Kā audzēt gurķus: vienkāršs ceļvedis audzēšanai podos

Mācīšanās audzēt gurķus var būt gan jautra, gan atalgojoša. Jums patiks ne tikai nolasīt un ēst gardu pašaudzētu šī populārā un daudzpusīgā dārzeņa ražu, bet arī tas ir rentabls veids, kā papildināt savu salātu paplāti, un jūs nebūsiet atkarīgs no dilstoša lielveikala piegādes.

Garšīgi uz sviestmaizēm, salātiem vai pat marinēti gurķi ir tradicionāli vasaras iecienītākie un pārsteidzoši viegli audzējami mājās.

Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties tos audzēt iekštelpās siltumnīcā, saulainā ziemas dārzā vai siltā un aizsargātā vietā ārā. dārza idejas, gurķi ir vienkārša izvēle iesācējiem un ideāls kandidāts dārzeņu audzēšana podos.

Jūs varat sēt gurķus vienlaikus ar citiem viegli audzējamiem, siltumu mīlošiem dārzeņiem, piemēram, ja esat tomātu audzēšana podos vai apgūšana kā audzēt papriku.

Kā audzēt gurķus telpās vai ārā

Gurķiem patīk silti apstākļi, tāpēc audzējot tos zem stikla kā a siltumnīcas ideja, vai pie saulaina loga ziemas dārzā vai dārza istabā, ir labs risinājums.

Tomēr, ja jums nav siltumnīcas vai piemērotas vietas iekštelpās, jūs joprojām varat uzzināt, kā siltākā vasaras laikā audzēt gurķus ārā. Ir āra gurķu šķirnes, kuras var audzēt podos aizsargātā vietā kā a

pagalma dārza ideja, vai, tā kā tie ir vīnogulāju augi un aug vertikāli, neaizņems daudz vietas pat nelielas dārza stūrī. balkona dārzs.

Tātad, kad jums vajadzētu sākt savu gurķu audzēšanas ceļu?

“Gurķi dod priekšroku siltākam klimatam ar minimālo temperatūru aptuveni 15°C. Ja jums ir siltumnīca, apsildāms pavairotājs vai pat saulaina uz dienvidiem vērsta palodze, jūs varat sēt sēklas no marta. Ja jums nav vietas, kur iekštelpās ir silts, kur sēt sēklas, labāk pagaidiet, līdz nobriest pēdējās sals, kas parasti ir maija beigas," iesaka Daniels Keruters, uzņēmuma pārdošanas direktors. Kultūru siltumnīcas.

Kas jums būs nepieciešams

• Sēklu paplāte ar šūnām vai maziem podiņiem
• Brīvi notecošs komposts, piemēram, sēklu komposts
• Gurķu sēklas
• Pavairotājs (pēc izvēles) vai plastmasas maisiņš
• 9 cm (0,5 litri) un 20–25 cm (5–7 litri) podi vai audzēšanas maisi stādīšanai.
• Likmes par atbalstu augot
• Daudzfunkcionāls komposts stādīšanai podiņos
• Lejkanna
• Augļu un dārzeņu mēslojums

Kā izvēlēties gurķu sēklas

(Attēla kredīts: Burpee Europe)

Svarīgs aspekts, mācoties audzēt gurķus, ir izpratne par to, ka ir divas gurķu šķirnes.

"Visām sievišķajām šķirnēm nepieciešama mazāka kopšana, jo tās ražo tikai augļus. Tomēr lielākā daļa šķirņu ir vīriešu un sieviešu kārtas. Tēviņi ražo tikai ziedu, bet sievišķie ziedi ražo gurķi," skaidro Mets Džordans dārzkopības eksperts. Siltumnīcu cilvēki.

Galvenā atšķirība starp abu šķirņu audzēšanu ir tāda, ka jums vajadzēs izspiest vīrišķos ziedus, lai tie neapputeksnētu sievišķos augļus.

“Ir gandrīz 100 dažādu gurķu šķirņu, tāpēc izvēle, kurus audzēt, var būt mīnu lauks. Tādas šķirnes kā Picolino un Cucumber Goblin ir mazākas nekā populārākās šķirnes, taču tās nodrošina augstāku ražu visas sezonas garumā un ir lieliski piemērotas uzkodām,” iesaka Daniels Carruthers.

Kā soli pa solim audzēt gurķus telpās

1. Sagatavojiet sēklu paplātes vai mazus podus

(Attēla kredīts: Getty Images)

"Sāciet, piepildot savus mazos podus vai paplātes ar kompostu, apūdeņojiet to un pēc tam ļaujiet tam notecināt," skaidro Daniels Keruters.

"Tāpat kā jebkuram augam, gurķiem ir nepieciešama laba augsne, lai tie attīstītos. Izmantojiet augstas kvalitātes augu maisījumu, kas labi notecina un ar līdzsvarotu uzturvielu profilu,” piebilst Mets Džordans.

2. Iesējiet gurķu sēklas

(Attēla kredīts: Kultivaru siltumnīcas)

"Gurķu audzēšana apsildāmā siltumnīcā ir drošs veids, kā panākt izcilu ražu," apstiprina Robs Smits, dārzeņu sēklu piegādātāju produktu attīstības vadītājs. Satons.

Ja audzējat gurķus apsildāmā siltumnīcā vai apsildāmā pavairotājā, sējiet sēklas no februāra līdz maijam atsevišķi 7,5 cm podos vai 2,5 cm attālumā viens no otra sēklu paplātēs. Augšanas temperatūra 15°C ir nepieciešama parastajām šķirnēm un 21°C "visiem mātīšu" tipiem," skaidro Robs Smits.

"Sējot 7,5 cm podos, mēģiniet piepildīt podus līdz pusei sēšanas laikā un pēc tam, kad jaunie augi aug, pievienojiet vairāk komposta. Tas ļauj izvairīties no sakņu traucējumiem, ko izraisa atkārtota stādīšana, vienlaikus veicinot veselīgu augšanu.

“Ja plānojat gurķus audzēt neapsildītā siltumnīcā, sēju jāatliek līdz aprīlim vai maijam, kad būs siltāki apstākļi. Var pat būt vēlams izmantot siltumā audzētus augus un stādīt tos aprīlī vai maijā aukstā siltumnīcā,” piebilst Robs.

Ja jums nav apsildāmas siltumnīcas vai pavairotāja, varat ievietot tikko iesētu paplātes vai podus sēklas polietilēna maisiņā un novietojiet tās saulainā vietā siltumnīcā vai siltā vietā palodze.

“Iesējiet sēklas uz malas, nevis līdzenas, lai novērstu puves, un tām jābūt 1,5 cm dziļām,” piebilst Kreigs Vilsons, dārzkopības eksperts. Dārznieku sapnis.

'Aukstiem siltumnīcu stādījumiem iesakām gurķus ‘Merlin’ vai ‘Party Time’. Abas šķirnes ir “visas mātītes” un ražīgi ražo augļus garas sezonas laikā. Mēģiniet sēt šad un atkal pēc aptuveni četrām nedēļām, lai jums būtu laba gurķu virkne visas vasaras garumā," saka Endrjū Mellovs. Burpee Eiropa.

3. nodrošināt pietiekami daudz gaismas un siltuma

(Attēla kredīts: Ikea)

Augošiem gurķiem ir nepieciešams daudz gaismas, lai iegūtu augļus.

“Nodrošiniet, lai sēklu paplātes vai podi būtu uz dienvidiem vērstā siltumnīcā vai telpā, lai vislabāk uztvertu saules gaismu un siltumu. Ja nepieciešams, izmantojiet augšanas apgaismojumu, lai papildinātu dabisko apgaismojumu, un nodrošiniet, lai temperatūra siltumnīcā vai telpā būtu no 15 līdz 23°C,” saka Mets Džordans.

4. Izdurt stādus

(Attēla kredīts: Kultivaru siltumnīcas)

Gurķi uzdīgs diezgan ātri. Kad redzat, ka komposts izaug, noņemiet plastmasas pārklājumu un ļaujiet tiem turpināt augt siltā vietā telpās.

“Ja sēj kastēs vai paplātēs, gurķu stādus pēc 7-8 dienām vajadzētu izdurt 7,5 cm podos. Stādiet tos diezgan dziļi, sējeņu lapām gandrīz pieskaroties augsnes virsmai – tas neļauj jauniem augiem kļūt garaini. Izvairieties no katla pilnīgas piepildīšanas ar kompostu, lai, augot kātam, varētu to papildināt,” saka Robs Smits no Suttons.

5. Stādiet ārā vai uzlieciet podos

(Attēla kredīts: Bush Champion gurķis / Burpee Europe)

"Jūsu stādi būs gatavi stādīšanai podos vai pārstādīšanai lielākā traukā, kad tie ir vismaz trīs collas ir garas un tām ir pirmās divas līdz trīs īstās lapas, kas ir otrā lapu kopa, kas parādās,” skaidro Daniels Carruthers.

Stādiet divus gurķu stādus katrā audzēšanas maisā vai iestādiet atsevišķi 25 cm podos, izmantojot labas kvalitātes kompostu.

“Iestādiet “visas mātītes” hibrīdus to galīgajās augšanas pozīcijās nedaudz agrāk, nekā to darītu ar parastajām šķirnēm. Šie gurķi mēdz dot augļus ļoti agri, un, ja jūs tos nestādīsit pietiekami drīz, to augšana tiks ierobežota," piebilst Robs Smits.

6. Regulāri laistiet un mēslojiet

(Attēla kredīts: Getty Images)

“Gurķi ir smagi barotāji, un, lai tie attīstītos, ir nepieciešama regulāra laistīšana un mēslošana. Laistiet augus dziļi un konsekventi, uzmanieties, lai nepārlaistītu, jo tas var izraisīt sakņu puvi. Regulāri mēslojiet ar sabalansētu mēslojumu, kurā ir daudz slāpekļa, fosfora un kālija,” iesaka Mets Džordans no The Greenhouse People.

7. Apmāciet gurķu stādus balstos

(Attēla kredīts: Goblin gurķis / Burpee Europe)

Gurķi ir meloņu un arbūzu dzimtas pārstāvji un ir vīnogulāju augi, kas aug uz augšu, tāpēc tiem būs nepieciešams atbalsts, lai tie augtu.

Izmantojiet režģus, mietiņus vai būrus, lai palīdzētu noturēt augus vertikāli un veicinātu labu gaisa cirkulāciju.

8. Noņemiet vīrišķos ziedus

(Attēla kredīts: gurķis Bushcamp/Suttons)

"Vīrišķos ziedus var pamanīt augošu augļu trūkums, un tie nekavējoties jānoņem, pretējā gadījumā jūsu gurķi garšos rūgti," skaidro Kreigs Vilsons no Gardeners Dream.

“Pārbaudiet pat tad, ja izmantojat tikai mātīšu šķirni, jo gurķu tēviņi joprojām var parādīties stresa apstākļos apstākļi," viņš piebilst, piemēram, ja temperatūra kļūst pārāk augsta vai pārāk zema, nelīdzsvarota barošana vai nepareiza apūdeņošana.

“Ir viegli atšķirt vīrišķos un sievišķos ziedus – mātītēm tieši zem zieda pamatnes ir pietūkums, kas pārtop augļos; vīriešiem tā nav," piebilst Robs Smits.

9. Izspiediet sānu dzinumus

"Ir svarīgi, lai augi būtu ar spēcīgu sakņu sistēmu, lai stimulētu veģetatīvo augšanu.

“Izspiediet sānu dzinumu galus augšanas sākumposmā tieši dzinumu augšdaļā, divas lapas tālāk par sievišķo ziedu,” saka Robs Smits.

Tas jo īpaši attiecas uz “visām sievišķajām” gurķu augu šķirnēm.

10. Pārbaudiet, vai nav kaitēkļu un slimību

“Gurķi ir uzņēmīgi pret dažādiem kaitēkļiem un slimībām, tāpēc ir svarīgi uzmanīgi sekot līdzi augiem un rīkoties, ja pamanāt kādas problēmas. Parastie gurķu kaitēkļi ir laputis, zirnekļa ērces un gurķu vaboles, savukārt izplatītākās slimības ir miltrasa un peroniskā pelējums, ”skaidro Mets Džordans.

11. Novāc augļus

(Attēla kredīts: ballīšu laika gurķi / Burpee Europe)

Izvēloties pareizo šķirni, nodrošinot pietiekami daudz gaismas un siltuma un rūpīgi rūpējoties par saviem augiem, varat baudīt bagātīgu kraukšķīgu, sulīgu gurķu ražu.

'Ražas novākšana no jūlija līdz septembrim. Nogrieziet, kad augļi ir aptuveni 15–20 cm gari, un regulāri novāciet ražu, lai veicinātu vairāk augļu,” iesaka Kreigs Vilsons.

Kā audzēt gurķus ārā

Āra gurķus var audzēt saulainā, aizsargātā vietā savā dārzā no maija vai jūnija – atkarībā no temperatūras.

Ja audzējat gurķus ārā, noteikti izvēlieties āra šķirni; tās parasti ir vairāk izciļņas un bedrainākas nekā gludās siltumnīcas.

"Jūs varat sēt gurķu sēklas tieši sagatavotā dobē vai traukā maijā, bet, ja vēlaties iegūt panākumus, var iesēt tos siltumnīcā vai aukstā karkasā aprīļa vidū un pēc tam izstādīt maijā, kad ir iestājušās sala briesmas. pagājis. Vēsākā laikā var būt nepieciešams aizsargāt jaunos augus ar klošu vai dārzkopības vilnu," skaidro Robs Smits.

Ievērojiet tos pašus norādījumus attiecībā uz laistīšanu, mēslošanu un izspiešanu kā iekštelpu augiem.

“Āra augiem augsnē vai lielā terases traukā mēs iesakām “Bush Champion” vai kornišoni “Goblin”,” saka Endrjū Mellovs no Burpijas.

BUJ par gurķu audzēšanu

Cik ilgi gurķi aug?

Gurķi no sēklām izaug apmēram 50 līdz 70 dienas, līdz augļi ir gatavi novākt. Tos ir ātri un viegli audzēt – dīgtspēja ilgst 6 līdz 9 dienas, un drīz jūs ēdīsit svaigus gurķus vasaras mēnešos.

Kāds ir labākais gurķu audzēšanas veids?

Gurķiem patīk silti apstākļi, tāpēc vislabāk tos audzēt telpās, siltumnīcā vai pie saulaina loga.

Tomēr, plānojot un pievēršot uzmanību detaļām, gurķus ir ļoti viegli audzēt arī ārā – ja vien tiem patīk silta un aizsargāta vieta.