- Luksusa mājas
- Receptes
Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites.
Veģetāriešiem bieži nākas samierināties ar salātiem. Tas viss ir kraukšķīgs, taču tas nodrošina apmierinošu pamatēdienu
Kalpo 6
Par pipariem
1 sīpols, sasmalcināts 1 ēdamkarote olīveļļas 2 daiviņas ķiploku, smalki sagrieztas ½ tējk. Malts kanēlis 1 ½ tējk maltas ķimenes 200g Puy lēcas 400 ml dārzeņu buljona
150 g spinātu lapas
2 ēdamkarotes rozīņu 2 ēdamkarotes priežu riekstu, grauzdētas sausā pannā 2 ēdamkarotes sasmalcinātas piparmētras
2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu 6 saldie pipari
Par jogurtu
2 ēdamkarotes harissa pastas 300 g grieķu jogurta
1. darbība) Viegli mīkstiniet sīpolu eļļā 10 minūtes. Pievienojiet ķiplokus, kanēli un ķimenes un pavārs uz 1 minūti. Iemaisa izskalotās lēcas un buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra uz lēnas uguns 20 līdz 25 minūtes, līdz lēcas ir mīkstas, bet tomēr saglabā formu.
2. darbība) Salieciet spinātus tieši pirms noņemšanas no karstuma, ļaujot tiem nokalst. Iemaisa rozīnes, grauzdētus priežu riekstus, piparmētru un pētersīļus un pievieno garšai. Paprikas sagrieziet uz pusēm un noņemiet no tām sēklas, pēc tam izklājiet, sagrieziet malas uz augšu un katrā karotē pievienojiet karoti pietiekami daudz lēcu maisījuma, lai tas pilnībā piepildītos. Pāri pārī un sasien kopā ar auklu. Papildu drošībai piparus cieši ietiniet eļļotā folijā.
Nedēļas Video
3. darbība) Pavārs virs baltām karstajām oglēm apmēram 20 minūtes, bieži apgriežot, līdz paprika no visām pusēm ir viegli apdegusi, bet tomēr saglabā formu. Uz krāsns-vāra, liek cepešpannā un vāra 200 ° C, Gas Mark 6, apmēram 35 minūtes. Harisu iemaisa jogurtā un pasniedz kopā ar papriku.
******
Patika šis? Kāpēc gan neizmēģināt mūsu sarkanos kāpostus ar kadiķiem, vai arī, lai iegūtu vairāk receptes, apmeklējiet mūsu recepšu kanāls. Par visu jaunāko no Mājas un dārzi Seko mums Facebook un Twitter.
