Is dit de nieuwe picknick essential?

Ontvang de Ideal Home-nieuwsbrief

Meld je aan voor onze nieuwsbrief voor stijl- en decorinspiratie, huis make-overs, projectadvies en meer.

Bedankt voor je aanmelding bij Ideal Home. U ontvangt binnenkort een verificatie-e-mail.

Er was een probleem. Ververs de pagina en probeer het opnieuw.

Barbecueën op andere plekken dan je eigen achtertuin is een expeditie vol uitdagingen. We weten allemaal dat wegwerpbarbecues niet de beste oplossing zijn. Dus het vinden van de beste barbecue barbecue met een draagbaar ontwerp om mee te nemen naar uw favoriete picknickplek, die gemakkelijk te gebruiken is en netjes kan worden opgeborgen, is de moeite waard om goed te doen.

De LotusGrill is een van de duurdere draagbare barbecues. Maar het biedt verschillende ontwerpupgrades en functies die u niet zult zien op de goedkopere modellen. Onderschat de schittering van de geïntegreerde ventilator op batterijen niet. Het verwarmt de kolen snel en maakt een verrassende mate van temperatuurregeling mogelijk. Bovendien beperken de koel blijvende zijkanten de tijd die je moet wachten voordat je het inpakt.

Het wordt geleverd in drie maten en ik kreeg de standaardmaat toegestuurd, de middelste van de drie. Ik heb genoten van het gebruik van deze barbecue, hij is zeer doordacht ontworpen en is op veel niveaus een winnende keuze. Ik gaf het geen vijf sterren omdat de hitte op de grill niet zo gelijkmatig is als ik zou willen - wat het koken van sommige gerechten een beetje een uitdaging maakt, maar verder is het behoorlijk foutloos.

Lotus Grill BBQ-productspecificaties:

(Afbeelding tegoed: LotusGrill)

• Brandstoftype: houtskool
• materialen: Staal en schokbestendige kunststoffen. Roestvrijstalen rooster, binnenkom, houtskoolcontainer en vergrendelingen
• Dimensies: diameter bovenkant: 35 cm, diameter onderkant: 26 cm, hoogte: 23,4 cm
• Afmetingen kookoppervlak: 35cm doorsnee
• Gewicht: 3,7 kg
• kleuren: antraciet, groen, paars, rood, blauw (kleuropties variëren als u een andere maat kiest)

Wie heeft de LotusGrill BBQ getest?

Uitpakken, opzetten en eerste indrukken 

In de buitenste bruine kartonnen doos zat de doos met de LotusGrill, maar ook wat LotusGrill-houtskool en aanstekergel. Afhankelijk van waar je de LotusGrill koopt, krijg je vaak gratis wat brandstof mee om aan de slag te gaan.

Ik was heel blij dat toen ik de doos opende, er geen andere verpakking was om mee te kampen. De volledig gemonteerde barbecue is verpakt in de draagtas en meer heeft hij niet nodig. Ik heb het echter meteen gedemonteerd, zodat ik grip kon krijgen op hoe het werkt en wat waar moet.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

Het bovenste grillrooster wordt op zijn plaats gehouden met twee stevige zijclips. Zodra dit is verwijderd, heb je toegang tot de kleine centrale houtskoolcontainer. Het heeft een deksel en heeft een klein bakje eronder voor lichtere gel. Het zit in een roestvrijstalen binnenkom van volledige grootte die kan worden verwijderd om te worden schoongemaakt.

De combinatie van de houtskoolbak met deksel en het grillrooster dat veilig op zijn plaats wordt geklikt, betekent dat alles stevig vastzit. Dus als hij in de tas zit en je hem vervoert, hoef je je geen zorgen te maken over bewegende dingen - vooral handig als je de (koude) as nog niet hebt geleegd.

De tas is een robuuste canvasstijl met twee handvatten en een ritssluiting, hij doet zijn werk perfect. En hoewel hij omvangrijker is dan sommige draagbare barbecues, is hij niet groter dan een middelgrote koeltas mee te nemen naar een picknick. En ik denk dat als je het meeneemt naar het park, je de houtskoolcontainer zeker vooraf kunt vullen, dus je hoeft alleen maar de kleine aanstekergel mee te nemen.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

Een van de unieke ontwerpkenmerken van deze barbecue is het ventilatorsysteem. Het dient meerdere doelen, het voorziet de houtskool van lucht voor een snelle ontsteking. Het werkt ook als temperatuurregelaar en helpt om de buitenkant koel te houden.

De ventilator bedien je via een knop aan de voorkant van de barbecue. Het verlagen van de ventilatorsnelheid is als het verlagen van de grilltemperatuur en vice versa. Hij wordt gevoed door batterijen in de basis of via een USB-kabel en powerbank. De mijne is geleverd met vier vooraf geïnstalleerde AA-batterijen en ik zou zeggen dat dit de gemakkelijkste optie is, maar het is geweldig om te kunnen kiezen tussen batterijen of de USB-kabel.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

De meegeleverde houtskool is beukenhoutskool van het merk LotusGrill en is speciaal ontworpen om schoon te branden. Dus als je andere houtskool gebruikt, is het misschien niet rookvrij. Het kost £ 14,50 voor een zak van 2,5 kg, wat waarschijnlijk genoeg is voor ongeveer 15 barbecues, dus het is niet te duur.

Hoe is het om te gebruiken:

Ik volgde de instructies in de handleiding en voegde een kleine ring van de aanstekergel toe aan de ontstekingsplaat. Ik draaide de ventilator op max, stak de aanstekergel aan en plaatste de gevulde houtskoolcontainer erop en klikte het grillrooster op zijn plaats. En hey presto, vier minuten later was het klaar om op te koken. Het is net magie, ik heb nog nooit meegemaakt dat een houtskoolbarbecue zo snel opwarmt.

Omdat deze barbecue maar een kleine hoeveelheid kolen gebruikt, wist ik niet hoe lang hij warm zou blijven, dus speelde ik op veilig met mijn voedselkeuze en gekookte worstjes. Eerst wist ik niet zeker of ik op het centrale, stevige metalen deel van de grill moest koken, dus plaatste ik de worstjes langs de rand. Kanttekening - je kunt op dat deel koken, maar het is veel heter, dus ideaal voor snel verkolen.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

Zelfs op de draadgrill merkte ik dat het naar het midden toe heter was dan de buitenkant, maar zodra ik me dit realiseerde, draaide ik de worstjes gewoon dienovereenkomstig zodat ze gelijkmatig gaarden. Ze duurden ongeveer 12 minuten en toen ik ze verwijderde was er nog genoeg warmte over in de BBQ.

Om het meeste uit de resterende hitte te halen, improviseerde ik, pakte een paar bananen, sneed ze doormidden en vulde ze met pindakaas en stukjes pure chocolade. Ik wikkelde ze in folie en legde ze op de barbecue met de ventilator op laag. Ik liet ze 25 minuten staan. Dit was de perfecte hoeveelheid tijd om de banaan zacht te maken, de chocolade te smelten en een heerlijk dessert te maken. Op dat moment waren de kolen bijna allemaal verbrand, hoewel er nog steeds hitte naar boven kwam.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

Het wordt geadverteerd als een rookloze barbecue en afgezien van de onvermijdelijke rook die ontstaat als het vet van de worstjes verbrand, er was geen andere rook, zeker geen wolken houtskoolrook die over het hek naar die van de buren waaiden tuin. Bovendien blijven de zijkanten koel genoeg om aan te raken, hoewel het aan de bovenkant iets warmer was toen de ventilator op max stond. Maar gelukkig was het gras eronder onaangetast - geen lelijke schroeiplekken om je zorgen over te maken.

De volgende keer dat ik hem aanstak, was om wat groente- en halloumi-kebab te koken, evenals wat lamskofta-kebab. Wetende dat de buitenkant helemaal koel blijft, was ik blij om het deze keer op een houten tafel te zetten. Nogmaals, het was snel op te zetten en aan te steken en ik zette het eten vier minuten na het aansteken erop. Er was maar net genoeg ruimte voor alles op de grill, want mijn groentespiesjes waren erg lang.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

Ik draaide de ventilator terug naar ongeveer ¾ zodat de hitte niet zo intens was. Maar ik merkte echt het temperatuurverschil over de grill en mijn groentekebabs kookten veel sneller in het midden met de stukken aan beide uiteinden die moeite hadden om te koken. Dit betekende dat ik veel met alles moest jongleren om ervoor te zorgen dat alle delen van de kebab een draai kregen in het midden van de barbecue.

Ik liet de vleeskebabs zachtjes langs de rand garen, af en toe verwisselde ik de spiesen aan de buitenrand dichter bij het midden als ze meer bruining nodig hadden. Alles was klaar in ongeveer 20 minuten. Maar ik zou zeggen dat deze barbecue niet zo geschikt is voor groter voedsel, de hogere temperatuur in het midden maakt het lastig te hanteren en je bent beter af met kleiner voedsel.

(Afbeelding tegoed: toekomst)

Vervolgens heb ik kippendijen gebarbecued naast wat courgettereepjes. Deze keer vermeed ik het warmere centrale gebied en draaide ik de ventilator ook op ongeveer halverwege. Aanvankelijk stond hij op hoog en begon de kip snel te verkolen, maar toen ik de ventilatorsnelheid liet zakken, was de verandering in temperatuur meteen duidelijk.

Ik heb echt genoten van de mogelijkheid om de temperatuur te verlagen, vooral voor zoiets als kip, wat een uitdaging kan zijn op een houtskoolbarbecue. Het was geweldig om het door en door gaar te krijgen zonder de buitenkant te verbranden.

Reiniging en opslag:

De LotusGrill had ongeveer 1 - 1,5 uur nodig om voldoende af te koelen zodat ik de houtskoolcontainer kon hanteren. En als het eenmaal is afgekoeld, kun je het meteen in de tas stoppen, want alle rommel blijft binnen tot je thuiskomt. De kolen zitten in de kleine container, wat betekent dat het legen van de as vrijwel vrij van rommel is, kantel de container gewoon in een bak.

Het grillrooster en de binnenschaal zijn vaatwasmachinebestendig, dus schoonmaken is een feest als je thuis bent. Als je kampeert of caravant, moet je ze met de hand schrobben. Vet verzamelt zich aan de onderkant van de binnenschaal, dus dat moet eruit worden geschraapt voor het wassen, maar de grill is niet moeilijker schoon te maken dan andere BBQ-grills.

Opbergen is eenvoudig omdat hij wordt geleverd met de meegeleverde draagtas/opbergtas en hij is niet te groot, dus hij kan echt overal worden opgeborgen.

Hoe verhoudt hij zich tot andere barbecues?

Als je een draagbare barbecue van vergelijkbare grootte wilt, maar je budget niet kan reiken naar de LotusGrill, overweeg dan de BergHOFF BBQ. Voor £ 125 is het iets goedkoper, maar je krijgt nog steeds een draagbare barbecue van hoge kwaliteit. Het verschil is dat zonder de ingebouwde ventilator het opwarmen langer duurt, er meer kolen nodig zijn en de buitenkant warm wordt. Bovendien duurt het een tijdje om af te koelen, dus het is minder ideaal voor picknicks wanneer je misschien niet wilt blijven hangen tot het koud genoeg is om in te pakken. Maar voor kamperen, caravans en thuisgebruik is het een geweldige kleine barbecue.

De Everdure kubusbarbecue is nog zo'n kleine draagbare barbecue die op onze lijst met beste BBQ's staat. Het is een geweldig uitziende kubusbarbecue met een deksel dat ook dienst doet als handige snijplank. Deze houtskoolbarbecue is compact, maar aantoonbaar minder draagbaar omdat hij niet wordt geleverd met een tas of draagriem, maar in plaats daarvan twee handgrepen aan de zijkant heeft. Net als de BergHOFF blijft hij ook lang na gebruik warm, dus de LotusGrill overtreft hem op dat vlak.

Wilt u de LotusGrill BBQ kopen?

Alle tafelbarbecues zijn draagbaar en gemakkelijk te verplaatsen, maar ze zijn niet allemaal even geschikt om avonturen mee aan te gaan als de LotusGrill. Dankzij de koel blijvende kanten hoef je niet urenlang in het park te zitten wachten tot het is afgekoeld. Het zal het gras niet verschroeien en wat meer is, de draagtas met volledige ritssluiting houdt alle rommel binnen totdat je thuiskomt.

Het rookloze ontwerp betekent dat je niemand om je heen lastigvalt en ongeduldig of erg hongerige picknickers zullen blij zijn met hoe snel het opwarmt. De vangst is dat het een dure keuze is, maar als je het budget hebt, is het een geweldige BBQ. Als je eenmaal gewend bent aan de centrale hotspot en het voedsel roteert, kookt het gelijkmatig en is het een droom om de ventilator te hebben om het warmteniveau te regelen. Maar ik zou kleinere voedingsmiddelen aanraden, zoals worstjes, hamburgers en kipporties. Het verschil in warmte op de grill wordt echt duidelijk wanneer je lange spiesen of grotere stukken vlees probeert te bereiden.