Kāpēc varat uzticēties ideālajai mājai Mūsu ekspertu recenzenti pavada stundas, pārbaudot un salīdzinot produktus un pakalpojumus, lai jūs varētu izvēlēties sev piemērotāko. Uzziniet vairāk par to, kā mēs pārbaudām.
Mana ģimene ir liela picu cienītāja, tāpēc, kad vajadzēja izmēģināt Drew & Cole Adoro krāsni, es izmantoju iespēju. Mēs esam izmēģinājuši lielāko daļu mūsu vietējās piegādes iespēju (un arī dažus krogus un restorānus!) — arī mēs paši gatavojam daudz picu mājās. Gatavojot paši savas picas, mums tās bija jāgatavo parastajā krāsnī. Lai gan tās garšo labi, tām noteikti trūkst īpašas, ar malku apdedzinātas picas, kas ir bijušas daudzām mūsu visu laiku iecienītākajām picām.
Ilgtermiņā mans vīrs vēlas uzbūvēt picas krāsni, kas ir daļa no saviem grandiozajiem plāniem par āra virtuvi mūsu dārzā, taču mēs esam ļoti vēlējušies izmēģināt pārnēsājamu picas krāsni, līdz tas notiek. Pēc visu pārbaudi labākās picu krāsnis apkārt, un Drew&Cole Adoro mums šķita lielisks risinājums.
Drew&Cole Adoro picas krāsns specifikācijas
(Attēla kredīts: Drew & Cole)
- Veids: Kurināms ar malku
- Picas izmērs: 12 collas / 30 cm
- Cepšanas virsma: 1500g kordierīta akmens
- Izmērs: 71,5 x 36 x 54,5 cm
- Svars: 10,8 kg
- Temperatūra: 350–450°C/XXºF
- Gatavošanas laiks: 60 sekundes
- Iespējas: Iebūvēts termometrs
Kurš pārbaudīja šo picas krāsni?
Hetere ir Ideal Home galvenā redaktore. Viņa dzīvo kopā ar savu vīru Benu un 13 gadus veciem dvīņiem, un visa ģimene ir lieli picu cienītāji (īpaši Alfijs, viņas dēls).
Drū&Kouls nosūtīja Heterei Adoro picas krāsni pārskatīšanai, un Hetere un viņas ģimene to ir vairākkārt pārbaudījusi 2023. gada vasarā.
Izpakošana, pirmie iespaidi un iestatīšana
Mums vajadzēja mazāk nekā piecas minūtes, lai saliktu Adoro, jo galvenais korpuss ir salikts, un jums vienkārši jāatloka četras kājas. Jūs ievietojat pelnu paplātē un piltuvē un pēc tam ievietojat picas akmeni cepeškrāsnī. Vienīgais rīks, kas mums bija vajadzīgs, bija Phillips skrūvgriezis, lai ar skrūvēm piestiprinātu durvju rokturi pie durvīm.
Skursteņa caurule nofiksējas savā vietā, un jūs uzspiežat skursteņa vāku. Pēc tam granulu režģi ievieto ugunskura kastē un ievieto to cepeškrāsns aizmugurē. Ir atsevišķs ugunsdzēsības kastes rokturis, ko izmantojat, lai atvērtu gan ugunskura kasti, gan tvertnes vāku, gan tvertni lāpsta (ko jūs izmantojat, lai šķūrētu kokskaidu granulas) kalpo kā skursteņa caurules vāks, kad krāsns nav ieslēgta izmantot.
Adoro komplektācijā ietilpst lietotāja rokasgrāmata, kurā bija iekļautas viegli izpildāmas, soli pa solim montāžas instrukcijas ar diagrammām.
Adoro picas krāsnī ietilpst:
- Divslāņu gatavošanas kamera un ar pulvera pārklājumu pārklāts oglekļa tērauda apvalks
- Durvis ar rokturi un iebūvētu termometru
- Picas akmens izgatavots no 1500g kordierīta
- Granulu kaste ar degļu režģi pelnu savākšanai
- Noņemams skurstenis un ventilācijas atvere ar noņemamu skursteņa vāciņu
- Saliekamās kājas
- Uzlādes bunkurs
- Picas miza
Jums būs jāiegādājas paši dabīgie aizdedzinātāji un koksnes granulas, jo tās netiek piegādātas cepeškrāsns komplektācijā.
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Kāda ir Adoro picas krāsns lietošana?
Cepeškrāsns pārbaude bija visas ģimenes pasākums, un mans vīrs ieslēdza cepeškrāsni un darīja lielāko daļu no tā gatavoju ēdienu, un es un mani 13 gadus vecie dvīņi gatavojam mīklu un gatavojam picas ēdiena gatavošana.
Adoro picas krāsns ir darbināma ar malku, tāpēc mēs izmantojām koksnes granulas, lai iegūtu klasisku malkas garšu. Šie ir norādījumi, kurus mēs ievērojām.
- Piestipriniet durvis
- Noņemiet ugunskuru un pievienojiet kausiņu dabīgo koka granulu
- Novietojiet ugunskuru uz nedegošas virsmas un iededziet granulas (mēs izmantojām dabiskos aizdedzinātājus)
- Ievietojiet ugunskuru atpakaļ cepeškrāsnī un ļaujiet degt 15-20 minūtes
- Atveriet tvertnes vāku un uzpildiet tvertni (tas padod granulas ugunskuram)
- Kad temperatūra sasniedz 350-450°C, esat gatavs gatavot!
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Kā uzturēt temperatūru
Gatavošanas laikā jums ir jāuzrauga temperatūras līmenis, jo tā pazeminās katru reizi, atverot durvis. Otra lieta, kas jums jāatceras, ir pārbaudīt granulu līmeni ugunsdzēsības kastē. Drew&Cole iesaka visu gatavošanas laiku turēt granulu tvertni vismaz līdz pusei, lai degšanas veiktspēja būtu pēc iespējas vienmērīgāka.
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Mēs atklājām, ka pēc durvju aizvēršanas temperatūra ātri atjaunojās, un iebūvētais termometrs ir skaidrs un viegli nolasāms.
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Lietotāja rokasgrāmatā ir norādīts, ka, ja gatavojat vairāk nekā stundu, iedrošināšanai izmantojiet pokeru pelnu uzkrāšanās ugunskura kamerā, lai tās nokristu pelnu paplātē, lai optimizētu degšanu sniegumu.
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Picas gatavošana ar Adoro
Lai gan mēs iepriekš neesam izmantojuši picu krāsni, mana ģimene ir labi praktizējusi picu gatavošanā pašiem, izvēloties saldētu mīklu, ja laika ir maz, vai gatavot paši no nulles, kad patiešām vēlamies doties uz pilsēta.
Kad Adoro bija sasniedzis temperatūru, mēs pārnesām nevārīto picu uz picas mizas, atvērām durvis un viegli ieslidinājām picu cepeškrāsnī. Mēs aizvērām durvis un atstājām tās apmēram 30 sekundes, pirms atvērām durvis, lai pārbaudītu progresu. Pēc tam mēs izmantojām mizu, lai apgrieztu picu, pirms atkal aizvērām durvis un atstājām vēl 30–40 sekundes atkarībā no tā, cik labi jums patīk pagatavota pica.
Tas viss ir ļoti vienkārši izdarāms, lai gan durvis ir nedaudz grūti noņemt un ievietot atpakaļ vietā (tās nav veramas, tā vietā izmantojiet rokturi, lai tās paceltu uz cepeškrāsns atveres un noņemtu no tās).
Ar šiem uzdevumiem jābūt ātriem, lai durvis būtu atvērtas pēc iespējas mazāk laika, pretējā gadījumā temperatūra pazeminās, un pirms nākamās gatavošanas jāgaida, līdz tā atkal sasniegs temperatūru pica.
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Mēs ne tikai gatavojām picas savai četru cilvēku ģimenei, bet arī Adoro esam izmantojuši mana dēla picu ballītei, kad gatavojām un gatavojām picas septiņām personām. Ātrais gatavošanas laiks ir lieliski piemērots tādas grupas ēdināšanai, kā šī, taču ir vērts paturēt prātā, ka acīmredzot ir jāgatavo viena pica vienlaikus, tāpēc tās visas nebūs gatavas uzreiz.
Varat arī lejupielādēt bezmaksas lietotni Drew&Cole, kurā ir pilna bibliotēka ar recepšu, tostarp klasiskās picas mīklas un picas mērces pagatavošanu.
(Attēla kredīts: Future PLC/Heather Young)
Ko vēl var pagatavot Adoro picas krāsnī?
Jūs varat iegādāties cepešpannu atsevišķi lietošanai ar Adoro (tā nav iekļauta picas cepeškrāsnī). Kad cepeškrāsns ir sasniegusi temperatūru, uz piecām minūtēm novietojiet pannas pannu uz picas akmens krāsnī, lai to uzsildītu.
Mēs paši nepārbaudījām pannas, taču receptes, kurās lietotnē Drew&Cole tiek izmantota cepešpanna, ietver BBQ vistas krūtiņas, steiku, lasi un halloumi un dārzeņu kebabus.
Cik pārnēsājama ir Adoro picas krāsns?
Adoro ir samērā viegls (nedaudz vairāk par 10 kg), tam ir salokāmas kājas un noņemams skurstenis, kas padara to diezgan viegli pārvietojamu, taču tai nav pievienota soma, tāpēc ir diezgan neērti lifts.
Kad esat pabeidzis gatavošanu, visas atlikušās granulas ir jāatstāj ugunskura kastē, lai tās sadegtu cauri, kas var ilgt līdz 90 minūtēm, un pēc tam pagaidiet, līdz cepeškrāsns pilnībā atdziest, pirms mēģināt to darīt pārvietotu.
Mēs esam ļoti kemperi, un mums ir dzīvojamais furgons, un mēs noteikti iesaiņosim Adoro savam nākamajam kempinga braucienam.
Tīrīšana
Lai notīrītu picas akmeni, vienkārši izņemiet to no krāsns un notīriet ar nedaudz karsta ūdens. Pirms picas akmens izmantošanas vai uzglabāšanas ir jāpārliecinās, ka tas ir pilnībā izžuvis.
Ja vēlaties atbrīvoties no jebkādiem traipiem uz picas akmens, Drew&Cole iesaka pagatavot pastu no vienādām daļām ūdens un sodas bikarbonāta, pēc tam ar to noberzt traipus ar otu. Noslaukiet tīru un ļaujiet nožūt.
Pelnu paplāte ir viegli tīrāma – vienkārši iztukšojiet pelnus un nomazgājiet paplāti ar siltu ziepjūdeni.
Lai paildzinātu Adoro kalpošanas laiku, rokasgrāmatā ir ieteikts neatstāt to ārpus telpām neaizsargātu un izmantot cepeškrāsns vāku, kad tā netiek lietota. Tomēr cepeškrāsns komplektācijā nav vāka, un Drew&Cole tādu nepārdod, tāpēc mēs to iegādājāmies vietnē Amazon, lai ziemas mēnešos tā būtu pārklāta.
Vai jums vajadzētu iegādāties Adoro picas krāsni?
Ja esat garšīgas malkas picas cienītājs, tad absolūti! Es iepriekš nebiju izmantojis picas krāsni, bet picas, kuras mēs gatavojām Adoro, noteikti konkurē ar mūsu labāko vietējo līdzņemamo ēdienu (kas ir patiešām, ļoti labi). Patiesībā mans dēls drosmīgi paziņoja, ka viņa ir labākā pica, ko viņš jebkad ir garšojis, un viņš ir ēdis diezgan daudz!
Tas ir ērti lietojams, ātri uzsilst un pagatavo picu minūtē, tāpēc tas ir lieliski piemērots ģimenes maltītēm. Pēc tam ir arī maz jātīra, kas man vienmēr ir pluss.
Manuprāt, par patiešām saprātīgo cenu £179,99 ir lieliska cenas un kvalitātes attiecība, un mēs drīz ietaupīsim, salīdzinot ar to, ko iztērējām līdzi ņemamām picām. Par šo cenu iekļaut picas mizu ir lieliski, un es nejūtos pārāk slikti, jo man pašai ir jāiegādājas vāciņš. Tas ir ievērojams ietaupījums uz Ooni Fīra (RRP £249), kam nav pievienoti piederumi, picas miza vai iebūvēts termometrs, tāpēc es domāju, ka Adoro ir cienīgs sāncensis labākās sākuma līmeņa picas krāsns kroni.
