- IKEA
Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites.
Space10 komanda ir veltīta ilgtspējīgam dzīvesveidam, taču šī ir kosmosa izpēte, kā neviens cits ...
Atstarpe 10Kopenhāgenas laboratorija, ko atbalsta IKEA, ir veltīta ilgtspējīgam dzīvesveidam un dzīvotspējīgu risinājumu meklēšanai galvenajām problēmām, ar kurām saskaras pasaule.
Pašlaik prātā - gaļa.
Pieaugot pasaules iedzīvotāju skaitam, rodas pieprasījums pēc vairāk pārtikas un spiediens uz Zemes avotiem.
Diemžēl tas nenozīmē tikai papildu aitu audzēšanu un slauc vēl dažas govis. Prasībai pēc vairāk pārtikas ir satriecoša globāla ietekme.
No klimata pārmaiņām līdz ūdens trūkumam un mežu izciršanai to visu var saistīt ar pieaugošo pieprasījumu pēc gaļas.
Turklāt ANO prognozē, ka mūsu pieprasījums pēc pārtikas nākamajās trīs desmitgadēs palielināsies vēl par 70%, un patiesība ir tāda, ka mūsu Zeme to vienkārši nevar izturēt.
Space10 atzīst: “mums ir jābūt gudrākiem un efektīvākiem pārtikas ražošanā un jābūt vairāk atvērtu prātu par pārtikas daudzveidību ”un sāk tendenci ar savu jauno pārtikas izpēti: Rītdiena Kotletes.
Mērķis ir atrast futūristiskus veidus, kā radīt pārtiku, nekaitējot videi, un tas nozīmē zinātniskas vētras gatavošanu laboratorijā.
Sākot ar kotleti (universāli iecienīts ēdiens, kas parādās kultūrās no itāļu līdz Tuvajiem Austrumiem un ir iemīļots IKEA veikali visā pasaulē) Space10 komanda ir veltīta tam, lai atrastu slēptus pārtikas avotus un ražošanas metodes, lai radītu tik ļoti mīļoto bumba.
Izmantojot mākslīgās gaļas, aļģu, kukaiņu izdomājumu (cik ļoti
Es esmu slavenība…) un 3D drukāšana, viņi ir izveidojuši dīvainu, brīnišķīgu un ļoti inteliģentu ēdienkarti, lai apmierinātu jūsu vēlmes, nesabojājot Zemi.
Kas ir uz virtuves kartes? Kā būtu ar kotleti, kas cīnās ar pasaules pārtikas izšķērdēšanas problēmu, kas izgatavota no minerālvielu un vitamīnu pulvera vai pat liesas, zaļo aļģu mašīnas?
Nedēļas Video
Visgrūtāk sakārtot galvu var būt šī gada trakums - 3D ēdiens.
Revolūcija pārtikas ražošanā, 3D drukas iekārtas arvien vairāk pāriet pārtikas tirgū un ir ļāvuši Space10 pavāriem izstrādāt šo kotleti, izmantojot biešu lapas, kukaiņus, aļģes un olbaltumvielas. Labākais ir tas, ka viņiem pat nebija jāsasmērē rokas!
