Vistas gui ar meža sēnēm

instagram viewer
  • Luksusa mājas
  • Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites.

  • Cepšanas maisi ir lieliski piemēroti tvaicēšanai krāsnī. Ja izmantojat tvaika krāsni, pārbaudiet ražotāja norādījumus par laiku. Pasniedz ar maizes gabaliņiem

    Kalpo 4

    35 g žāvētu sēņu cūciņu 1 vistas buljona kubiņš 1 sīpols, 8 segmentos 2 ķiploka daiviņas, sagriezti četrās daļās svaigu pikantu vai pētersīļu, saplēstu un papildus 200 g kaštainu sēņu rotāšanai, uz pusēm (vai ceturtdaļām, ja liels)
    100 g gailenes
    100 g Buna Shimeji (brūnā dižskābarža) sēņu, sajauktas 500 g vistas gui (mazas filejas bez kauliem) 25 g sviesta, 4 gabalos 60 ml vidēji sausa vīna 2 tējkarotes balto miltu

    1. darbība) Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C, gāzes marķējums 6. Lielā cepeškrāsns cepšanas maisiņā, cepešpannā, ievietojiet šādā secībā cūkas, 350 ml verdoša ūdens, drupinātu buljona kubiņu, sīpolu, ķiplokus un garšaugus. Nedaudz pakustiniet maisu, lai sajauktu saturu.

    2. darbība) Pievienojiet visas sēnes. Uzlieciet gujonus uz augšu. Ielejiet pusi sviesta. Ielejiet vīnu. Aizveriet maisa augšdaļu ar komplektā iekļautajām karstumizturīgajām saitēm. Gatavošanas laikā atstājiet nelielu gaisa spraugu, pretējā gadījumā maiss var pārsprāgt. Ievietojiet sagatavoto maisiņu cepešpannā. Cep cepeškrāsnī, netraucēti, 25 minūtes vai līdz maisiņš ir uzpūsts un tvaikojošs, un vista ir cieta un necaurspīdīga. Lai izmantotu mikroviļņu krāsni, ievietojiet maisiņu lielā mikroviļņu krāsnī izturīgā traukā un vāra uz lēnas uguns 5-6 minūtes. Abos gadījumos atstājiet maisu netraucēti atpūsties 2 minūtes.

    Nedēļas Video

    3. darbība) Atveriet maisu prom no sejas. Ielejiet šķidrumu katliņā. Neizmantoto sviestu sajauc ar miltiem. Maisiet šo maisījumu karstajā šķidrumā un noslaukiet uz lielas uguns līdz biezai un spīdīgai. Pasniedziet ar vistu, pievienojot papildu zaļumus.

    Patika šis? Kāpēc gan neizmēģināt mūsu Mazie laša podivai, lai iegūtu vairāk receptes, dodieties uz Mājas un dārzi mājas lapā

    click fraud protection

    Plānojiet savu ideālo virtuvi

    Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites. Kā padarī...

    read more

    Plānojiet savu ideālo virtuvi

    Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites. Kā padarī...

    read more

    Plānojiet savu ideālo virtuvi

    Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites. Kā padarī...

    read more