Geriausios daržovės auginti vazonuose: 8 paprasti variantai

Orams pagaliau atšilus, dabar pats tinkamiausias metas sodinti ir pradėti auginti savo daržoves. Ir jūs neprivalote turėti visavertio sodo, kad galėtumėte prisijungti, nes geriausios daržovės, kurias galima auginti vazonuose, gali tapti bet kokio mažo sodo idėjos, ar net puošia palanges, terasas ar balkonus.

Daržovių auginimas vazonuose yra kažkas, kas tiek pradedantiesiems, tiek ekspertams gali įstrigti ir mėgautis. Tai puikus būdas įtraukti į savo racioną daugiau daržovių, o sodinimo ir auginimo procesas daugeliui žmonių atrodo terapinis.

'Daržovių auginimas vazonuose puikiai tinka pradedantiesiems sodininkystei, nes daug lengviau kontroliuoti, ką pasodinote ir kaip jas prižiūrėti“, – sako Steve'as Chiltonas, sodininkystės ekspertas.

Geriausios daržovės auginti vazonuose

Tačiau jums gali kilti klausimas, kokias daržoves geriausia auginti vazonuose, kurios nereikalauja daug pastangų, tačiau jas vis tiek galima mėgautis gausiomis atsargomis, kai jos bus paruoštos derliaus nuėmimui? Supaprastinome savo populiariausius pasirinkimus, įtraukdami tik daržoves, kurios iš tikrųjų yra paprastos ir lengvai auginamos vazonuose, bet ir skanios.

1. Pomidorai

(Vaizdo kreditas: Leigh Clapp)

• Kada sodinti: kai praeina paskutiniai šalčiai – paprastai nuo gegužės vidurio iki pabaigos
• Puodo dydis: bent 36 colių gylio ir maždaug 24 colių skersmens
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: vasaros vidurys

Pomidorai techniškai priskiriami vaisiams, tačiau daugeliui iš mūsų jie karaliauja kaip daržovė, o jei esate pomidorų mylėtojas, jums bus malonu žinoti, kad galite išmokti kaip auginti pomidorus vazonuose gana lengvai.

„Tiesiog įsitikinkite, kad pasirinkote didelį vazoną, nes pomidorai turi plačią šaknų sistemą, ir naudokite keletą stiprių kuoliukų arba grotelių, kad palaikytumėte juos augant“, - sako. Danielis Carruthersas, Grow Your Own Expert, Kultivar Šiltnamiai.

2. Ridikėliai

(Vaizdo kreditas: Getty)

• Kada sodinti: pavasarį arba vasaros pradžioje
• Puodo dydis: skersmuo ne mažesnis kaip 8 coliai ir 10 colių gylis 
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: 3-4 savaites po sudygimo

Dėl savo trumpų šaknų ridikėliai yra vienos geriausių daržovių, kurias galima auginti vazonuose, todėl jiems auginti nereikės pernelyg didelių indų. Tiks vazonai, kurių gylis ir skersmuo yra apie 10 colių.

„Ridikai greitai subręsta ir paprastai būna paruošti nuimti vos per 3 savaites“, – aiškina Steve'as iš LeisureBench.

3. Žaliosios pupelės

(Vaizdo kreditas: Kultivarų šiltnamiai)

• Kada sodinti: gegužės pabaigoje
• Puodo dydis: apie 10 colių gylio ir 18 colių skersmens 
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: 3-4 savaites po sudygimo

Padidinkite žalumynų kiekį savo racione augindami savo šparagines pupeles – dar vieną lengvai pasodintą daržovę vazone. Šparaginėms pupelėms patinka 15°C ar aukštesnė temperatūra, bet kol lauksite, kol pasibaigs šalnos, kad pasėtų sėklas, vis tiek matysite daigumą. Kaip ir pomidorai, šparaginės pupelės yra laipiojančios, todėl suteik jas šiek tiek papildomos paramos kuoliu ar grotelėmis, kaip šis Natūralus bambuko tinklelis, 19,55 GBP „Amazon“..

4. Salotos

(Vaizdo kreditas: Getty)

• Kada sodinti: ankstyvas pavasaris
• Puodo dydis: ne mažesnis kaip 12 colių skersmuo ir 6-8 colių gylis yra idealus
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: 6-8 savaites po sudygimo

Pasisveikinkite su šviežiais salotų lapais mokydamiesi kaip auginti salotas vazonuose. Tai puiki daržovė, kurią lengva auginti pradedantiesiems, o vazonas nebūtinai turi būti didžiulis. Salotos yra vėsaus sezono pasėlis, todėl sėklas galite sėti anksti pavasarį.

„Idealiu atveju salotoms kiekvieną dieną reikia maždaug 8 valandų saulės šviesos“, - sako Steve'as. „Jei salotas auginate ypač karštomis karščio bangomis arba vasaros viduryje, karščiausiomis dienos dalimis būtinai padėkite jas šešėlyje.

5. Paprikos

(Vaizdo kreditas: Kultivarų šiltnamiai)

• Kada sodinti: gegužės pabaigoje
• Puodo dydis: mažiausiai 12 colių skersmens
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: 2-3 mėnesius po sėjos

Paprikos yra viena iš geriausių daržovių, kurias galima auginti vazonuose, ir jūs netgi galite jas sodinti į langų dėžutes. „Kaip ir pomidorai, paprikos turi didelę šaknų sistemą, todėl pirmenybę teikite erdvesniam vazonui, kad būtų vietos išsiskleisti“, – sako Danielis iš „Cultivar Greenhouses“. „Pipirai taip pat teikia pirmenybę rūgštesniam kompostui, todėl, norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite erikų trąšas.

6. Kopūstai

(Vaizdo kreditas: Getty)

• Kada sodinti: ankstyvą pavasarį ar rudenį
• Puodo dydis: mažiausiai 12 colių skersmens ir 12 colių gylio
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: 30-40 dienų po sudygimo

Vienas iš puikių supermaisto produktų, kurių turbūt turėtume valgyti daugiau, kopūstai yra dar viena puiki daržovė, kurią galima auginti inde. „Kopūstus galima auginti bent 12 colių skersmens vazonėlyje, o šiam augalui geriausia naudoti gerai nusausinantį vazonų mišinį“, – sako Fiona Jenkins, „MyJobQuote“ sodininkystės ekspertė.

Lapiniai kopūstai mėgsta dygti vėsesnėje temperatūroje, todėl sėklas galite sodinti anksti pavasarį arba rudenį ir turėti šviežių žalumynų ištisus metus.

7. Svogūnų laiškai

(Vaizdo kreditas: Kultivarų šiltnamiai)

• Kada sodinti: kovo mėn
• Puodo dydis: mažiausiai 12 colių skersmens ir 12 colių gylio
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: vasarą ir ankstyvą rudenį

Vasarinius svogūnus galima lengvai auginti konteineriuose, o tai yra gera žinia, jei mėgstate dėti šios daržovės į kepinius. „Jaunų svogūnų derlių galima nuimti vos per 60 dienų, o subrendusių svogūnų derlių galima nuimti per 120 dienų“, – sako Fiona. Šiems augalams klestėti reikia saulės.

8. Bulvės

(Vaizdo kreditas: „The Heirloom Kitchen Gardener“)

• Kada sodinti: kovo pradžioje
• Puodo dydis: mažiausiai 14 colių skersmens ir 15 colių gylio
• Derliaus nuėmimo laikotarpis: vasaros pradžioje

Galbūt nustebsite sužinoję, kad bulvės yra viena iš geriausių daržovių, kurias galima auginti vazonuose, turint galvoje, kad spuogai dažnai gali užaugti gana dideli. Jums reikės didesnio puodo, bent 15 colių gylio, arba galite išmokti kaip auginti bulves maišuose jei norėtum.

Įsitikinkite, kad jūsų puode yra drenažo angų, ir laikykite saulėtoje, neužšąlančioje vietoje. Galite nuimti derlių, kai augalai pradės žydėti – tiesiog apverskite vazoną aukštyn kojomis ir iš dirvos paimkite savo užaugintas bulves.

DUK

•  Česnakai
•  Svogūnai
•  Laiškiniai svogūnai
•  Pupelės
•  Briuselio kopūstai
•  Burokėliai
•  Askaloniniai česnakai
•  Kopūstai
•  Salotos
•  Morkos

Dabar žinote keletą geriausių daržovių, kurias galima auginti vazonuose, kokias sėklas sėsite šį pavasarį?

Katie Sims žurnalui „Ideal Homes“ rašo nuo 2022 m. pavasario. 2021 m. ji įgijo žiniasklaidos ir žurnalistikos magistro kvalifikaciją ir nuo tada rašo laisvai samdoma. Ji dirbo „Ideal Home“ el. prekybos komandoje, kurioje tyrė geriausius namų gaminius rinkoje, ir naujienų komandoje, tyrinėdama naujausias funkcionalių elementų tendencijas.