나무 주방 조리대를 관리하는 방법 – 준비, 청소 및 기름칠

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  • 나무 주방 조리대는 주방 표면과 관련하여 가장 인기있는 선택 중 하나입니다. 나무는 자연의 따뜻함과 시간이 지남에 따라 나타나는 특성 덕분에 전통적으로 사랑받는 나무입니다. 단단한 목재 재료는 강도와 내구성으로 인해 '부드러운' 목재보다 선호됩니다. 견목의 인기 있는 선택은 오크, 호두 및 이로코를 포함합니다.

    활기 없는 작업대 아이디어 바쁜 주방 생활의 마모로부터 표면을 보호하고 표면을 보호하기 위해 일정량의 유지 관리가 필요합니다. 나무 조리대가 바니시나 옻칠을 한 경우, 샌딩과 기름칠을 하여 최상의 마감을 얻으십시오. 기름칠된 나무는 더 풍부하고 자연스러운 녹청을 가질 뿐만 아니라 기름은 표면을 밀봉하는 데 도움이 되어 더 내구성 있고 보호됩니다.

    나무 주방 조리대를 관리하는 방법

    나무 조리대가 있는 회색 주방 섬

    이미지 크레디트: Future PLC/ Rachel Reeve

    1. 수질검사를 한다

    기름칠 된 조리대를 테스트하여 표면에 물을 떨어뜨려 다시 기름칠이 필요한지 확인하십시오. 물이 구슬을 형성하면 괜찮습니다. 물이 표면에 평평하게 남아 있으면 가능한 한 빨리 기름을 다시 발라야 합니다.

    '사용 첫 몇 주 동안에는 작업대가 충분한 오일 보호막을 형성하기 전에 작업대가 더러워지지 않도록 특별한 주의를 기울여야 합니다.' 작업대 익스프레스. '특히 물이 표면에 묻어서는 안 됩니다. 표면에 광택이 있고 물이 '구슬'이거나 물방울로 형성되면 조리대가 양호한 상태임을 알 수 있습니다.'

    2. 표면을 모래로 덮고 준비하십시오

    휴대용 전기 샌더를 사용하여 목재 표면을 다시 만들고 바니시를 제거하거나 단순히 이전에 기름칠한 조리대를 새로 고칩니다. 특히 싱크대 주변의 썩은 얼룩, 그을린 자국 또는 부분에 집중하십시오.

    '작업대를 제자리에 놓기 전에' 모든 가장자리와 면에 대니쉬 오일을 적어도 세 번 이상 오일을 바르는 것이 중요합니다.'라고 Phil House는 조언합니다. '도포 후 15분 후에 남은 오일을 닦아내고 코팅 사이에 6시간을 두십시오.'

    도마가 있는 나무 주방 조리대

    이미지 크레디트: Future PLC/ Claudia Dulak

    3. 나무 조리대에 기름칠하기

    아마씨 또는 덴마크 오일(DIY 매장에서 구입 가능)과 보푸라기가 없는 천을 사용하십시오. 극세사가 잘 작동합니다. 작업대에 직접 약간의 기름을 붓고 천을 사용하여 매우 얇고 균일한 층이 될 때까지 표면에 바르십시오. 작업대를 모두 덮을 때까지 계속 한 다음 다른 코트를 바르십시오.

    '원목 조리대의 좋은 품질을 유지하려면 정기적으로 기름을 바르십시오'라고 Worktops Express의 Phil House는 조언합니다. '목재는 천연 소재이므로 장수명을 보장하기 위해서는 적절한 오일 처리 과정이 필수적입니다.'

    '표면이 칙칙하고 물방울이 생기지 않으면 조리대에 다시 기름을 발라야 합니다. 이상적으로는 표면이 그 단계에 도달하기 전에 다시 오일을 발라야 합니다. 새 작업대는 보호 기능을 강화하기 위해 자주 처리해야 합니다. 그러나 보호 층이 쌓이면 점차적으로 오일을 덜 자주 바르게 될 것입니다.'

    '설치된 환경과 표면이 마모되는 정도는 작업대가 얼마나 자주 오일을 발라야 하는지에 영향을 미칩니다. 그러나 적어도 3개월에 한 번씩 정기적으로 오일을 다시 바르는 것이 좋습니다.'

    4. 말려주세요

    오일을 처음 바를 때는 건조되는 데 몇 시간이 걸리지만 다음 코팅에는 최대 8시간 이상 걸립니다. 얇은 코팅을 여러 번 추가하는 것은 두꺼운 코팅을 한 번만 바르는 것보다 훨씬 효과적입니다. 나무 표면에 기름을 너무 많이 바르면 안 됩니다.

    5. 나무 조리대 청소

    워터 비드 테스트를 다시 한 번 시도하고 필요한 경우 오일링 과정을 반복합니다. 작업대가 새 제품인 경우 특정 각도에서 볼 수 있는 가장자리와 아래쪽을 포함하여 적어도 두 번 이상(설치하기 전에) 기름을 바르는 것이 좋습니다.

    Worktop Express의 Phil House는 '젖지 않은(젖지 않은) 보푸라기 없는 천, 따뜻한 물, 소량의 비누로 작업대를 정기적으로 닦으십시오'라고 조언합니다. 화학 물질이 포함된 다목적 세척제는 조리대를 손상시킬 수 있으므로 사용을 권장하지 않습니다. 수세미의 사용도 삼가해 주십시오.

    주방 섬에 나무 조리대가 있는 중립 주방

    이미지 크레디트: Future PLC/ David Parmiter

    6. 열로부터 나무 조리대 보호

    금주의 비디오

    조리대가 더러워지거나 손상되는 것을 방지하려면 뜨거운 팬 아래에 삼발이나 유리 표면 보호대를 사용하여 나무를 타지 않도록 합니다. 손상을 피하기 위해 항상 도마를 사용하고 표면을 더럽힐 수 있는 심황과 같은 착색된 향신료를 조심하십시오.

    7. 싱크대 부분을 건조하게 유지

    싱크대 주변을 건조하게 유지하십시오. 그렇지 않으면 나무가 검게 변하고 썩기 시작할 것입니다. 3개월마다 표면에 오일을 다시 바르십시오. 젖은 헝겊이 마르면서 화염이 터질 수 있으므로 아마인유나 덴마크 기름에 주의하십시오.

    FSC(Forest Stewardship Council)의 인가를 받은 출처에서 항상 지속 가능한 견목을 선택하십시오.

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