Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šajā rakstā esošās saites.
Maksa par vairāk nekā 1000 £, Magimix Perfect Cook ir lieliska vairāku gatavošanas iekārtu, kas tiks izmantota jūsu virtuvē katru dienu, taču tā ir par augstu cenu. Tam ir pievienots virtuves kombaina un plīts pielikums ar programmējamu pamatni, kas var maisīt ēdienu gatavošanas laikā vai pat sasmalcināt un sablenderēt svaigi vārītas zupas vienā katlā.
Pirms Magimix Perfect Cook apskata rakstīšanas dažus mēnešus esmu izmēģinājis Magimix Perfect Cook, un šī iekārta neko daudz nevarētu darīt. Tāpat kā ar daudziem no labākie blenderi, Perfect Cook dzīvo uz nebeidzamas cilpas, sēžot uz maniem virtuves galdiem un dodoties atpakaļ trauku mazgājamajā mašīnā. Tā kā tas var darīt visu, sākot no tvaicēšanas līdz maizes cepšanai, jums nekad nepietrūks jaunas lietas, ko darīt ar šo multivarku, taču tā ir arī iekārta, pie kuras ir jāpierod.
Ideāla māja novērtēta ar 4,5 no 5 zvaigznēm
Iemesli pirkšanai:
- Ļoti spēcīga sajaukšana
- Mazgājamas trauku mazgājamās mašīnas daļas
- Virtuves kombaina un plīts piederumi
- Ērta pavārgrāmata, kas palīdzēs pielāgoties
- Vienlaicīgi vāra un maisa
- Var tvaicēt, sasmalcināt un pat sajaukt
Iemesli, no kā izvairīties:
- Virtuves kombaina stiprinājums nav ideāls
- Tas ir ļoti dārgi
- Sastāvdaļu izskrāpēšana ir sarežģīta
- Maizei būs jāpielāgojas
Magimix pavāru eksperts
- Pērciet tieši Magimix, £ 1195
Specs
- Jauda: 1700W
- Jauda: 3,5 L metāla bļoda, 3,6 L virtuves kombaina bļoda
- Iepriekšējie iestatījumi: 13 automātiskās programmas + 1 ekspertu manuālā programma
- Svars: 11,14 kg
- Izmērs: 38 x 33,5 x 39 cm
- Iekļauts: Universāls asmens, tvaicētāja grozs un paplāte, putotājs, karstumizturīga lāpstiņa, trīsslāņu virtuves kombains, 2 griešanas diski, 2 šķirošanas diski
Magimix Cook Expert: iestatīšana
Magimix Cook Expert komplektācijā ir iekļauts liels komplekts. Pamatne ir dūšīga un izturīga, un tā ir trīs krāsās: melnā, sarkanā un sudraba. Jūs saņemat metāla gatavošanas bļodu ar asmeņiem pie pamatnes, virtuves kombaina stiprinājumu ar trim dažāda izmēra virtuves kombaina bļodām un trauku ar četriem diskiem griešanai un rīvēšanai. Gatavošanas bļodā ir arī tvaicēšanas ieliktnis, kas ļoti noderēs dārzeņu tvaicēšanai vai pat bulciņu gatavošanai. Citas papildu iespējas ir daži svari un lāpstiņa, kas ir paredzēta, lai palīdzētu izskrāpēt sastāvdaļas no asmeņiem gatavošanas bļodas apakšā.
Attēla kredīts: Magimix
Izmantojot Magimix Cook Expert, varat ritināt dažādus gatavošanas režīmus, sākot no sildīšanas līdz blenderēšanai režīmi, kā arī iespēja maizei un sajaukšanai, un manuālais režīms, lai pielāgotu siltumu, asmeņu ātrumu un hronometrāžas. Nenoliedzami, šī ir daudzfunkcionāla plīts, pie kuras būs nopietni jāpierod, un, kad tā bija uz manām virtuves galdēm, es nebiju pārliecināts, kā vislabāk sākt. Ir Magimix pavāru ekspertu pavārgrāmata, kas palīdz smelties jaunas receptes un iedvesmu, un es arī pievienojos Magimix Cook Expert Facebook grupai, kur cilvēki ievietoja savas receptes un dažādus ēdienus, ko viņi gatavoja savos pavāru ekspertos, kas palīdzēja, kad gribēju vairāk iespēju un nebiju pārliecināts, kur sākt.
Zupas gatavošana
Pirmā lieta, ko izmēģināju Magimix Cook Expert, bija zupa. Es biju pārskatīšanas procesā labākie zupas gatavotāji toreiz, tāpēc es vēlējos redzēt, cik labi tas būtu salīdzināms. Es sekoju Magimix grāmatas receptei tomātu zupai, pievienojot dažus veselus tomātus, papriku, nedaudz sīpolu un ķiploku, kā arī nedaudz buljona. Ēdienu sagatavošana bija minimāla, un man vienkārši bija jāuzgriež vāks, lai sāktu gatavošanas procesu. Magimix Cook Expert bļodas apakšā esošie asmeņi ir asi, taču jums ir jāpastiprina blendēšanas režīms, lai iegūtu pareizu zibeni. Ja vēlaties pagatavot biezāku zupu, varat pilnībā atteikties no pavāra eksperta.
Zupas režīms bija ļoti viegli iedarbināts. Es pagatavoju zupu tikai 30 minūtēs, uzkarsējot to līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam dažas minūtes nepārtraukti blendējot. Viena lieta, kas man patīk Magimix Cook Expert salīdzinājumā ar zupas gatavotāju, ir tā, ka jūs varat daudz vairāk pielāgot gatavošanas režīmus. Varat samazināt blendēšanas ātrumu vai paaugstināt temperatūru, vai arī, ja gatavojat sastāvdaļas, piemēram, kartupeļus, kam pirms blendēšanas nepieciešams ilgāks laiks, varat arī vienkārši pagarināt gatavošanas laiku.
Sajaukšana bija diezgan trokšņaina, bet mana gatavā zupa bija neticami gluda, un tai nebija nepieciešama nekāda apkope vai pārraudzība. Kad zupa bija pilnībā pagatavota, es iemaisīju nedaudz krējuma un melnos piparus, un tad vienkārši atskrūvēju gatavošanas trauku un izlēju zupu. Viena problēma, kas man radās, bija izliešanas teknes trūkums, kas nozīmēja, ka man bija vieglāk zupu izkausēt, nekā izliet. manā bļodā, bet varat arī iestatīt siltuma uzturēšanas režīmu, lai jūsu zupa būtu silta, ja neesat gatavs to ēst. vēl.
Putras gatavošana
Facebook grupā pamanīju kāda Magimix Cook Expert putras recepti un tā izskatījās interesanta, tāpēc izmēģināju. Es tikko savam pavāra ekspertam pievienoju pusi tases auzu, pusi tases ūdens un bagātīgi piena šļakatu, pirms iestatīju gatavošanu manuālajā režīmā.
Uzliku siltumu līdz 90 grādiem un pagriezu maisīšanas ātrumu uz 2A, kas ir neregulāra lēna maisīšana, pirms iestatīju taimeri uz 10 minūtēm un nospiedu ‘Auto’ (kas ir starta poga).
Putra ir lielisks veids, kā sākt dienu, taču tās ir tādas brokastis, kurām nepieciešama pastāvīga uzraudzība, ja vēlaties tās pagatavot pareizi. Man nepatīk, ka tas ir pārāk drūms vai biezs, un es uzskatu, ka, gatavojot auzas, ieejot tieši ar siltu vai karstu ūdeni, tas var radīt graudainu tekstūru. Biju noraizējies, ka Magimix Cook Expert sajauks auzas un radīs vairāk pastas, nevis putras konsistenci, taču tas nepārprotami ļoti labi maisīja, nesasmalcinot auzas, jo pēc 10 minūtēm man palika veselas auzas un krēmīga konsistence.
Gatavā konsistence man bija ideāla, bet man bija bažas, vai auzas izliet bļodā, jo nav snīpi. Tā kā putras nebija daudz, es varēju tās lielāko daļu izbērt savā bļodā, un tad man bija jāiet iekšā ar lāpstiņu, lai noņemtu paliekas no asmeņu apakšas. Tas ir lieliski, ka Magimix Cook Expert komplektācijā ir iekļauta speciāli izstrādāta lāpstiņa, kas ir ideāli veidota tā, lai tā iekļūst gatavošanas katla apakšā esošajās rievās, taču tā joprojām ir diezgan sarežģīta.
Es papildināju savu putru ar kanēļa ābolu, ko biju gatavojusi agrāk, un man palika ideālas ziemas brokastis bez uzraudzības. Pēc tam es pārslēdzu Magimix Cook Expert uz tīrības režīmu, lai novērstu atlikušo auzu pielipšanu.
Maizes gatavošana
Es ievēroju recepti no Magimix pavārgrāmatas, lai rīkā Cook Expert pagatavotu saulē kaltētu tomātu un olīvu maizītes. No visām lietām, ko tajā izmēģināju, es pret to biju īpaši skeptisks, jo parasti izmantoju kādu no labākie statīvie maisītāji mīcīt savu maizi un izstrādāt glutēnu, kas palīdzēs maizei uzrūgt un iegūt mīkstu konsistenci.
Magimix Cook Expert var apvienot jūsu mīklas sastāvdaļas, taču tas tās nemīcēs. Tā vietā tas izmantos asmeņus, lai grieztu maizi, kas nepalīdzēs glutēna šķiedru veidošanā. Tomēr es vēlējos redzēt, kā tas izdodas, tāpēc es ievēroju receptes norādījumus un ļāvu mīklai apvienoties, pirms atstāju to pierādīt.
Daudzi cilvēki izmanto savus pavāru ekspertus, lai sildītu savu maizes mīklu, kā tas pierāda, bet tāpēc, ka apakšā tas nozīmēs, ka jūsu maize nebūs klasiskā bļodā, un to var būt grūti izņemt no tās asmeņi.
Pēc minūtes maisīšanas man palika staipīga mīkla. Man likās, ka vajag daudz vairāk mīcīt, kas raugu sasilda un mudina to attīstīties. Es atstāju maizi raudzēšanai, pirms pievienoju olīvas un saulē kaltētus tomātus otrreiz, un pēc tam sadalīju mīklu maizītēs. Perfektais pavārs mani neaizstās maizes gatavotājs drīzumā, taču tas ir noderīgi cepšanas sastāvdaļu kombinēšanai.
Tā kā tā bija sezonāla cepšana, es paņēmu diegu un apsēju to ap rullīšiem, lai izveidotu ķirbju formas, un liku to pierādīt trešo reizi pirms cepšanas. Cepums bija garšīgs, bet man šķita diezgan tuva konsistence, salīdzinot ar maizi, ko agrāk gatavoju ar statīvu mikseri. Nākotnē es domāju, ka es mīcīšu savu maizi ārpus mašīnas un pēc tam uz stundu iegriezīšu pavāra speciālistu uz vidējas uguns, lai to pierādītu katlā.
Misas gatavošana Magimix Cook Expert
Es mīlu kartupeļu biezeni, taču, pārskatot labākās gaisa cepšanas iekārtas un pastāvīgi gatavojot mājās gatavotas kartupeļu daiviņas, dažreiz ir patīkami izslēgt sastāvdaļas. Kartupeļu biezeņa vietā es izmantoju Magimix Cook Expert, lai pagatavotu ziedkāpostu biezeni, kura pagatavošanas instrukcijas ir ļoti līdzīgas kartupeļu biezeni. Vispirms es tvaicēju savus ziedkāpostu ziedus, pievienojot nedaudz ūdens pavāra eksperta pamatnei, ievietojot tvaicēšanas grozu un uzskrūvējot vāku. Pēc pusstundas mans puķkāposts bija ļoti mīksts un ideāls mīcīšanai.
Pēc pievienošanas gatavošanas traukā (pēc iztukšošanas) izmantoju manuālo iestatījumu, lai uzsildītu misu, vienlaikus blendējot 12. režīmā. Es to darīju 3 minūtes, pievienojot ziedkāpostam nedaudz sviesta, parmezānu un garšvielas.
Rezultāts bija ļoti krēmīgs un vienmērīgi sajaukts, un man nebija nekādu bažu par to, ka sastāvdaļas netiks sajauktas. Katla forma lieliski novada sastāvdaļas līdz asmeņiem, lai integrētu visas sastāvdaļas. Ziedkāpostu biezeni: kurš to zināja?
Izmantojot virtuves kombainu
Tvaicēti kāposti ir viena no manām iecienītākajām piedevām, gatavojot svētdienas cepeti, tāpēc pievienoju vislabāko smalcināšanas disku. vidējas pārtikas pārstrādes bļodas augšdaļu un smalki sagriež manu kāpostu, izmantojot Magimix Cook Expert ēdienu procesors.
Virtuves kombainam Magimix Cook Expert ir trīs bļodas: liela, vidēja un maza. Disks atrodas lielo bļodu augšpusē, un ir asmens, ko var ievietot arī šajā lielākajā bļodā, kā arī stiprinājums krējuma vai olu baltumu putošanai. Mazākajai bļodiņai ir arī asmeņi, taču jūs atklāsiet, ka katras bļodas izmantošanai ir nepieciešami dažādi stiprinājumi, tāpēc ne vienmēr varat izmantot jebkura izmēra bļodu jebkuram uzdevumam.
Es biju ļoti apmierināts ar savu kāpostu smalko konsistenci pēc to sasmalcināšanas, un rezultāts lielākoties bija vienmērīgs. Es to pievienoju sava pavāra speciālista tvaicēšanas grozam, lai tieši no virtuves kombaina nonāktu gatavošanas bļodā. Pēc 20 minūšu tvaicēšanas man palika garšīgi kāposti, kas tika pagatavoti vienā viedajā mašīnā.
Magimix Cook Expert tīrīšana
Magimix Cook Expert ir ļoti viegli tīrāms trauku mazgājamajā mašīnā. Virtuves kombainu un gatavošanas bļodas piederumus var ievietot trauku mazgājamā mašīnā, kas ir atvieglojums, kad pastāvīgi gatavojat vienā un tajā pašā mašīnā.
Tīrīšana ar rokām ir nedaudz sarežģītāka, jo jums ir jāizmanto tīrīšanas birste, lai aizsniegtu zem asmeņiem. Par laimi, ir arī pašattīrīšanās režīms, kas var mainīt sastāvdaļas, pirms tās pielīp pie jūsu gatavošanas bļodas. Vienkārši pievienojiet nedaudz mazgāšanas līdzekļa un silta ūdens un palaidiet tīrīšanas režīmu. Pēc tam, kad tas ir izdarīts, izlejiet ūdeni.
Vai jums vajadzētu iegādāties Magimix Cook Expert?
Magimix Cook Expert ir ļoti dārgs, tāpēc tas noteikti ir ieguldījums. Tas arī prasa daudz pielāgošanās, taču, kad esat izvēlējies taustiņu režīmus un dažādu iestatījumu nozīmi, tajā nav daudz ko darīt. Papildus receptēm, kuras parādīju šajā pārskatā, es izmantoju arī Cook Expert, lai pagatavotu kūku, makaronu mērci un sasmalcinātu pildījuma sastāvdaļas. Es to izmantoju gandrīz katru dienu, un ir skaidrs, ka šī ir mašīna, kas ir veidota tā, lai tā kalpotu visu mūžu. Tīrīšana ir arī vienkārša, kas rada lielas bažas, regulāri lietojot ierīci.
Jaunās Magimix shēmas ietvaros jūs varat saņemt 300 £ atlaidi pavāra ekspertam: “Magimix maiņa palīdzēs tiem pievienots savam pašreizējam procesoram (vecajam vai jaunajam), lai izplatītu mīlestību un nodotu to tālāk tiem, kas, viņuprāt, ir sava cienīgi. mašīna. Apmaiņā Magimix piešķirs 300 £ no izcilā virtuves kombaina — Cook Expert.’ Tātad, ja Jūs esat Magimix cienītājs un apsverat jaunināšanu, es noteikti ieteiktu izmantot šīs priekšrocības shēma.
Par šo atsauksmi un mūsu recenzentu
Nedēļas video
Millie Fender ir mazo ierīču redaktore vietnē Ideālas mājas. Viņa pārskata visu, sākot no kafijas automātiem un beidzot ar gaisa fritēriem no savas virtuves, kas nozīmē, ka šie testi ir veikti tādos pašos apstākļos, kādos izmantosit šo automātu.
Magimix Cook Expert aizdeva Millie ar Magimix, un Millie testēja vairākus mēnešus pirms šī apskata rakstīšanas. Tas viņai deva iespēju pārbaudīt visas tā funkcijas, kā arī veikt tīrīšanu un pārbaudīt, vai nav problēmu.
