10 bijvriendelijke kruiden

We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.

De beste aromatische, sier- en smaakvolle kruiden die ook bijen en andere vriendelijke insecten in uw tuin zullen lokken

Bijen (honingbijen, hommels, solitaire bijen en andere bijen) zijn van vitaal belang voor de bestuiving van een derde van ons basisvoedsel. Deze insecten bestuiven al miljoenen jaren planten, ruig zolang er bloemen op de planeet zijn, en geven ons overvloedige vruchten, kruiden en groenteoogsten.

Het aantal honingbijen neemt echter af en de hommelpopulaties nemen af. Hoewel we de mondiale situatie misschien niet alleen kunnen veranderen, kan ieder van ons proberen om van onze tuinen een toevluchtsoord voor bijen te maken door planten te kweken met eenvoudige en ongecompliceerde bloemen, zoals echinacea (hierboven), waaruit de nectar gemakkelijker kan worden geëxtraheerd, in plaats van te kiezen voor verfijnde, gehybridiseerde bloeit.

Verzorg je planten: Hoe start je een composthoop - voed je tuin gratis

Kruiden behoren tot de meest bruikbare planten om bijen naar onze tuinen te lokken. Ze groeien goed naast andere tuinsoorten, of in speciaal daarvoor bestemde ruimtes, en sommige zijn geschikt voor containers. Laagblijvende kruiden, zoals katoenlavendel (de gele, knopachtige bloemen hierboven) en tijm, kunnen zelfs worden gebruikt om geurige groene paden te maken.

Belangrijkste kruiden waar bijen dol op zijn

Anijs hysop (Agastache foeniculum): gebruik de bladeren voor thee en smaakstoffen.

Bergamot of bijenbalsem (Monarda citriodora of Monarda fistulosa): probeer de bladeren in thee.

Bernagie (Borago officinalis, hierboven): gebruik de blauwe bloemen in salades en de bladeren, die naar komkommer smaken, in zomerdrankjes.

Cichorei (Cichoria intybus): zijn licht bittere bladeren zullen een goede aanvulling zijn op een wintersalade.

Bieslook (Allium schoenoprasum): je moet de bieslook laten bloeien om bijen aan te trekken. De bladeren en bloemen met uiensmaak smaken goed in omeletten, bij nieuwe aardappelen en in salades. Ze groeien goed in containers.

Venkel (Foeniculum vulgare, hierboven): de zaden kunnen worden gebruikt om te aromatiseren, en de bladeren met vis.

moederkruid (Tanacetum parthenium): een geneeskrachtig kruid waarvan wordt aangenomen (maar niet bewezen) dat het koorts vermindert en hoofdpijn, artritis en spijsverteringsproblemen behandelt.

Hysop (Hyssopus officinalis): gebruikt als hoestonderdrukker en door imkers om aromatische honing te produceren.

Lavendel (Lavandula soorten): de bloemen kunnen worden gebruikt bij het bakken en om suiker op smaak te brengen. Gebruik gedroogd om zakjes in geurlades te vullen. Groeit goed in containers.

Citroenbalsem (Melissa officinalis): de bladeren worden gebruikt om Melissa-thee te maken, wat de slaap bevordert. Ze worden ook gebruikt als citroenaroma's voor vullingen en voor parfumbaden.

Marjolein (Origanum vulgare, hierboven) en Zoete Marjolein (Origanum marjorana): populair voor het op smaak brengen van gekookte gerechten.

Munt (Mentha spp, hierboven): de bladeren kunnen worden gebruikt in thee en tisanes, in zomerse drankjes en cocktails, als smaakstof in muntsaus en bij nieuwe aardappelen. Als je de plant laat bloeien, is hij een bijenmagneet en is hij goed bruikbaar in schaduwrijke gebieden en in vochtige grond. Kweek het in containers om het onder controle te houden terwijl het zich verspreidt om grote bosjes te vormen.

rozemarijn (Rosmarinus officinalis): het blad wordt gebruikt in thee, om vlees op smaak te brengen en als spiesjes op de barbecue. Bloeit vroeg in het voorjaar, dus vroeg in het seizoen nuttig voor bijen. Groeit goed in containers.

verstandig (Salvia officinalis): de bladeren kunnen worden gebruikt in thee en tisanes, en in vullingen voor gevogelte en vlees. Als je ze laat bloeien, zijn de bloemen nuttig voor bijen. Groei in de volle zon en goed doorlatende grond; goed voor containers.

Zomers hartig (Satureja hortensis) en winter hartig (Satureja Montana): de eerste staat bekend als het bonenkruid omdat het zo goed samengaat met tuinbonen; kweek het naast tuinbonen en het kan bladluizen afschrikken. De bladeren van beide zijn goed in soepen en vullingen. Winterbonenkruid heeft volle zon en goed doorlatende grond nodig en groeit goed in containers.

Boerenwormkruid (Tanacetum vulgare): sterk aromatisch, het is een goed insectenwerend middel.

Tijm (Thymus spp): de bladeren kunnen worden gebruikt in vullingen en rubs bij het koken en kunnen worden gemengd met zout. Als je hem laat bloeien, is hij aantrekkelijk in de tuin en lokt hij bijen. Verlangt volle zon, goed doorlatende grond en groeit goed in containers.

Bijen naar de tuin lokken

• Bijen hebben water nodig maar kunnen niet zwemmen, dus zorg voor een bak met kiezels in de basis en houd deze net onder water. Vul hem regelmatig bij, vooral bij warm weer.
• Omdat bijen actief zijn van de vroege lente tot de vroege winter, moet u een bijvriendelijke tuin creëren met planten die op verschillende tijdstippen in het seizoen bloeien.
• Plant de bijenaantrekkende kruiden in relatief grote groepen, zodat de bestuivers hun energie kunnen sparen en op een kleine oppervlakte voldoende nectar kunnen vinden.
• Honingbijen houden van massale aanplant omdat ze de neiging hebben om één planttype op hun voer te bezoeken, terwijl hommels de neiging hebben om meer eclectisch te zijn op het gebied van voer en veel verschillende soorten bezoeken.
• Kies planten die het meest op hun oorspronkelijke soort lijken, dat wil zeggen dat ze niet zijn gehybridiseerd of als nieuwe bloemen zijn gekweekt, zoals enkele nieuwe lelies zonder stuifmeelhoudende delen.
• Dubbelbloemige cultivars zijn niet zo nectar- en stuifmeelrijk als eenvoudige, enkele bloemen.
• Niet alle bijen leven in bijenkasten. Sommige zijn te vinden in holen of in lang gras. Solitaire bijen leven in holle twijgen. Je kunt bijenhotels kopen of je eigen hotel maken met stokken, twijgen en holle stokken. Hang de takkenbundels aan een boom in een zonnig, droog deel van de tuin.
• Creëer een bijenverblijf in een rustig deel van de tuin, gebruik oude stukken hout en gebroken terracotta potten.
• Als u besluit bijen te houden, moet u houten bijenkasten kopen of maken.

Ben je dol op je tuin? Lezen: Klusjes in de tuin in april.