Sage Smart Oven Pizzaiolo apskats

Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites.

Sage Smart Oven Pizzaiolo ir 400 ° uz galda esoša picas krāsns, ko var izmantot iekštelpās (un, ja vēlaties) ārpus telpām, lai iegūtu perfektu autentisku picu dažu minūšu laikā. Man bija iespēja pārbaudīt Pizzaiolo, gatavojot plānas un biezas garozas picas visai ģimenei, kā arī ķiploku maizes starteri. Tas ir smags darbs, bet kādam tas ir jādara!

Šī ir biedējoša mašīna. Tas kļūst (ļoti) karsts, izdala diezgan daudz dūmu un aizņem daudz vietas counter. Neskatoties uz visu to, tas bez šaubām ir pelnījis piecu zvaigžņu vērtējumu. Pizzaiolo sniedz jums visu gandarījumu, lietojot labākās picu krāsnisun, lai gan tā ir elektriska, picai bija autentiska garša, un tai nebija nekādu problēmu ar malkas krāsnī ceptu picu.

Ja jums ir kāds bez ievērojama dārza, Sage Pizzaiolo var pilnībā aizpildīt šo picas krāsns izmēra caurumu jūsu dzīvē. Tam ir iestatījumi, ko gatavot no saldētas, un (lai gan es domāju, ka tas ir mazliet par labu gatavam variantam), tas var absolūti paaugstināt jūsu lielveikala picu. Ja jums patīk izklaidēties, patiesībā nav labāka varianta picas ballītes rīkošanai.

---

Ideālās mājas vērtējums: 5 zvaigznes no 5

Naktīs picu ballītēs vai to rīkošanā Sage Pizzaiolo ir viegli lietojams un var pagatavot picu pēc picas, lai apmierinātu pūli.

Iemesli pirkt

• Viegli izmantot
• Pagatavo pārsteidzošu picu
• Daudz režīmu
• Iekštelpu vai āra lietošanai
• Pietiekami mazs, lai to varētu uzglabāt telpās 
• Nav karsti pieskarties
• Iekļauta picas miza, akmens un dziļais ēdiens 

Iemesli, no kuriem izvairīties

• Pārāk liels, lai dzīvotu uz galda 
• Dārgi
• Jūs to nevarat regulāri lietot

---

 Salvijas viedā cepeškrāsns Pizzaiolo

Produkta specifikācijas:

• Izmērs: 47 x 27 x 46 cm
• Picas izmērs: Līdz 30 cm
• Režīmi: 7 iepriekš iestatīti režīmi un manuāla
• Temperatūra: 175-400 ° C temperatūrā
• Tīrīšana: Notīriet ar rokām

Kā darbojas Sage Smart Oven Pizzaiolo?

Tradicionālās picu krāsnis izmanto koksni vai koka granulas, lai radītu cauruļvadu siltumu, kas jums būs nepieciešams, lai sasniegtu tradicionālo picu. Lai gan salvijas viedā cepeškrāsns Pizzaiolo ir tālu no tradicionālās, tā kļūst neticami karsta - pietiekami karsta, lai apgarotu neapolieti un dažās minūtēs sasmalcinātu piparus. Tas var sasniegt 400 ° C karstumu, atkārtojot ķieģeļu krāsni, radot vadošu, starojošu un konvekcijas siltumu.
Kad jūs ievietojat savu picu Pizzaiolo, tā tiks uzkarsēta ar gaisvadu elementu, un pamatne uzreiz kraukšķēs uz picas akmens ieliktņa, kuru silda elements uz siltuma klāja.

Arī Pizzaiolo ir gudrs. Tā var noteikt apkārtējās vides temperatūru un ieteikt pagaidīt pirms ievietošanas citā picā, dodot tai laiku sasilt līdz nevainojamai garozai. Tas tiek darīts, izmantojot mirgojošu gaismu, kas iedegas, kad cepeškrāsns ir vēlamajā temperatūrā.

Kā lietot Sage Pizzaiolo

Pievienojiet to kontaktligzdai un dodieties ceļā! Sage Pizzaiolo ir aprīkots ar picas akmeni, kas jāievieto mašīnas pamatnē, un pēc tam to silda no gatavošanas elementa apakšas. Jūs varat izmantot iepriekš iestatītos režīmus vai rīkoties negodīgi, izmantojot manuālās vadības ierīces. Manuālās vadības ierīces novieto virs vadības ierīcēm magnētisko uzlīmi, kas tās pārvērš par temperatūru un taimeri, nevis vienkāršiem iestatījumiem.

Cepeškrāsnim vajadzēja apmēram 25 minūtes, lai sasniegtu 400 ° C atzīmi. Jūs varat izvēlēties šo siltumu manuālajā režīmā vai izvēlēties iepriekš iestatītu režīmu, kas var radīt Ņujorkas stilu, plānu garozu un “malkas” picu. Šajos iestatījumos varat pielāgot taimeri, lai gan tas automātiski izvēlēsies pareizo minūšu daudzumu, kas nepieciešams katram no tiem. Vienkārši nospiediet taimera pogu, lai saņemtu brīdinājumu, kad pica ir gatava, atveriet durvis un sagrieziet to šķēlēs.

Atšķirībā no tradicionālās picas krāsns, Pizzaiolo nav nepieciešams pagriezties. Temperatūra saglabājas vienmērīga, kas nozīmē, ka nav nevienmērīgas ēdiena gatavošanas vai apdedzinātas garozas. Cepeškrāsnī ir ideāla izmēra picas miza, kas palīdz ievietot picas un tās atkal izņemt. Šī ir pietiekami vienkārša metode, un es nekad neuztraucos par to, ka sadedzināšu sevi (kas, ņemot vērā to, cik karsta ir cepeškrāsns, ir brīnums).

Es arī biju nobažījies par šīs mašīnas novietošanu virs koka skaitītājiem, taču tie bija pilnīgi labi. Mašīnas aizmugurē ir ventilācijas atvere, kas palīdz regulēt siltumu, bet faktiskā ārpuse palika pilnīgi droša. Mēs pat izmantojām cepeškrāsns augšdaļu, lai ierindotu nākamo picu mūsu mazajā montāžas līnijā.

Vai Sage Pizzaiolo ir labs?

Sage Smart Oven Pizzaiolo ir šokējoši labs. Es pagatavoju savu mīklu pirms laika un izstiepu nedaudz izliektu pamatni, lai izveidotu pirmo mēģinājumu. Šim nolūkam es vienkārši sajaucu kopā baziliku, sviestu un ķiplokus, pirms izklāju pa pamatni. Kā norādīts instrukcijās, es pārliecinājos, ka picas miza un picas pamatne ir bagātīgi pārklāta ar mannas miltiem, lai izvairītos no mizas pielipšanas cepeškrāsnī.

Divu minūšu laikā man bija čaukstoša ķiploku plātsmaize. Tas bija skaistums un ļoti labi saderēja ar visu ģimeni.

Es sāku savu Sage Smart Oven Pizzaiolo pārskatu, izveidojot klasisku plānu garoziņu, laika gaitā pārejot uz biezāku garoziņu un cepeškrāsni atdziestot. Pirmā pica izdalīja daudz dūmu, pateicoties miltu un mannas pārklājumam uz pamatnes. Man vajadzēja labi vēdināt virtuvi, lai novērstu manu (ļoti jutīgo) ugunsgrēka trauksmes signāla ieslēgšanos, bet kamēr dūmi sākumā ir nedaudz satraucoši, jūs nevarētu pagatavot picu tikai trīs minūtēs bez kūpināšanas gaisotne. Pirmā pica bija manai mammai, kurā bija kazas siers, spināti, sēnes un pesto. Nav tradicionāla izvēle, bet pierādījumi tam, cik daudzpusīgs var būt Pizzaiolo, un potenciāls, ko tas sniedz picas ballītei vai tiem, kam ir izvēlīgi bērni. Pamatne iznāca kraukšķīga un ar skaistu ogli, un kazas siers bija šķidrs, bet nedaudz atlicis.

Lai izlasītu nedaudz biezāku garozu, es pagatavoju pikantu diavolu. Tajā bija salami, čilli un daudz svaigas mocarellas. Kamēr pamatne iznāca kraukšķīga un apdedzinājusies, es būtu gribējusi vairāk kraukšķīgas piedevas. Mozzarella bija izkususi, bet, iespējams, vajadzēja ilgāku laiku, lai tā sasmalcinātu. Lai gan iespēja negodprātīgi izmantot manuālos iestatījumus ir jautra, es ieteiktu, gatavojot savas picas, izmantot iepriekš iestatītu opciju, ja vien neesat nopietni pieredzējis pizzaiolo. Ja jūsu piedevas būs minimālas un tradicionālas, Pizzaiolo dos vislabākos rezultātus, tāpēc varbūt pasūtiet nākamos gaļas svētkus no Domino.

Cik viegli ir salvijas viedās krāsns Pizzaiolo tīrīšana?

Ņemot vērā montāžas staciju, ar miltiem pārklātas darba virsmas un tukšu šķīvju kaudzes, kas manai ģimenei bija pēc mūsu picas vakara, Pizzaiolo patiesībā bija visvieglāk tīrāmā daļa. Sagatavojieties krāsojumam picas krāsns iekšpusē. Manējā bija dūmu nokrāsa ap durvīm, un picas akmens vietām bija melns (iespējams, pateicoties jebkurai eļļai, kas to gatavoja uz akmens). Picas akmens un pati mašīna ir rūpīgi jātīra ar rokām un tikai tad, kad tie ir pilnībā atdzisuši.

Es biju pārsteigts, cik ātri salvijas viedā cepeškrāsns Pizzaiolo atdzisa. Mēs tikko bijām beiguši savas picas, kad ventilators bija izslēgts, un, protams, lai gan nebija auksti pieskarties, picas akmens bija tikai nedaudz silts un pietiekami viegli paņemams un tīrāms. Pizzaiolo ir arī daudz miltu un mannas putraimu, taču neuztraucieties, ja nevarat to visu izņemt. Nākamajā reizē, kad iededzat krāsni, tā nodegs, tā ir nedaudz dūmakaina, bet pilnīgi droša.

Vai jums vajadzētu iegādāties Sage Pizzaiolo?

Es noteikti ieteiktu šo picas krāsni ar dažiem brīdinājumiem. Kā ēdiens, kurš daļēji regulāri gatavo picu, es redzēju, ka no Pizzaiolo izmantoju daudz. Tas ir diezgan liels (lai gan ne lielāks par dāsnu gaisa fritieris vai daudzfunkciju plīts), un tas nav ļoti universāls, tāpēc, ja jums trūkst vietas, tas var nebūt labākais risinājums jums. Tomēr es esmu kāds ar salīdzinoši nelielu virtuvi, un es noteikti mēģinātu atrast vietu šo picas krāsni, lai es varētu to paņemt pie rokas izklaidējošai vai autentiskai mājās gatavotai picai, kad vien to vēlos.

Vēl viens spilgts brīdinājums šeit ir cena. Šī picas krāsns ir dārgāka nekā dažas faktiskās krāsnis, tāpēc tā nav paredzēta tiem, kam ir budžets. Ja jums ir jātērē nedaudz mīklas un jums patīk picas, tas ir vērts tērēt. Tomēr, ja jums ir āra telpa, ir daudz āra picu krāsniņu, kas maksā daudz mazāk un joprojām var piegādāt autentisku picu, kad vien tas ir nepieciešams.

Par šo pārskatu un recenzentu

Millie Fender vada visas mazās ierīces Future. Viņai nekas vairāk nepatīk, kā izmēģināt jaunākos un izcilākos ēdiena gatavošanas sīkrīkus lietošanai iekštelpās un ārpus tām, sākot no tosteriem un beidzot ar cepeškrāsnīm. Millija dzīvo Londonas dienvidos un savā pieticīgajā virtuvē nepārtraukti izspiež vairāk ierīču. Ja tas nokļūst uz virtuves letēm pilnu slodzi, jūs zināt, ka ierīce ir hype vērts.