Melitta Latticia OT Bean-to-Cup koffiezetapparaat review

Een van de voordelen van het beoordelen van koffiemachines is dat je behoorlijk in de watten wordt gelegd als het gaat om kwaliteitsbrouwsels. Mijn keukentafels hebben een constante cyclus van nieuwe machines om uit te proberen, meest recentelijk een hip nieuw Sage-model dat me van mijn sokken blies en een Jura-machine die meer dan £ 1k kost. Hoewel ik deze prachtige machines vaak moet terugsturen, hebben ze de lat zeker hoger gelegd als het gaat om premium machines, en wat maakt de

Een Melitta bean-to-cup koffiezetapparaat kost u tussen de € 350 en € 1.000. Met een adviesprijs van £ 569,99 zou de Melitta Latticia OT schijnbaar die Goldilocks-standaard halen van niet te goedkoop, niet te duur, precies goed. Nog beter, op het moment van schrijven kun je het ophalen Melitta Latticia voor £ 429 van Currys. Het bewijs zit echter in de espresso... en de latte en de cappuccino, daarom heb ik de OT een paar maanden getest voordat ik deze recensie schreef.

De Melitta Latticia OT mist enkele van de chiquere functies die je kunt krijgen in de meer premium modellen van het assortiment, maar het is gemakkelijk te gebruiken en moeilijk te missen. Technofoben, zoek niet verder. Deze machine neemt je koffieboon, maalt en stampt hem aan en zet hem met één druk op de knop om in een koffie naar keuze. En dat doet hij op een gevoelige manier, met een verrassend niveau van complexiteit in je afgewerkte espresso. Eerlijker kan ik het niet zeggen, vooral als je kiest voor bonen die in bulk worden besteld om de bedrijfskosten laag te houden.

Melitta Latticia OT

(Afbeelding tegoed: Melitta)

• Naam: Melitta Latticia OT F300-100
• Adviesprijs: £569.99
• Dimensies: 53 x 25 x 36,5 cm
• Lawaai: We hebben 74dB gemeten
• Capaciteit: Waterreservoir 1,5L, bonenreservoir 250g
• Wattage: 1450 watt
• Garantie: 2 jaar naar goeddunken van de detailhandelaar 
• Inbegrepen: melkstoombuis, handleiding
• Maal instellingen: vijf
• Opties: Café Crème, Cappuccino en Latte Macchiato, Warme Melk, Heet Water
• Instelbare functies? Verstelbare uitloop tot 135 mm, traploze aanpassing van het drankvolume
• kleuren: Zwart zilver

Millie Fender

Millie Fender is hoofd Recensies bij Ideal Home. Ze was voorheen onze expert voor alles wat met keukens te maken heeft, maar beoordeelt nu alles van pizzaovens tot robotdweilmachines.

Millie werkte vroeger in een coffeeshop, dus ze heeft haar barista-vaardigheden kunnen gebruiken voor onze koffiemachinerecensies in de twee jaar dat ze bij Ideal Home werkt. Ze testte de Melitta Latticia OT een paar maanden in haar flat in Zuid-Londen. Tussen haar partner, die de voorkeur geeft aan lange zwarte koffie, en haar voorliefde voor een klassieke latte, werd het zeer grondig getest.

Opzetten

(Afbeelding tegoed: toekomst / Millie Fender)

De Melitta Latticia OT wordt geleverd in een stevige doos en gebruikt veel polystyreen om hem tijdens het transport veilig te houden. Goed voor de gemoedsrust, slecht voor recycling. Mijn eerste indruk van de machine is dat hij absoluut meer plastic is dan ik zou willen in een £ 500-oneven machine, waardoor ik me afvroeg of je betaalt voor de maal- en zeteenheid in de machine.

Om de machine te bedienen, moet u deze aanzetten met de rechter aan/uit-knop. Het duurt ongeveer 30 seconden tot een minuut om op te warmen en vervolgens kunt u uw drankje uit het menu selecteren. Het heeft minder opties dan je lokale Starbucks, maar alle benodigdheden zijn gedekt. En het is meer instelbaar dan je in eerste instantie zou denken, omdat de traploze draaiknop links van het menu dit mogelijk maakt u kunt de lengte van uw drankje volledig aanpassen, wat betekent dat u die café-crème kunt veranderen in een americano zonder probleem.

(Afbeelding tegoed: toekomst / Millie Fender)

Een andere instelbare functie is de sterkte van je koffie. Om dit te wijzigen, kunt u op de knop drukken die een koffieboon weergeeft en door een, twee of drie bonenpictogrammen boven op het apparaat bladeren om het sterkteniveau aan te geven. Ik koos voor twee, graag de middenweg proeven.

Om de watertank van 2 liter bij te vullen, kunt u de container optillen met de ingebouwde handgreep aan de achterkant van de machine. Dit naar de gootsteen dragen is eenvoudig genoeg, en dan is het gewoon een kwestie van het apparaat weer op zijn plaats schuiven. De Melitta Latticia OT kan worden gebruikt met een waterfilter, maar deze moet om de paar maanden worden gekocht en vervangen.

(Afbeelding tegoed: toekomst / Millie Fender)

De machine heeft een inhoud van 250 gram bonen, wat ongeveer de grootte is van een gemiddelde zak specialty koffie. Je kunt de molen instellen via vijf maalgraden, wat een stuk minder variatie is dan bij meer traditionele koffiemachines zoals de Sage Barista Express maakt indruk. Een nadeel is dat het je niet waarschuwt wanneer je bonen bijna op zijn, het maakt gewoon een hoog zoemend geluid dat je laat weten dat het ijle lucht is.

Zwarte koffie maken

Ik wilde deze machine graag uitproberen met wat kwaliteitsbonen, dus gebruikte ik Momentum Espresso van Modern Standard om mijn zwarte koffie te testen. Mijn partner gebruikt Americanos, dus hij keurde mijn bonenselectie goed en merkte op onze eerste dag dat we de machine testten op dat hij verbaasd was over hoe complex de koffie smaakte. Andere bean-to-cup-machines op instapniveau die we hebben getest, hebben een modderige en flauwe drank geproduceerd, wat het resultaat is van een slechte maling en een inconsistente druk. De Melitta Latticia OT gaf me dergelijke problemen niet.

(Afbeelding tegoed: toekomst / Millie Fender)

Over slijpen gesproken, de Melitta Latticia OT is een van de stilste machines die ik heb gehoord. Het is laag en niet storend. Zeker in vergelijking met mijn De'Longhi Dinamica Plus, waarvan het enige nadeel de ruis is, creëerde de Melitta slechts 74 dB.

Espresso maken

De Melitta Latticia OT heeft drie standen voor verschillende sterktes. U schakelt dit eenvoudig door op de bonenknop te drukken totdat u de gewenste sterkte op het hoofddisplay heeft.

Ik probeerde een espresso op de hoogste en laagste stand om te zien of er een merkbaar verschil in sterkte was, en ik was behoorlijk verrast hoe verschillend de koffie smaakte.

Beiden waren sterk (het is tenslotte een espresso) maar de zwakkere van de twee koffiesoorten had een lichtere fruitigheid. De sterkere smaakte erg diep en bijna een beetje verbrand.

Als ik één klacht had over de koffie met deze machine, dan is het dat hij er erg heet uit komt, wat meestal een teken is dat hij op een te hoge temperatuur is gezet. U kunt dit echter wijzigen, u hoeft alleen maar de handleiding grondig door te lezen om alle verborgen bedieningselementen te vinden.

Om de zettemperatuur aan te passen, moet je door verschillende knoppen schakelen en een bepaald aantal keren drukken voordat je uit drie opties kunt kiezen.

Melkdranken maken

Om koffie met melk in de Melitta Latticia OT te zetten, moet je de melkslang nemen en deze in de rechterkant van de dispenser steken. Je kunt het andere uiteinde van de buis dan in een glas melk steken, of kiezen voor een Melitta melkdispenser die duurder is, maar er een stuk beter uitziet. Het is jammer dat dit niet is inbegrepen, aangezien het geïntegreerde LATTEperfection-systeem een ​​belangrijk verkoopargument van de machine is.

Ondanks mijn geïmproviseerde melkuitgiftesysteem, was ik behoorlijk onder de indruk van hoe goed de melk eruit kwam. Het was stevig en ging lang mee zonder overdreven schuimig te zijn.

(Afbeelding tegoed: toekomst / Millie Fender)

Een andere goede eigenschap van deze machine is dat je twee drankjes tegelijk kunt maken. Om dit te doen hoef je alleen maar twee kopjes onder de dispenser te plaatsen en dubbel te drukken op de koffie die je wilt zetten.

Hoe maak je de Melitta Latticia OT schoon?

De Melitta Latticia OT wordt geleverd met een aantal geweldige zorg- en onderhoudsinstellingen, zoals de optie om uw waterhardheid (die bepaalt hoe vaak u de herinnering krijgt om te ontkalken) en wijzig de automatische uitschakeling tijd.

Zoals bij de meeste machines, wordt het systeem voor en na elk gebruik doorgespoeld. Ik merkte wel dat er voor elke koffie- of melkcyclus een kleine hoeveelheid water uitkwam, maar ik wist tenminste dat dit schoon water was en geen oude, overgebleven koffie. Ik zet meestal een kopje onder de dispenser als ik een bean-to-cup machine gebruik om te voorkomen dat de lekbak te snel vol raakt. Vooral bij machines als deze, waarbij de lekbak langs de hele onderkant van de machine loopt, kunnen ze vrij onhandelbaar en vervelend zijn om ze regelmatig te legen.

Ondanks mijn moktechniek moest de lekbak nog steeds ongeveer een keer per dag worden geleegd. Ik vroeg Melitta hiernaar en ze zeiden: "De machine spoelt bij het opstarten en stopt weer achterin de bak en elke keer dat er een drankje wordt gezet. Je zou verwachten dat je het dienblad tot elke 6 drankjes moet legen, afhankelijk van de grootte van de drank die je maakt."

(Afbeelding tegoed: toekomst / Millie Fender)

Als het op schoonmaken aankomt, is er een automatische indicator die aangeeft wanneer het tijd is om de reinigingscyclus uit te voeren. Dit om ophoping van oliën en resten te voorkomen die de machine op lange termijn kunnen beschadigen. Het is een proces in vier fasen waardoor je je een beetje in het ongewisse voelt vanwege het ontbreken van instructies op het gezicht van de machine, hoewel ik misschien verwend ben door mijn De'Longhi die je door het hele proces leidt dankzij zijn interactieve scherm.

Het schoonmaken van de melkslang voelt een beetje vies. Ik was er zeker van dat ik het bij elk gebruik door water zou laten lopen, omdat ik een hekel heb aan het idee dat oude melk het verstopt. Om de melkuitgifte schoon te maken, moet je behoorlijk aan de slag, en het wordt aanbevolen om dit om de paar dagen te doen. Andere machines zoals de De'Longhi doen dit automatisch door na elk gebruik heet water door de melkdispenser te persen.

Hoe is het te vergelijken?

Ik ben niet iemand die snel honderden euro's kwijt is, maar het is een feit dat een koffiezetapparaat een van de grootste investeringen is die je voor je keuken kunt doen. Ik zou nooit hebben betaald voor een verfijnde bean-to-cup voordat ik deze machines begon te beoordelen, maar wetende wat ik nu weet, is dit een machine waarvoor ik zou sparen.

Met een adviesprijs van £ 569,99 ga ik niet doen alsof de Melitta Latticia OT betaalbaar is. Als je het echter in een opstelling plaatst met vergelijkbare producten, zit het wel aan de betaalbare kant van de markt beste bean-to-cup koffiemachines, vooral als het je lukt om het in de uitverkoop op te halen.

Ik heb de De'Longhi Dinamica Plus ECAM370 getest, een duurdere optie die slimmere bediening biedt en een uitgebreider koffiemenu om uit te kiezen. Voor £ 849 (op het moment van schrijven) denk ik dat dat logisch is. Aan de andere kant van de schaal, deBeko CEG5311X Bean to Cup koffiezetapparaat heeft een adviesprijs van ongeveer £ 349,99. Het is net zo eenvoudig om naar te kijken (hoewel een beetje strakker dan de Melitta Latticia OT) maar wordt niet geleverd met een melkuitgiftegedeelte, wat betekent dat je je melk met de hand moet stomen.

Mocht je de Melitta Latticia OT

(Afbeelding tegoed: Melitta)

De Melitta Latticia OT krijgt van mij een dikke vier sterren. Het is goed geprijsd en maakt een indrukwekkend brouwsel. Het mist een deel van de verfijning die je krijgt met een duurdere machine, en ik was teleurgesteld dat er geen melkdispenser bij zat.

Aan de positieve kant is het een van de stilste koffiemachines die ik heb getest, en als je bereid bent om wat onhandig op knoppen te drukken, is het zeer aanpasbaar voor jouw specifieke koffievoorkeuren. Ik vond het ook erg leuk om gewoon aan een knop te kunnen draaien om de grootte van het drankje te kiezen dat ik wil, wat een stuk eenvoudiger is dan door een touchscreen-ontwerp te moeten navigeren.

Millie Fender is hoofd Recensies bij Ideal Home. Ze kwam in 2021 bij Ideal Home als e-commerce-editor, waar ze alle winkelcontent voor kleine apparaten en kookgerei van de site behandelde. Millie werkte voorheen bij Top Ten Reviews, een andere Future-site, waar ze recensie- en koopgidsen produceerde voor een reeks huishoudelijke producten, van koelkasten tot blenders. Als Head of Reviews is het haar taak om alle mafste productlanceringen te testen, of het nu gaat om airfryer, broodbakmachine of sapcentrifuge, en om u haar eerlijke ervaring te geven.