home: 4,5 van de 5 sterren
5. Onze plaats altijd Pan
Beste koekenpan met antiaanbaklaag voor multifunctioneel ontwerp
Maten: Alleen 25,4 cm diameter
Niet-klevend: Ja
Functies: Een stevige deksel en stoommand
Redenen om te kopen:
- Iconisch, kleurrijk ontwerp
- Uitstekende kwaliteit anti-aanbaklaag
- Werkt op alle kookplaten
- Nesten spatel
Redenen om te vermijden:
- Het kan niet in de vaatwasser
- Het is niet ovenbestendig
Als je de Always Pan nog niet online hebt gezien, behoor je tot een zeer selecte groep. Het is al jaren een favoriet van Instagram en influencers en is onlangs gelanceerd in het VK. Als liefhebbers van kookgerei waren we enthousiast.
Eerst en vooral is de antiaanbaklaag van het hoogste niveau. Gebakken eieren glijden rond de pan en het maakt zelfs een gemene scramble, wat voor veel braadpannen een zware taak is. De grote capaciteit is geweldig om voor het hele gezin te koken, en dankzij de verwijderbare stomer konden we noedels koken of broccoli stomen en deze na het koken gemakkelijk uit het water halen.
Het is geen conventionele braadpan, want hij is ook ontworpen om een braadpan, stoompan, koekenpan, schotel en steelpan te vervangen. Het heeft ook een ingebouwde groef om je spatel op te laten rusten, en de beukenhouten spatel is bij de levering inbegrepen.
Het kleurengamma is nog een grote overwinning, en we zijn best enthousiast over de Sage. Als je een koekenpan wilt kopen om cadeau te doen, of gewoon om jezelf te trakteren, dan wil je deze nooit meer van de trotse plek op het fornuis meenemen.
Beoordeling van Ideal Home: 4,5 van de 5 sterren
6. Prestige Eco koekenpannenset met antiaanbaklaag
Beste koekenpannenset met antiaanbaklaag
Maten: 20cm, 26cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Milieubewust ontwerp, vijf jaar garantie
Redenen om te kopen:
- Goede prijs
- Makkelijk schoon te maken in de vaatwasser
- Gemaakt van gerecycled aluminium
- Vijf jaar garantie
Redenen om te vermijden:
- Alleen ovenvast tot 150 graden
We hadden niet de hoogste verwachtingen van een set pannen voor zo'n redelijke prijs, maar na maanden en maanden gebruik heeft deze braadpannenset echt indruk op ons gemaakt. Het heeft een werkelijk uitstekende en zeer duurzame laag antiaanbaklaag, en schoonmaken in de vaatwasser is een fluitje van een cent.
Als onderdeel van Prestige's Eco-assortiment is het gemaakt van gerecycled aluminium en wordt er één boom geplant voor elke verkochte pan. De inductiebodem is geschikt voor alle soorten kookplaten en volledig krasvrij.
Beoordeling van Ideal Home: 4 van de 5 sterren
7. Zwilling Forte Duraslide Koekenpan
Beste koekenpan met antiaanbaklaag om aan te braden
Maten: 20, 24, 28, 30cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Slijtvaste antiaanbaklaag
Redenen om te kopen:
- De antiaanbaklaag kookt als gietijzer
- Het is een stevige en uitgebalanceerde pan
- Uitstekende warmteverdeling
Redenen om te vermijden:
- Alleen ovenvast tot 180°C
De Zwilling Forte Duraslide is verkrijgbaar in vier maten en we genoten ervan dat de hele pan aanvoelde alsof hij was gecoat in de ultraduurzame Ti-X (extreem titanium) antiaanbaklaag. Deze pan verwarmt zeer gelijkmatig, en eenmaal verwarmd, schroeit hij uw steaks aan of schroeit uw groenten als gietijzer. Dat is te danken aan de getextureerde non-stick, die een gesmede aluminium kern bedekt.
Als je je braadpan graag in de vaatwasser wast, maar geen zin hebt in een goedkopere antiaanbaklaag, die soms aanvoelt alsof hij niet gemaakt is om lang mee te gaan, dan is dit een briljante oplossing.
Beoordeling van Ideal Home: 4,5 van de 5 sterren
8. BergHOFF Leo Koekenpan met antiaanbaklaag
Beste koekenpan met antiaanbaklaag voor mensen met een beperkt budget
Maten: 20, 24, 28cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Super lichtgewicht ontwerp
Redenen om te kopen:
- Briljant lage prijs
- We houden van het hele assortiment kookgerei
- Het heeft een gripvaste, ergonomische handgreep
Redenen om te vermijden:
- Omdat hij zo licht is, is hij niet de stevigste
De BergHOFF Leo koekenpan met antiaanbaklaag, net als de rest van de BergHOFF-lijn, heeft echt indruk op ons gemaakt met zijn prijs-kwaliteitverhouding. Het kost slechts £ 20 voor een pan, het is opmerkelijk goed gemaakt en het handvat is gripvast en ergonomisch.
Je kunt deze koekenpan op alle kookoppervlakken gebruiken, maar hij kan niet in de oven. Waar we het meest van hielden, was de gladde antiaanbaklaag die geen problemen had met het bakken van eieren en spek. Het is erg licht van gewicht, verreweg de lichtste in deze gids, dus als je iets wilt dat gemakkelijk op te tillen is, is het een goede schreeuw (ideaal om pannenkoeken!) Wat je misschien zult vinden, is dat het een gebrek aan balans heeft terwijl het op de kookplaat staat, wat betekent dat het misschien beter is voor inductie en elektrisch dan gas.
Beoordeling van Ideal Home: 4 van de 5 sterren
9. Stellar S327B 24cm gesmede koekenpan
Beste koekenpan met antiaanbaklaag voor het koken van vlees
Maten: 20, 24, 26, 28, 30cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Rooster antiaanbaklaag
Redenen om te kopen:
- Geweldig om te schroeien
- Makkelijk schoon te maken
- Hittebestendige handgreep
- 10 jaar non-stick garantie
Redenen om te vermijden:
- Niet het beste voor eieren
Met een uniek antiaanbakpatroon in roosterstijl is de Stellar S327B 24 cm gesmede koekenpan als geen andere koekenpan met antiaanbaklaag die we hebben geprobeerd. Het heeft een hittebestendig handvat met siliconencoating dat tot 180 graden in de oven kan en is verkrijgbaar in een groot aantal maten.
De meeste koekenpannen met antiaanbaklaag hebben een strakke, platte antiaanbaklaag, maar dit roosteralternatief voor het bakken van vlees en vis vinden wij erg fijn. Het voegt diepte van smaak en verschillende kooktexturen toe, waardoor je een afwerking krijgt die vergelijkbaar is met een standaard braadpan. Als je echter graag sauzen of roerei in je braadpan maakt, wees dan voorbereid om de zeshoekige groeven in de Stellar-pan te schrobben om deze na gebruik schoon te maken.
Beoordeling van Ideal Home: 4 van de 5 sterren
10. Kuhn Rikon New Life Koekenpan
Beste koekenpan met antiaanbaklaag voor inductiekoken
Maten: 20, 24, 28cm
Niet-klevend: Ja
Functies: Op duurzaamheid gerichte lijn
Redenen om te kopen:
- Gemaakt van 100% gerecycled aluminium
- Zeer gelijkmatige basis met toegevoegde inductielaag
- Vijf jaar garantie
- Werkt op alle soorten kookplaat
Redenen om te vermijden:
- Het handvat was niet onze favoriet
De Kuhn Rikon New Life Koekenpan is gemaakt van 100% gerecycled aluminium en heeft een garantie van vijf jaar, dus je weet dat hij is gemaakt om lang mee te gaan. De antiaanbaklaag is extreem duurzaam en net als de Zwilling Forte Duraslide koekenpan, is hij licht gestructureerd. Dit vinden we erg lekker bij het bruinen van vlees en groenten met veel smaak, en het spreekt ook de duurzaamheid van de coating aan.
De basis is 8 mm dik en is duidelijk ontworpen om perfect te werken op inductiekookplaten. Het is ook vaatwasmachinebestendig, maar we hielden niet van het plastic handvat, dat niet zo ergonomisch was als sommige van de pannen die we hebben getest.
Beoordeling van Ideal Home: 4 van de 5 sterren
Hoe we de beste koekenpannen met antiaanbaklaag hebben getest
Alle beste koekenpannen in deze gids zijn getest door Millie Fender, onze Small Appliance and Cooking Editor. Millie heeft ook al onze beste wok en beste airfryers, dus ze weet het een en ander over frituren en weet wanneer kookgerei je geld waard is.
Video van de week
Millie testte deze koekenpannen in haar dagelijkse leven. Ze kookte veel eieren en spek, sommige op saus gebaseerde gerechten en in de oven gebakken zalm bij het testen van deze koekenpannen, op zoek naar tekenen van gelijkmatig koken en na te denken over hoe goed de braadpannen standhielden bij regelmatig gebruik en reiniging basis. De beste koekenpan met antiaanbaklaag moet maandenlang standhouden, daarom heeft Millie maanden besteed aan de voorbereiding van deze uitgebreide braadpan-verzameling. Ze hield ook rekening met het ontwerp van de pannen, rekening houdend met het gewicht en de vorm van het handvat bij gebruik.