Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šajā rakstā esošās saites.
Līdzās Ninja Instant ir viens no zīmoliem, kas dominē gaisa cepšanas iekārtu tirgū. Un jaunais Instant Vortex Plus 6-in-1 Air Fryer ar ClearCook ir viens no trim jaunajiem Vortex Plus modeļiem, ko tie nesen laiduši klajā. Tam ir skata logs, kas nav redzams iepriekšējās tūlītējās gaisa ceptuvēs, taču vai tas ir pelnījis vietu mūsu ceļvedī labākās gaisa cepšanas iekārtas?
Par £ 119,99 tas ir lētākais no jaunizveidotā trio, daļēji tāpēc, ka tam trūkst OdourErase gaisa filtra funkcijas, kas redzama nākamajā modelī. Tomēr šī ir lieliska cena par tik labas kvalitātes gaisa ceptuvi.
Šīs gludās melnās gaisa ceptuves tilpums ir gandrīz seši litri, kas ir pietiekami līdz pat sešām porcijām atkarībā no tā, ko gatavojat, tāpēc tas ir lieliski piemērots ģimenēm. Man patika viss par šo ērti lietojamo ierīci, tā fantastiski ātri kraukšķināja un apbrūnināja visu, ko tajā pagatavoju. Turklāt papildus cepšanai gaisā tas var arī cept, cept, uzsildīt, grilēt un dehidrēt, padarot to par diezgan noderīgu papildinājumu jūsu virtuvei.
Ideāla māja novērtēta: 5 no 5 zvaigznēm
Iemesli pirkšanai:
- Skata logs un iekšējais apgaismojums
- Noņemams paplātes ieliktnis
- Laba ietilpība
- Pieskarieties vadības panelim
- Noderīgs funkciju klāsts
- Trauku mazgājamajā mašīnā drošs grozs un gatavošanas mēģinājums
Iemesli, no kā izvairīties:
- Lietošanas instrukcijā trūkst ieteikumu par gatavošanas laiku
- Diezgan apjomīgs
Tūlītēja Vortex Plus gaisa cepeškrāsns ar ClearCook
Specs
- Materiāls: Plastmasa
- Krāsa: Melns
- Jauda: 5,7 litri
- Režīmi: Cepiet gaisā, apcepiet, cepiet, uzkarsējiet, grilējiet, dehidrējiet
- Svars: 5,15 kg
- Jauda: 1700W
- Izmērs: 33 x 30 x 37,9 cm (garums x x d.)
Izpakošana
Instant Vortex Plus 6-in-1 Air Fryer ar ClearCook tiek piegādāts kuplā kastē, taču tas nav ļoti smags, un tam ir rokturis augšpusē, kas nozīmē, ka to ir viegli pārvietot uz virtuvi, kas ir gatava izņemšanai. Atverot kastīti, atklāju vienu no maniem mīluļiem – polistirolu. Divi lieli polistirola ieliktņi notur fritieri kastes iekšpusē, taču, tā kā daudzi ierīču ražotāji pakāpeniski atsakās no šī grūti pārstrādājamā iepakojuma, ir nepatīkami to redzēt šeit.
Nonācis uz virtuves darba virsmas, mani uzreiz pārsteidz gaisa ceptuves gludais un minimālais izskats. Tam ir gudra spīdīga un matēta melna apdare, un es nejūtu vajadzību to slēpt skapī. Skata logs atvilktnes priekšpusē neļauj jums redzēt iekšpusi, ja nav ieslēgts iekšējais apgaismojums. Tas nodrošina, ka tas izskatās glīts un gluds, kad tas ir izslēgts. Turklāt skārienekrāna vadības panelis, kad tas ir izslēgts, paliek pilnīgi melns, tāpēc vienīgā redzamā vadība ir sudraba skala.
Mazajā instrukciju rokasgrāmatā ir ietverta nepieciešamā informācija par gaisa cepšanas iekārtas darbību, taču es būtu vēlējusies dažus norādījumus par parasto ikdienas ēdienu gatavošanas laiku un temperatūru. Ja esat iesācējs cepšanas gaisā, šī informācija būtu noderīgs sākumpunkts. To sakot, lietotnē Instant Brands ir gaisa ceptuvju receptes, daudzas no tām ir amerikāņu receptes, taču tās sniegs priekšstatu par vispārējiem gatavošanas laikiem.
Instant Vortex Plus 6-in-1 gaisa cepšanas ierīces izmantošana ar ClearCook
Šīs gaisa cepšanas iekārtas lietošana patiešām nevarētu būt vienkāršāka. Man patīk leņķiskais vadības panelis, kas nozīmē, ka man nav jāstāv uz pirkstgaliem, lai redzētu izvēlni. Pēc ieslēgšanas vadības pogas iedegas un tiek parādīti gatavošanas režīmi. Pēc gatavošanas režīma izvēles atliek tikai nospiest laika/temperatūras pogu un pagriezt skalu, lai ātri pielāgotu šos iestatījumus. Turklāt tas atceras pēdējo izmantoto laiku un temperatūras iestatījumus, kas ir ērti, ja regulāri gatavojat vienus un tos pašus ēdienus. Nospiežot vadības pogas, ir dzirdams pīkstiens. Man tas nešķita kaitinoši, bet to var izslēgt, ja vēlaties.
Kad palaižat gatavošanas režīmu, gaisa cepeškrāsns automātiski sāk priekšsildīšanu, un displejā tiek parādīts paziņojums “pievienot ēdienu”, tiklīdz tas ir pietiekami karsts. Vēl viena iezīme, kas man patika, bija atgādinājums, ka ēdiena gatavošanas laikā ir jāpagriež ēdiens.
Grozam ir kupls rokturis, un to var viegli izvilkt. Perforētā gatavošanas paplāte ir ievietota grozā un tiek turēta vietā ar satveramām gumijotām daļām katrā no četrām pusēm, kas nozīmē, ka tā neizkrīt, kad izmetat ēdienu no groza. Tas ne tikai ļauj gaisam cirkulēt ap jūsu ēdienu, lai iegūtu lieliskus kraukšķīgus rezultātus, bet arī liekā eļļa pil pa paplāti apakšā esošajā grozā, nodrošinot vēl veselīgākas maltītes. Man patīk, ka tas ir noņemams, tāpēc varat to izņemt no ceļa, ja izmantojat gaisa ceptuvi tādu ēdienu kā maizes un kūku cepšanai.
Bekona gatavošana
Šajā gaisa cepšanas traukā speķis tika pagatavots iespaidīgā ātrumā. Jāatzīst, ka es nemeklēju īpaši kraukšķīgus rezultātus, jo gatavoju atpakaļ bekonu. Taču, kad gaisa cepeškrāsns bija iestatīts uz 190oC, bekons tika pagatavots tikai sešās minūtēs, taukainā miza katras sēnes malās bija sākusi krāsoties un kraukšķīga. Es nogriezu šo daļu pirms ēšanas, bet, ja vēlaties to īpaši kraukšķīgu, tas var prasīt vēl pāris minūtes. Es arī noteicu priekšsildīšanas posmu, kas aizņēma aptuveni 2,5 minūtes — tieši tik daudz laika, lai izņemtu bekonu no ledusskapja, atvērtu to un paķertu knaibles.
Man patīk, ka pēc tam nav tauku šļakatu, ko pēc tam notīrīt, piemēram, cepot bekonu. Un arī tas šķita pārliecinoši, cik daudz tauku pilēja atvilktnes pamatnē, nevis nonāca manā šķīvī. Ēdieniem, piemēram, bekonam, kas tiek pagatavots tik ātri, apskates logs ir lieliska funkcija, kas ļauj to pagatavot līdz pilnībai, katru minūti neatverot atvilktni, lai pārbaudītu norisi.
Saldētu ēdienu sildīšana
Saldēti panēti vistas gujoni sasmalcināja gardumu gaisa fritē. Uz iepakojuma bija rakstīts, ka cepeškrāsnī, kas iestatīta uz 200 oC, tās prasīs 20 minūtes, tāpēc es saglabāju tādu pašu temperatūru gaisa fritē. Es nebiju pārliecināts, cik ilgi tie prasīs, tāpēc es iestatīju to uz 15 minūtēm, taču caur skata logu ātri varēja redzēt, ka tie tiks paveikti daudz ātrāk. Es tos vienu reizi pagriezu, un pēc astoņu minūšu kopējā laika tie bija kraukšķīgi un karsti. Bet astoņas minūtes šķita pārāk labi, lai būtu patiesība, tāpēc, lai izvairītos no jebkādām šaubām (un saindēšanās ar pārtiku), es iestrēgu pārtikas zondi vienā no vistas sloksnēm, lai pārbaudītu, vai tās tiešām ir pilnībā izceptas bija. ES biju iespaidots.
Izmēģināju arī saldētas Quorn desiņas. Var būt sarežģīti iegūt jauku brūnu, kraukšķīgu pārklājumu šīm bezgaļas desiņām, ja tās tiek pagatavotas cepeškrāsnī. Tomēr ne šajā gaisa cepeškrāsnī, tie kļuva kraukšķīgi un zeltaini 10 minūtēs, kas ir daudz mazāk nekā parastajām 18–20 minūtēm, kas nepieciešamas cepeškrāsnī. Pirms gatavošanas es tos apsmērēju ar eļļu, tāpat kā to daru cepeškrāsnī. Bet atšķirībā no cepeškrāsns liekā eļļa notecēja, un tās kraukšķējās, neizžūstot.
Čipsu gatavošana
Tā kā rokasgrāmatā nebija receptes vai norādījumu, es devos uz tūlītējo lietotni, lai saņemtu norādījumus par čipsu gatavošanu. Es varēju atrast tikai liesu kartupeļu recepti, bet izmantoju to par pamatu saviem kuplākajiem čipsiem. Savus čipsus nomizoju, sasmalcinu un noskaloju, pēc tam uz 20 minūtēm mērcēju aukstā ūdenī.
Šī daļa nav būtiska, taču tā palīdz no kartupeļiem noņemt lieko cieti un var radīt pūkainu rezultātu. Pēc žāvēšanas es iesēju divas tējkarotes eļļas un dažas garšvielas. Gatavošanas laikā pāris satricinot, lai nodrošinātu vienmērīgu brūnumu, vajadzēja 25 minūtes, lai no ārpuses iegūtu jauku kraukšķīgu un zeltainu tekstūru ar pūkainu kartupeli centrā.
Dārzeņu cepšana
Visbeidzot, izmantojot gaisa cepšanas funkciju, es apcepu Vidusjūras dārzeņu izlasi. Sasmalcinātu papriku, kabaci, sarkano sīpolu un portobello sēnes apviļāju divās tējkarotēs eļļas un apcepu gaisā 200oC 20 minūtes, ik pa laikam sakratot, lai rezultāts būtu vienmērīgs.
Es meklēju nedaudz pārogļotas malas paprikai un sīpoliem, kas manā krāsnī var aizņemt stundu, tāpēc, lai to iegūtu tikai 20 minūtēs, bija reāls laika ietaupījums. Visi dārzeņi bija labi pagatavoti, un atšķirībā no brīža, kad es tos daru savā cepeškrāsnī, paprika nebija kļuvusi pilnīgi mīksta un mitra, tie joprojām bija nedaudz kraukšķīgi, kas man patika.
Ir vērts atzīmēt, ka, cepot šāda veida dārzeņus, rodas daudz tvaika. Un es nepārprotami biju novietojis gaisa ceptuvi nedaudz pārāk tuvu sienai, jo flīzes kļuva diezgan mitras no kondensāta. Turklāt skata logs iztvaikojās starp diviem plastmasas gabaliem, un tas prasīja nakti, lai pilnībā izžūtu.
Tīrīšana
Ja jums ir trauku mazgājamā mašīna, šīs gaisa cepšanas iekārtas tīrīšana ir diezgan vienkārša. Gan gaisa cepšanas grozu, gan noņemamo paplātes ieliktni var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Bet pat tad, ja jums nav trauku mazgājamās mašīnas, nepiedegošais pārklājums nozīmē, ka tīrīšana ar rokām joprojām ir ērta.
Spīdīgais skārienekrāna vadības panelis, kā arī groza priekšpuses spīdīgā apdare nozīmē, ka uz abiem var viegli uzzīmēties ar taukainiem pirkstu nospiedumiem. Bet es atklāju, ka tas prasa tikai ātru izsmidzināšanu ar virtuves aerosolu un salveti, lai notīrītu visas zīmes. Tomēr tas var izžūt ar svītrām, taču es to nopulēju ar dvieli vai mikrošķiedras drānu, un spīdums tika ātri atjaunots.
Vai jums vajadzētu iegādāties Instant Vortex Plus 6-in-1 gaisa ceptuvi ar ClearCook?
Man ļoti patika izmantot šo gaisa ceptuvi. Tam ir pienācīga jauda, un tas var pagatavot kraukšķīgus, vienmērīgi brūnus ēdienus ļoti ātri. Viena no tās lieliskajām īpašībām ir skata logs atvilktnes priekšpusē. Kopā ar gaismu logs nozīmēja, ka varēju sekot līdzi tam, kas tiek gatavots. Tas neļāva man to pārāk bieži atvērt, lai pārbaudītu, vai ēdienam ir nepieciešams pagriezt vai sakrata.
Vadības ierīces ir intuitīvi lietojamas, un ar sešām funkcijām, no kurām izvēlēties, tā ir daudzpusīga gaisa cepšanas iekārta. tas nozīmē, ka jums vairs nav jāieslēdz cepeškrāsns, lai uzsildītu un kraukšķētu daudz iecienītāko ēdienu pārtikas produkti. Manuprāt, tā ir izcila gaisa cepeškrāsns, un ļoti saprātīgā 120 £ cenu zīme nozīmē, ka tas ir nedaudz prātīgs. Lai skatītu vairāk no Dinamiskās meklēšanas, skatiet mūsu ceļvedi labākās multivarkas.
Par šo atsauksmi un recenzentu
Nedēļas video
Helēna Makkjū ir ārštata līdzstrādniece, kas ir ieguvusi mājas ekonomistes izglītību. Pēc savas karjeras uzsākšanas pārtikas rūpniecībā viņa pievērsās sadzīves tehnikas apskatiem, izmantojot savas gatavošanas prasmes un pieredzi izmēģinājis visu veidu produktus, un gadu gaitā ir pārskatījis simtiem mājas un virtuves ierīču, lai atrastu dažādas publikācijas.
Pilnībā atjaunojusi savu pašreizējo māju, Helēna pārskata virtuves iekārtas no savas atvērtā plānojuma virtuves mājās skaistā Bērkšīras ciematā. Kad viņa nestrādā, Helēnu var atrast, baudot vietējos laukus vai sapņojam par savu nākamo mājas renovācijas projektu.
