Gietijzeren kookgerei kan een kostbare investering zijn, maar zodra je het geld hebt uitgegeven, heb je een essentiële keuken die jarenlang meegaat. Braadpannen van zowel Le Creuset als ProCook zijn bijzonder veelzijdig, omdat ze de warmte lang kunnen vasthouden en zowel ovenbestendig als kookplaatklaar zijn.
Nu hebben beide merken ook uitstekend Black Friday-deals, dus welke is geschikt voor u?
Beide merken staan in onze gids voor de beste gietijzeren kookgerei, maar hoewel Le Creuset zich aan de bovenkant van de prijsklasse bevindt, is Pro Cook betaalbaarder en biedt het alternatieven als u de prijzen van Le Creuset niet helemaal kunt bereiken.
Afgezien van de prijs, wilde ik dieper ingaan op wat Le Creuset en ProCook precies van elkaar onderscheidt.
Le Creuset gietijzeren ondiepe braadpan
Deze pannen, nog steeds vervaardigd in Frankrijk, zijn het toppunt van luxe, maar ook ongelooflijk praktisch. In deze ene pan kun je zoveel verschillende maaltijden bereiden – dat weet ik omdat ik de mijne elke dag gebruik.
ProCook Gietijzeren Braadpan 30 cm/6,2 liter
Als u nog nooit van ProCook heeft gehoord, staat u op het punt een nieuwe bestemming voor kookbenodigdheden te ontdekken. Ik heb zowel hun gietijzeren assortiment als hun messensets geprobeerd, die beide uitstekend zijn. Dit is een goed budgetalternatief als je nog steeds aan het sparen bent om uiteindelijk een Le Creuset te kopen.
Le Creuset versus ProCook: prijs
Laten we beginnen met de belangrijkste factor: de prijs. Het is hier waar Procook wint als de meest betaalbare optie.
De prijzen van Le Creuset zijn intimiderend, de kenmerkende ronde gietijzeren braadpan van 26 cm van Le Creuset kost £ 285,00 voor de volledige prijs, hoewel hij momenteel te koop is voor £ 189,00 op de website van Le Creuset dankzij Black Friday.
De adviesprijs van de ProCook-versie (die met een diameter van 24 cm iets kleiner is) bedraagt £ 159,00. Op dit moment kun je het voor slechts kopen £ 79,00 via de ProCook-website.
(Afbeelding tegoed: ProCook)
Als je de voorkeur geeft aan een ondiepe braadpan, dan heeft de versie van 26 cm van Le Creuset een adviesprijs van € 249,00. Er is geen exact vergelijkbaar formaat van ProCook, maar de iets grotere ondiepe schaal van 28 cm van het merk kost £ 179,00.
Ik kan echter niet anders dan het gevoel hebben dat een grote meerderheid van de mensen Le Creuset-kookgerei zou gebruiken als ze dat konden. Het is niet alleen iconisch en geliefd bij beroemde chef-koks, maar het wordt nog steeds gemaakt in de oorspronkelijke gieterij van het merk in Frankrijk. Dat is indrukwekkend.
(Afbeelding tegoed: Le Creuset)
Zoals je zou verwachten is Le Creuset van mening dat dit de pan is die je nodig hebt, ook al duurt het wat langer om ervoor te sparen. Voor de prijs bieden ze bovendien tien jaar garantie als er iets met je pan onder hen gebeurt beleid.
Le Creuset versus Procook: praktisch
Over het algemeen is er qua kookvermogen niet veel verschil tussen de twee pannen op het oppervlak. Ze zijn beide gemaakt van gietijzer, wat een grote sterkte en warmteverdeling biedt. Le Creuset heeft gekozen voor een licht geëmailleerde binnenkant om het schoonmaken van de meeste braadpannen te vergemakkelijken. ProCook heeft ook gekozen voor dezelfde afwerking in de blauwe en groene kleurstelling. De rode kleurstelling bij ProCook heeft om de een of andere reden echter gekozen voor een zwart geëmailleerd interieur veel van de Ideal Home gaven er de voorkeur aan om ermee te koken, omdat het veel meer slijtage vergde dan de aansteker finish.
Tijdens een recent kookevenement heb ik echter geleerd dat als je weet hoe je je Le Creuset-pan op de juiste manier moet gebruiken, een ondiepe braadpan een droom voor meerdere taken kan zijn. Op een avond bereidde Le Creuset een kerstdiner en een scala aan desserts in de gietijzeren potten van het merk, en liet een geniale hack om de deksels ervan te gebruiken (waarvan de handvatten eraf werden geschroefd) en ze te gebruiken als cakevorm of serveerschaal.
Hoewel we deze multitasking-prestatie niet hebben geprobeerd met de ProCook-gerechten, weten we op basis van de veel vlakkere deksels niet zeker of je dezelfde indrukwekkende veelzijdigheid zou kunnen bereiken.
(Afbeelding tegoed: toekomst)
ProCook tegen Le Creuset: Looks
Zoals bij de meeste dingen is het uiterlijk wat deze twee merken onderscheidt. Zoek je een groen, rood of blauw gietijzeren gerecht en maak je je geen zorgen over de garantie, dan kan de ProCook zich prima meten met de alternatieven van Le Creuset.
Le Creuset heeft echter ongeveer 16 kleurstellingen EN blijft andere speciale editiekleuren toevoegen. De meest recente toevoeging aan de line-up was nectar wat echt iets moois is in een levendig en gradiëntrijk geel. En als je een roze gietijzeren schaal wilt, hebben we gekeken en Le Creuset heeft de markt in het nauw gedreven. Als u op zoek bent naar een kleurrijke beleggingsaankoop, moet u naar Le Creuset gaan.
(Afbeelding tegoed: Le Creuset)
Het eindoordeel
Als je een beperkt budget hebt, zul je niet teleurgesteld worden door een set ProCook gietijzeren schalen. Ze zijn van Le Creuset-kwaliteit voor een geweldige prijs. Maar, en dit is een grote maar, over het geheel genomen zal Le Creuset altijd de winnaar zijn. Hoewel ik mijn ProCook gietijzeren schaal al een jaar met veel plezier gebruik, is er een klein chipje in de verf ontstaan, terwijl de Le Creuset braadpan die mijn moeder al meer dan 20 jaar gebruikt er nog steeds perfect uitziet.
Wel biedt ProCook 25 jaar garantie, wat lang is qua keukengerei. Het kan echter niet tippen aan de levenslange garantie van Le Creuset, wat betekent dat de kosten per gebruik als centen zouden moeten uitvallen. En kun je het ons kwalijk nemen dat we een beetje geobsedeerd zijn door de Nectar-kleurstelling?
Onderwerpen
Na voor alle titels van Future's Homes te hebben geschreven, is Molly nu e-commerce-editor bij Ideaal huis, werkend met een scala aan winkelinhoud om de beste aankopen voor uw ruimte te vinden. Voorheen was zij stafschrijver bij TopTenrecensies, een andere Future-site, waar ze verslag deed van inhoud voor thuisgebruik, die voor een Amerikaans publiek alles omvat, van kalkoenfriteuses tot zitgrasmaaiers. Nu besteedt ze haar tijd aan het schrijven van recensies van apparaten die ze thuis en in onze testfaciliteit heeft getest (we hebben het over luchtfriteuses, stofzuigers, luchtontvochtigers en meer!), en stelt ze aankoopgidsen samen. Ze is een gecertificeerd consumentenexpert voor verschillende productcategorieën nadat ze een vijfstappenprogramma inclusief praktijkervaring heeft doorlopen ervaring, interviews met consumenten en uitgebreid onderzoek naar haar specialismen, waaronder keukenapparatuur en stofzuigers.
