Namų jogurtas su medumi

Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

Jogurtas yra puikus būdas pradėti dieną ir tikrai nesunkiai pagaminamas, tiesiog sekite paprastą „Country Homes & Interiors“ receptą

Padaro 1 litrą

1 litras nenugriebto pieno 25 g sauso pieno miltelių 100 g pirktinio arba naminio natūralaus jogurto
Skaidrus medus, patiekiamas

******

1 žingsnis) Į puodą supilkite šiek tiek pieno ir supilkite pieno miltelius. (Be pieno miltelių galite pasigaminti visiškai gero jogurto - jis tiesiog duoda tirštesnį, kreminį rezultatą). Prieš įpilant likusį pieną, išplakite ir sumaišykite gabalėlius. Lėtai užvirkite ir nukelkite nuo ugnies. Leiskite temperatūrai atvėsti, kol panardinus į pirštą atrodys šilta vonia, arba 43–45 ° C termometru. Galite pagreitinti aušinimą, pastatę keptuvę į kriauklę, užpildytą šaltu vandeniu-tai turėtų užtrukti apie 25 minutes.

2 žingsnis) Įmaišykite jogurtą, kad gerai susimaišytų. Supilkite į didelę termoso kolbą, uždenkite ir palikite pastovėti 6–8 valandas arba per naktį, kol sutirštės. Arba supilkite mišinį į

dubuo, uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje, pavyzdžiui, vėdinimo spintoje arba ant rankšluosčio virš radiatoriaus.

3 veiksmas) Išmaišykite sutirštintą jogurtą - jis turėtų būti pirktos kreminės natūralaus jogurto konsistencijos. Jogurtas bus laikomas šaldytuvas iki savaitės. Galite naudoti 100 g šios partijos kaip pradžią kitam. Norėdami patiekti, šaukštą supilkite į stiklinius puodus ir patiekite apšlakstytą skaidriu medumi.

Joanna Farrow receptas

Myliu šitai? Raskite daugiau receptus ant Užmiesčio namai ir interjeras' Interneto svetainė