Kaip ilgiau išlaikyti maistą šviežią

Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

Laikykite maistą šviežią ilgiau, nes statistika rodo, kad kasmet iš namų išmetame 7 milijonus tonų maisto ir gėrimų

Mes, kaip tauta, kasmet iš savo namų išmetame 7 milijonus tonų maisto ir gėrimų, o tai vidutiniam JK namų ūkiui kainuoja 470 svarų per metus. Norėdami tai sumažinti, AEG, viena iš pirmaujančių JK buitinių prietaisų gamintojų, pateikė geriausių patarimų, kurie padės ilgiau išlaikyti maistą šviežią ir sutaupys britams dalį sunkiai uždirbtų pinigų, sąrašą. Štai kaip išlaikyti savo maistą šviežią.

Susijęs: Geriausi šaldytuvai -šaldikliai, kad maistas būtų šviežias ir skanus

1. Patikrinkite šaldytuvo temperatūrą

Jūsų šaldytuve turėtų būti 0–5 laipsnių temperatūra. Tai yra optimali temperatūra, kad jūsų maistas išsilaikytų.

2. Neperkraukite

Maisto supylimas į šaldytuvą tuo metu gali atrodyti gera idėja (mes visi ten buvome), bet jūs esate pavojus neleisti aušinančiam orui cirkuliuoti ir išlaikyti visus daiktus tinkamoje temperatūroje drėgmės.

3. Sėkmės segmentas

Daugelis vaisių bręsdami išskiria gamtines dujas, todėl kiti netoliese esantys produktai greičiau genda. Bananus, obuolius ir pomidorus laikykite patys, o vaisius ir daržoves - skirtinguose skyriuose.

4. Pasirengimas yra raktas

Kartais neįmanoma suvalgyti visko, kol jis užgeso, todėl paruoškite ir gaminkite greitai gendančius daiktus, tada užšaldykite juos naudoti visą mėnesį.

5. Išdrįsk užšaldyti pieno produktus

Nebijokite užšaldyti pieno produktų. Tokie gaminiai kaip pusiau nugriebtas ir nugriebtas pienas gali būti dedami į šaldiklį, taip pat kietasis sūris-pabandykite juos supjaustyti į mažas porcijas arba sutarkuoti, kad būtų paruoštas naudoti vėliau.

Susijęs: Penkiasdešimt procentų jūsų nesugebėtų atlikti maisto higienos patikrinimo namuose. Štai kodėl!

6. Laikykite jį laistomą

Prieš laikydami pabandykite įvynioti salotas ir žoleles į drėgną popierinį rankšluostį, kad jie neišdžiūtų ir ilgiau išliktų švieži. Daržovių, tokių kaip brokoliai, salierai ir šparagai, stiebus laikykite vandenyje, kad jie išliktų švieži ir traškūs.

7. Užkirsti kelią kryžminiam užteršimui

Visą žalią mėsą, paukštieną ir žuvį laikykite sandariai supakuotoje pakuotėje arba sandariai uždarytose talpyklose, kad ji neliestų ar nelašėtų ant kitų maisto produktų ir nesugadintų jų.

8. Į vidų ar į lauką?

Kai kurie maisto produktai ilgiau išlieka ne šaldytuve, įskaitant duoną, bananus, ananasus, bulves ir svogūnus.

Susijęs: Ar tai yra JK 7,3 milijono tonų maisto atliekų problemos perdirbimo sprendimas

9. Paimkite lentyną

Prieš apsipirkdami nufotografuokite šaldytuvo turinį arba sudarykite sąrašą - organizavimas yra labai svarbus ir gali neleisti jums nusipirkti nereikalingų daiktų.

Kaip išlaikyti savo maistą šviežią?