Didžiosios britų kepimo paslaptys

instagram viewer
  • Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

  • „The Great British Bake Off“ šį mėnesį grįš į mūsų ekranus, o mes radome keletą skanių faktų apie laidą, kurių galbūt nežinojote, kad sužadintumėte apetitą ...

    Ar esate pasiruošęs surišti prijuostes? Po to, kai praėjusiais metais Nadiya Hussain laimėjo GBBO karūną, įžūlūs vedėjai Mel ir Sue ruošiasi pristatyti naują mėgėjų pasirinkimą visų laikų populiaraus BBC „The Great British Bake Off“ 7 serijos kepėjai kartu su mūsų mėgstamais teisėjais Paulu Holivudu ir Mary Uoga.

    Ir švęsdami, radome keletą aštrių slaptų faktų apie tai, kas filmavimo metu vyksta toje garsiojoje palapinėje Velfordo parke, o tai jums labai patiks (atsiprašau)!

    * Pirmiausia žinote Mary Berry iš tikrųjų dirbo pas mus Idealus namų žurnalas kaip kulinarijos redaktorius trejus metus aštuntajame dešimtmetyje !?

    * Melis ir Sue turi puikius naminių gyvūnėlių pavadinimus mūsų mėgstamiausiam kulinarijos rašytojui. „Mes dažniausiai ją vadiname„ Bez “arba„ Bezzer “, - sako Mel Giedroyc. „Arba Mucky Mary“, - sako Sue Perkins, - arba „Dirty“


    Bezzeris “.

    * Anos Beattie, „Bake Off“ kūrėjos, prireikė ketverių metų, kad kanalas susidomėtų jos šou, paremtu kaimo šventės idėja ir senamadišku kepimo konkursu su
    žmonių, kurie norėjo iškepti tik gerą pyragą.

    * Tūkstančiai viltingų kepėjų kasmet užpildo ilgą septynių puslapių paraiškos formą, patvirtindami, kad jie neturi profesionalaus maitinimo įgijo paskutinių 10 metų kvalifikaciją, dirbo virėju arba gavo pagrindinį pajamų šaltinį iš profesionalaus kepimo aplinka.

    * Jei kandidatai yra įtraukti į trumpąjį sąrašą, jie turi praeiti 45 minučių pokalbį telefonu. Kitas etapas yra pirmasis klausymų etapas, kai jie atneša du kepinius. Po ekrano bandymo nuo 50 iki 60 žmonių kviečiami į antrąjį klausymą, kuriame jie turi atlikti techninį iššūkį su fotoaparatais veiduose, kad pamatytų, ar jie gali kalbėti ir kepti vienu metu. Galiausiai parodai pasirenkami 12 dalyvių ir du studentai (kiti studentai gali vėl kreiptis kitais metais).

    * Varžybų dalyviai iš viešbučio paimami autobusu, pravarde „The Bakers Bus“.

    * Kiekvieną dieną prieš pradedant filmavimą tikrinama orkaitės temperatūra ir
    Viktorijos kempinė kepama kiekvienoje, kad patikrintų, ar ji tinkamai veikia.

    * Bendrieji ingredientai, tokie kaip cukrus, liofilizuoti aviečių milteliai, Maldeno druska, alyvuogių aliejus ir sviestas, yra laikomi plastikinėse dėžutėse ar buteliuose, nes antros serijos metu buvo
    didžiulė problema, kai nuo cukraus priklausomos voverės kandžiojasi per pakuotes taip
    dabar jie naudoja plastiką.

    * GBBO iliustratoriui Tomui Hovey pagaminti ir pristatyti reikia maždaug savaitės
    jo gražūs kepiniai kiekvienam epizodui, kurie tapo tokiais
    ikoninė parodos dalis.

    * Parodą dabar nukopijuoja daugiau nei 20 pasaulio šalių, įskaitant Lenkiją, Turkiją, Tailandą, Braziliją ir JAV, kur Paulius taip pat vadovauja šou.

    * GBBO filmuojama maždaug 10 savaičių iki balandžio ir birželio mėn. Tačiau jie filmuoja tik savaitgaliais, kad kepėjai galėtų tęsti darbą visą savaitę. Filmavimas gali užtrukti iki 16 valandų per dieną su maždaug 60 narių komanda.

    * Kepiniai visada suvalgomi po to, „kepėjo krepšelis“ patenka į varžovų pietų kambarį, o tada įgula gauna paskutinius dumblius.

    * Dalyviai paprastai turi 12–20 ingredientų per vieną kepinį, tačiau tai skiriasi-viena finalininkė Frances Quinn finale turėjo 124 savo pyragą.

    * Kiekvieną rytą kepant bėgikas yra artimiausiame dideliame prekybos centre, jei bet kuris kepėjas nuspręstų, kad jam reikia papildomų paskutinės minutės ingredientų.

    * Laidoje taip pat dirba namų ekonomistai, kurie turi plauti indus, nes negali naudotis indaplovėmis, nes filmavimo metu tai būtų per daug triukšminga.

    * BBC buvo pateikta daugiau nei 800 skundų dėl prieštaringai vertinamo incidento 5 serijoje, pavadintoje „Bingate“, kai varžybų dalyvis Iainas Wattersas išmetė savo iškeptą Aliaską.

    * „Love Productions“, kompanija už GBBO, buvo sankcionuota
    2012 m. rugsėjo mėn. BBC, skirtą „Smeg“ šaldytuvų gamybai.

    * Kai kurie žiūrovai visą laiką skundėsi Melo ir Sue užuominomis
    serialas, teigdamas, kad penktoji serija turėjo „nuolatinių pasipūtusių pastabų“. Asmeniškai mums patinka Pauliaus „šlapias dugnas“!

    * Įvaizdį suvokiantis Paulas Holivudas laikosi griežtos dietos be pyragų, kol jis nėra ekrane.

    * BBC vadovai patvirtino, kad 2016 m. Bus du Kalėdų pasiūlymai, skirti kepimo mylėtojams, kurie galės tikėtis, kad juose dalyvaus mėgstami praeities konkurso dalyviai.

    Savaitės video

    * „The Great British Bake Off“ dabar yra didelis BBC verslas, o šiemet gerbėjai turės laukti pirmojo 7 serijos peržiūros po olimpinių žaidynių, kad reitingai nebūtų pažeisti.

    * Ir jei negalite laukti iki to laiko, galite atsisiųsti naują Puiki britiška kepimo programa pilna kepimo receptų ir naudingų patarimų.

    Mėgsti kepti? Įkvėpimo semiamės iš GBBO palapinės interjero su tezėmis Puikios britų „Bake Off“ virtuvės schemos kepimui be priežiūros.

    click fraud protection
    Fearne Cotton atnešė jai laimingų nuotaikų į Cath Kidston

    Fearne Cotton atnešė jai laimingų nuotaikų į Cath Kidston

    Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas. Š...

    read more

    „Instagram“ atskleidžiame savo mylimiausius interjerus - ar jums jie taip pat „patinka“?

    Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas. M...

    read more
    Perkama „Dunelm“ kokteilių kėdė „Instagram“ eina iš proto

    Perkama „Dunelm“ kokteilių kėdė „Instagram“ eina iš proto

    Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas. Š...

    read more