- Prabangūs namai
Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Kepimo maišeliai puikiai tinka garuoti orkaitėje. Jei naudojate garų krosnį, patikrinkite gamintojo gaires dėl laiko. Patiekite su duonos gabaliukais
Tarnauja 4
35 g džiovintų grybų kiaulienos 1 vištienos sultinio kubas 1 svogūnas, 8 segmentuose 2 skiltelės česnako, ketvirčiuotos Mažos saujelės šviežių pikantiškų ar petražolių, suplėšytų ir papildomai papuošti 200 g kaštonų grybų, perpus (arba ketvirčius, jei didelis)
100 g voveraičių
100 g Buna Shimeji (rudojo buko) grybų, sumaišytų 500 g vištienos gijonų (mažų filė be kaulų) 25 g sviesto, 4 gabaluose 60 ml vidutinio sauso vyno 2 šaukštelių paprastų baltų miltų
1 žingsnis) Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C, dujų ženklas 6. Į didelį orkaitės skrudinimo maišelį, kepimo skardą, sudėkite tokia tvarka - kiaulieną, 350 ml verdančio vandens, sutrupintą sultinio kubelį, svogūną, česnaką ir žoleles. Šiek tiek pajudinkite maišelį, kad turinys susimaišytų.
2 žingsnis) Sudėkite visus grybus. Ant viršaus uždėkite gijonus. Įpilkite pusę sviesto. Supilkite vyną. Maišelio viršų užsandarinkite karščiui atspariais kaklaraiščiais. Palikite nedidelį oro tarpą, kitaip kepimo metu maišelis gali sprogti. Įdėkite paruoštą maišelį į kepimo skardą. Kepkite orkaitėje, netrukdydami, 25 minutes arba tol, kol maišelis bus išpūstas ir garuos, o vištiena bus kieta ir nepermatoma. Norėdami naudoti mikrobangų krosnelę, įdėkite maišelį į didelį mikrobangų krosnelėms atsparų dubenį ir virkite 5-6 minutes aukštai. Abiem atvejais maišelis paliekamas ramiai pailsėti 2 minutes.
Savaitės video
3 veiksmas) Atidarykite maišelį nuo veido. Supilkite skystį į puodą. Nepanaudotą sviestą sumaišykite su miltais. Įmaišykite šį mišinį į karštą skystį ir plakite ant stiprios ugnies iki tirštos ir blizgios. Patiekite su vištiena, pridėdami papildomų žolelių.
Patiko šitas? Kodėl gi nepabandžius mūsų Maži lašišos puodaiarba, jei reikia daugiau receptų, eikite į Namai ir sodai Interneto svetainė
