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저녁 식사에 풍미를 더하기 위해 집에서 재배한 허브를 선택하는 것보다 더 좋은 것은 없으며 슈퍼마켓에서 구입하는 가격의 일부입니다. 신선한 허브는 정원이나 창턱에서 기존 식물에서 작게 잘라서 쉽게 키울 수 있습니다.
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허브 재배를 위한 Sarah Raven의 팁
최근에 키우고, 요리하고, 먹고, 팟캐스트 준비하기 Sarah Raven은 허브 절단을 심을 때 뿌리를 훈련하기 위해 골판지 루 롤을 사용할 것을 제안합니다. '저는 로즈마리, 백리향, 세이지와 같은 관목이 많은 허브를 자르기 위해 루트 트레이너 또는 판지 루 롤을 사용합니다.'라고 그녀는 밝혔습니다.
이미지 크레디트: cuckooland.com
그러나 이 영리한 판지 튜브 트릭에는 더 많은 용도가 있습니다. '그들은 또한 완두콩과 콩에도 훌륭합니다. 모든 콩과 식물은 장기간 뿌리를 내리면 번성할 것입니다.'라고 Sarah가 덧붙입니다. 이것은 새로운 뿌리가 처음부터 올바른 방식으로 자라도록 격려하고 새로운 뿌리 시스템이 자라도록 돕기 때문입니다.
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'씨앗은 처음 싹을 틔우면 하나의 긴 뿌리를 내린다. 이것은 냄비 바닥에서 공기 중으로 떠오르고 뿌리가 많은 측면 싹을 던질 때 끊어집니다.'라고 Sarah가 설명합니다. '이것이 루트 트레이너의 가장자리에 도달하면 각 셀의 측면에 있는 채널에 구멍을 뚫고 곧바로 바닥으로 향하게 됩니다. 그런 다음 그들은 끊어지고 뿌리 발달의 원을 얻습니다.'
Loo 롤은 키가 크고 좁은 모양 때문에 루트 트레이너로 작동합니다. 그들은 각 식물에 대해 별도의 세포를 만들고 뿌리가 옆이 아닌 아래로 자라도록 돕습니다. 이것은 건강한 뿌리 성장을 촉진하고 차례로 새로운 허브가 번성하는 데 도움이 됩니다.
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식물에 강한 뿌리가 필요한 이유는 무엇입니까?
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식물은 뿌리에서 물, 영양분, 공기를 얻습니다. 이것은 또한 바람이나 물의 힘으로부터 보호하는 고정 장치입니다.
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허브의 전반적인 건강은 뿌리에 달려 있으므로 아름다운 잎과 향기는 모두 아래 뿌리 덕분입니다. 시도해 보시겠습니까?
