Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Tai ne taip, kaip atrodo ...
Iš pirmo žvilgsnio tai tikriausiai atrodo kaip įprastas prancūziškų durų šaldytuvas-šaldiklis. Taigi kuo jis toks ypatingas?
Daugiau iš LG: Ar leisite „LG CLIo“ namų robotui atsipalaiduoti savo namuose?
Jūsų pirmasis raktas yra tai, kad mes pastebėjome šį šaldytuvą ekskursijoje po LG Busano gamyklą Korėjoje.
Vaizdo kreditas: Amy Cutmore
Negalite to išspręsti? Galbūt tai padės, jei parodysime jums šiek tiek daugiau ...
Vaizdo kreditas: Amy Cutmore
Dabar tai neatrodo kaip jūsų standartinio šaldytuvo interjeras, ar ne? Ir taip yra todėl, kad taip nėra. Tai iš tikrųjų yra kimchi šaldytuvas, kurį rasite daugelyje Korėjos namų.
Kimchi yra korėjietiškas maisto produktas. Kaip ir daugumos patiekalų metu valgome įvairių formų bulves, korėjiečiai patiekia įvairių rūšių kimchi.
Tai populiarus garnyras, pagamintas fermentuojant daržoves - paprastai kopūstus, korėjietiškus ridikėlius ar agurkus. Ir dažnai jis yra labai aštrus, nes yra pagardintas stipriais raudonaisiais pipirais.
Vaizdo kreditas: Amy Cutmore
„LG kimchi“ šaldytuvas laiko viduje laikomą maistą 6,5 ° C temperatūroje. Tai sukuria puikias kimchi augimo sąlygas, leidžiančias vystytis reikalingoms pieno rūgšties bakterijoms.
Kadangi temperatūra yra tokia pastovi, buvo žinoma, kad pienas gali būti laikomas kelis mėnesius, jei niekada neatidarysite durų.
Vaizdo kreditas: Amy Cutmore
Bet koks kimchi viduje gali būti laikomas kelis mėnesius - atidarytos durys ar ne - dėl trijų LG technologijų, kurios užtikrina šviežumą.
Pirmasis sprogimas vėsina kimchi, kad išsaugotų jo tekstūrą ir skonį, antrasis išsaugo, o trečiasis neleidžia bet kokiam „šaldiklio nudegimui“ paveikti skonį.
Vaizdo kreditas: Amy Cutmore
Susijęs: Dešimtojo dešimtmečio technologijų sugrįžimas, siunčiantis visiems bananus
Savaitės video
Daugelis korėjiečių tai užpildys gegnėmis kimchi, bet tai ne viskas, kas tinka. Taip pat šaldytuve galite laikyti šaldytą ir atšaldytą mėsą, žuvį ir daržoves, taip pat ryžius ir grūdus.
„LG kimchi“ šaldytuvas kainuoja 2200 svarų sterlingų - nors jūs dar negalite jo nusipirkti JK. Vis dėlto mums visada įdomu suprasti, kaip skirtingų kultūrų prietaisų poreikiai skiriasi. Ar galite įsivaizduoti, kad kada nors turėsite kimchi šaldytuvą?
