2021년 최고의 제빵기 – 검증된 제빵기

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2021년 최고의 제빵기를 찾고 계십니까? Panasonic, Tower, Morphy Richards 및 Russell Hobbs의 최고 제빵사 중 일부에서 신선한 빵을 굽기 위해 바쁘게 움직여 제빵기 리뷰를 제공합니다. 흰 빵부터 글루텐 프리 설정에 이르기까지 최고의 제빵기가 주방에서 실험할 수 있는 옵션을 제공합니다. 제빵기를 사용하면 재료를 추가하고 "시작"을 누르기만 하면 됩니다. 반죽, 검증, 가장 중요한 베이킹을 처음부터 끝까지 책임지기 때문에 걱정할 필요가 있는 것은 맛 테스트뿐입니다!

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최고의 제빵기 중 일부는 완벽한 순간에 추가 재료를 추가할 수 있는 파종 칸과 같은 고급 기능을 제공하지만 £50 미만으로 제빵기를 구입하는 것은 완벽하게 가능합니다. 우리 가이드에는 Panasonic, Russell Hobbs, Morphy Richards 및 Lakeland의 최고의 제빵 기계가 포함되어 있으므로 계속 읽으며 가장 적합한 기계를 찾으십시오.

제빵기가 왜 필요한가요?

제빵사는 공정에서 혼란을 없애고 깡통에서 반죽하고, 맛을 내고, 굽기 전에 원료를 추가할 수 있습니다. 많은 최고의 제빵 기계도 엉망진창을 줄일 수 있습니다. 자신의 빵을 반죽하는 것이 재미있을 수 있는 만큼(팔이 아프기 시작하기 전 처음 몇 분 동안, 즉, 가루가 묻은 끈적끈적한 조리대를 사용하면 청소하기 힘들 수 있습니다. 반죽이 손 전체에 묻을 것이라고 생각하기 전입니다. 도! 체크 아웃 최고의 스탠드 믹서 당신을 위해 그 모든 까다로운 반죽을 할 수 있는 기계를 원한다면.

제빵기에 얼마를 써야 하나요?

기본 제빵기는 50파운드, 고급 모델은 200파운드 이상입니다. 지출 금액을 결정할 때 무엇이 ​​중요한지 고려하십시오. 가격이 높을수록 반드시 성능에 해당하기보다는 더 많은 기능과 다양성을 의미하는 경향이 있습니다.

흰 빵이나 통밀 빵을 섞어서 만들 계획이라면 80파운드 미만의 기계가 잘 맞아야 합니다. 사워도우와 같은 다양한 밀가루와 조리법으로 실험하고 싶습니까? 그러면 프리미엄 어플라이언스에서 더 많은 것을 얻을 수 있습니다. 또한 수명이 더 길 가능성이 있습니다.

제빵기는 비쌀 수 있지만 빵가루와 효모를 대량으로 구입할 수 있다면 실제로 매우 비용 효율적인 기계가 될 수 있습니다. 집에서 만든 빵은 실제로 슈퍼마켓의 다른 빵보다 훨씬 저렴할 수 있으며, 완성되면 기계에서 갓 꺼낸 것을 먹을 수 있습니다. 음…

최고의 제빵사

1. 파나소닉 SD-YR2540

전반적으로 최고의 제빵기

크기: 56 x 40.8 x 31.6cm
모드: 32
구매 이유: 매우 조용하고 매우 유능합니다
피해야 할 이유: 이 부피가 큰 제빵기는 많은 공간을 차지합니다.

Panasonic의 최신 출시 제품은 Panasonic SD-YR2540이며 아름다움입니다. 이스트와 씨앗을 완벽한 순간에 추가할 수 있는 상단 트레이가 있는 대부분의 제품보다 큽니다. 이 제빵기는 일반 패들뿐만 아니라 호밀 반죽 패들도 함께 제공되며 설명서에는 간단한 공식 레이아웃과 함께 무수히 많은 레시피가 포함되어 있습니다.

글루텐 프리, 케이크, 사워도우, 씨를 뿌린 통밀 및 흰 빵을 포함하여 이 제빵기로 선택할 수 있는 32가지 다른 모드가 있습니다. 우리는 브리오슈 요리법을 포함하여 몇 가지 요리법을 시도했습니다. 브리오슈 레시피는 아름다운 청동색과 매우 잘 부풀어올랐습니다.

다양한 크기와 색상의 빵 중에서 선택하고 디스플레이를 사용하여 프로그램 진행 상황을 확인할 수 있습니다. 이것은 반죽, 상승 또는 베이킹 단계에 있는지 보여줍니다. Panasonic SD-YR2540에서 우리에게 가장 깊은 인상을 준 것 중 하나는 그것이 얼마나 조용한지였습니다. 그것은 거의 침묵에 가까운 어떤 모드와도 잘 어울리고, 유일한 시끄러운 단계는 이스트 또는 종자 용기를 비울 때 약간의 노크 소리를 냅니다. 모든 주방에 이렇게 큰 것이 필요한 것은 아니지만 매우 인상적인 기계입니다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 5개 

전체 읽기 파나소닉 SD-YR2540 리뷰

2. Lakeland 화이트 컴팩트 1lb 데일리 로프 브레드 메이커

협소한 공간을 위한 최고의 제빵기

작지만 완벽하게 만들어진 이 기계 덕분에 작은 주방에서도 갓 구운 빵을 간편하게 먹을 수 있습니다. 발자국은 4조각 토스터보다 훨씬 크지 않습니다. 이것은 작업대 뒤에서 살거나 찬장에 쥐어 짜낼 수 있음을 의미합니다.

그래도 1파운드(약 450g, 밀가루 320g 사용)를 생산합니다. 또한 사용하기가 매우 쉽습니다. 재료를 넣고 11가지 프로그램(글루텐 프리 및 반죽 전용 포함) 중 하나를 설정합니다. 크러스트의 갈색 정도를 결정하고 혼합되도록 설정합니다.

13시간 지연 시작이 있으므로 빵이 구워지면 빵을 꺼내기 위해 거기에 있을 수 있습니다. 당신이 주변에 없다면 한 시간 보온이 있습니다. 또한 진행 상황을 확인할 수 있는 보기 창과 덩어리에서 패들을 제거하기 위한 계량 스푼, 컵 및 후크가 있습니다.

단점으로는 믹싱할 때 일부보다 시끄럽습니다. 또한 흰 빵 프로그램은 중간에 큰 소리로 삐 소리를 내고(추가 항목을 추가할 수 있도록) 마지막에 다시 울립니다. 테스트에서 기본 프로그램에서 3시간 만에 두꺼운 황금빛 갈색 크러스트와 잘 부풀어 오른 윗면이 있는 맛있는 1lb 흰색 덩어리를 생산했습니다.

팬과 패들이 달라붙지 않음에도 불구하고 덩어리는 꺼내기를 꺼려했습니다. 그러나 팬과 패들은 식기 세척기 사용이 가능합니다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 5개 

3. 전자 디지털 제빵기 판사

흰 빵을 위한 최고의 제빵기

크기:38.5 x 33.5 x 30.3cm
모드: 12
구매 이유: 이러한 유능한 기계에 대한 합리적인 가격
피해야 할 이유: 우리는 조리법에 확신이 없었습니다.

색상, 크기를 조정할 수 있으며 또한 Judge Electricals Digital Bread Maker를 사용하여 12가지 모드에서 선택할 수 있습니다. 푹신하고 잘 부풀어 오르는이 기계에서 우리는 흰 빵을 만드는 것을 즐겼습니다. 실제로 너무 잘 솟아 있어 뷰잉 미러에 닿아 제빵기 상단에 약간의 움푹 들어간 곳이 남습니다.

The Judge Electricals Digital Bread Maker는 훌륭한 피자 도우를 만들기도 했고, 저녁 식사나 피자 파티에도 제 시간에 빠르게 레시피를 만들어 내는 데 효과적입니다. 프로세스의 각 단계 사이에 큰 소리로 신호음이 울려 검증 프로세스가 끝났고 베이킹이 시작되었음을 알려줍니다. 우리는 이 단계가 필요하다고 확신하지 않았고, 실제 반죽은 꽤 시끄럽습니다.

미학적으로 이 구매 가이드에서 가장 예쁜 제빵기는 아니지만 슈퍼마켓 품질의 딱딱한 흰색 덩어리를 만드는 것에는 큰 가치가 있습니다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 4개

전체 읽기 판사 전기 디지털 빵 제조기 검토

4. Morphy Richards 홈베이크 제빵기

홈 베이커를 위한 최고의 제빵기

크기: 36 x 26.5 x 28.5cm
모드: 14
구매 이유: 포함된 레시피가 마음에 들었고 보기도 좋습니다.
피해야 할 이유: 주석이 제자리에서 흔들릴 수 있습니다.

Homebake를 테스트할 때 함께 제공되는 레시피가 마음에 들었습니다. 그들은 매번 우리에게 아름다운 빵을 주었고 매우 다재다능했습니다. 글루텐 프리 덩어리조차도 승리였습니다! Morphy Richards Homebake Breadmaker는 14가지 설정과 사용하기 쉬운 제어판과 함께 제공되며, 최대 2파운드의 3가지 갈색 설정과 2가지 덩어리 크기가 있습니다. 덩어리 깡통은 달라 붙지 않고 청소하기 쉽지만 식기 세척기에 넣을 수는 없습니다.

36 x 26.5 x 28.5 cm 크기의 이 제빵기는 보관이 용이합니다. 그것은 또한 당신이 살 수 있는 더 멋지게 보이는 제빵기 중 하나이며, 보기 패널은 매우 유용합니다. 우리가 직면한 한 가지 문제는 패들에 관한 것이었습니다. 패들은 때때로 평평하게 떨어져 베이킹을 방해했습니다. 또한 깡통 자체에 한 가지 문제가 있었는데, 이는 굽는 동안 제자리에서 흔들렸습니다. 제빵기를 오랫동안 방치하지 않을 계획이라면 이것은 너무 많은 일이 아닙니다. 문제를 확인하고 수정할 수 있지만 Homebake는 유지 관리가 약간 높은 것으로 판명되었습니다. 기계.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 3.5개

전체 읽기 Morphy Richards Homebake Breadmaker 리뷰

5. Morphy Richards 48281 패스트 베이크 브레드 메이커

최고의 패스트 브레드 메이커

크기:H30, W28.5, D40.5cm
모드: 12
구매 이유: 스피디 빵
피해야 할 이유: 작업 표시 없음

기다리는 것이 싫으십니까? Fastbake는 당신을 위한 제빵기입니다. 1.5lb 또는 2lb의 빵을 1시간 이내에 만들 수 있는 2개의 쾌속 프로그램을 갖추고 있어 바쁜 라이프스타일에 적합합니다. 이 기계는 통밀, 프렌치, 스위트, 케이크, 잼, 도우 등 12가지 프로그램을 자랑합니다.

또한 13시간 지연 시작, 60분 보온 및 세 가지 크러스트 색상 옵션이 있습니다. 글루텐 프리 설정이 없습니다. 그러나 다른 프로그램을 사용하여 글루텐이 없는 빵과 케이크를 만드는 방법에 대한 지침이 있습니다. 추가 디스펜서도 없지만 재료를 추가할 수 있을 때 경고음이 울립니다. 두 스푼과 컵으로 계량이 간편합니다.

버튼이 없지만 기계를 사용하여 1lb 덩어리를 만들 수 있지만 1.5lb 설정에서 사용할 수 있습니다. 그러나 조리법에 맞는 양을 유지하는 것이 어려울 수 있습니다. 테스트에서는 프로그래밍하는 것이 쉽지 않았습니다. 버튼이 논리적인 순서가 아닙니다.

이 빵 메이커는 기본 프로그램에서 1.5lb 흰 덩어리를 만드는 데 사용되었습니다. 너무 시끄럽지 않은 반면, 추가 준비가 되었을 때 큰 소리로 삐 소리가 났습니다. 액션은 디스플레이에 표시되지 않으므로 처음 베이커는 원하는 것이 무엇인지 궁금해 할 수 있습니다.

덩어리는 장미와 잘 구워졌으며 보온 설정에서 바삭하게 유지되었습니다. 팬에서 쉽게 나왔습니다. 그러나 노를 파야했고 한쪽 구석에 섞이지 않은 밀가루가있었습니다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 4개 

6. Russell Hobbs 컴팩트 블랙 브레드 메이커

가장 저렴한 제빵기

크기:32.2 x 29 x 30cm
모드: 12
구매 이유: 품질, 잘 구운 빵
피해야 할 이유: 고르지 못한 색상이 외모를 망친다

저렴한 가전제품은 기능이 부족하다고 생각하는 경향이 있습니다. 그러나 이 제빵기에는 더 비싼 모델에서 기대할 수 있는 것이 많이 있습니다. 12개의 프로그램이 있습니다. 여기에는 글루텐 프리, 잼 및 케이크, 2개의 패스트 베이크, 13시간 지연, 1시간 보온 옵션이 포함됩니다.

작은 크기에도 불구하고 이 제빵기는 최대 1kg의 덩어리와 500g 및 750g 버전을 만들 수 있습니다. 보기 창, 추가 항목 추가 알림, 아이콘과 단어가 있는 버튼, 식기세척기 사용 가능한 패들이 있습니다. 블랙 글로시 마감이 고급스러움을 더해줍니다. 컴팩트하기 때문에 작업대에 무리가 가지 않습니다.

단점은 버튼이 간단하지만 몇 가지 단점이 있습니다. 예를 들어, 크러스트 설정은 별로 의미가 없습니다. 라이트는 LCD 디스플레이에 L로 표시되지만 중간 및 어두움은 P 및 H입니다. 계량 스푼과 컵이 없고 팬이 뒤틀리지 않고 밀어 넣습니다. 이것을 꺼내려면 날카로운 집게가 필요합니다.

테스트에서 750g 흰 덩어리는 엄청나게 잘 자랐습니다. 그러나 측면과 하단은 충분히 갈색을 띠었지만 상단은 가장 어두운 빵 껍질로 설정되었음에도 불구하고 창백했습니다. 덩어리는 팬에서 쉽게 나왔지만 패들에서 구멍이 났습니다. 여전히 폭신폭신한 덩어리지만 투톤의 비주얼이 왠지 모르게 실망스러웠다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 3개 

7. 타워 글루텐 프리 디지털 제빵기

가성비 최고의 제빵기

크기:24.8 x 34.5 x 31cm
모드: 19
구매 이유: 세련된 디자인과 우수한 글루텐 프리 빵
피해야 할 이유: 꽤 시끄럽다

다양한 기능을 갖춘 세련된 디자인의 이 합리적인 가격의 제빵기는 당신의 돈에 충분한 가치를 제공합니다. 세 가지 크기의 빵(지침서에는 1lb, 1.5lb, 2lb로 표시되어 있지만 혼란스럽게도 제어판에는 500g, 750g 및 1kg) 및 단 1시간 38분 만에 빠른 덩어리부터 잼, 그리고 물론, 글루텐 프리.

견과류와 건포도와 같은 추가 품목을 위한 자동 디스펜서도 있습니다. 전체에 추가할 수 있는 영구 디스펜서가 아니라 각 베이킹의 시작 부분에서 교체됩니다. 15시간 지연 타이머와 60분 보온 기능은 바쁜 라이프 스타일에도 적합합니다.

이 모델의 특히 좋은 점은 작업대 위에 올려놓을 수 있을 만큼 매끄럽다는 것입니다. 지문을 방지하는 브러시 처리된 스테인리스 스틸 외부와 큰 보기 창뿐만 아니라 버튼 대신 터치스크린과 LCD 디스플레이가 있습니다. 짜증나게도 디스플레이는 프로그래밍되는 동안에만 켜져 있으므로 특히 화창한 날에는 남은 시간을 한 눈에 확인하기 어렵습니다.

테스트하는 동안 효과적으로 작동했습니다. 특히 더 무거운 반죽과 혼합할 때 더 시끄러운 모델 중 하나인 동시에 잘 부풀어 오른 2lb 덩어리가 생성되어 지속적으로 갈색이 되었습니다. 옆면에 약간의 밀가루 덩어리가 있었고 가루가 베이킹 챔버에 던져졌지만 팬에서 쉽게 나오고 잘게 썰어졌습니다.

우리의 글루텐 프리 덩어리는 더 도전적이었습니다. 프로그램에는 많은 믹싱이 내장되어 있어 일반적인 문제일 수 있는 재료 덩어리가 남지 않았습니다. 그러나 기대만큼 부풀어 오르지 않아 다크 크러스트 옵션을 사용하여 구웠음에도 불구하고 덩어리가 밀도가 높고 윗면보다 옆면이 더 갈색이었습니다.

즉, 글루텐 프리 빵을 손으로 만드는 것보다 더 쉽고 덜 지저분한 과정이므로 시간을 절약하기 위해 승리합니다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 4개

8. 쿡웍스 제빵기

 예산에 맞는 최고의 제빵기

크기:H35.4, W25.8, D30.7cm
모드: 12
구매 이유: 믿을 수 없을만큼 저렴한
피해야 할 이유: 숙련된 제빵사에게 가장 적합

소형으로 청구되지는 않지만 이 기본 제빵기는 상대적으로 작습니다. 이것은 공간이 부족한 주방에 좋은 구매입니다. 크기는 너비가 아닌 키가 큰 팬에 반영되며 세 가지 크러스트 색상으로 작은(1lb) 또는 큰(1.5lb) 덩어리를 만들 수 있습니다.

12개 프로그램(글루텐 프리는 없지만 잼과 케이크는 있음)이 있는 적절한 양의 다용도 프로그램이 있습니다. 13시간 지연 시작, '추가 항목 추가' 알림, 보기 창 및 1시간 보온, 계량 스푼과 컵이 있습니다. 그 모든 것을 위해 아마도 초보자보다는 이전 제빵기 소유자에게 더 나은 내기 일 것입니다. 설명서와 레시피 북이 제대로 쓰여지지 않았기 때문입니다.

또 다른 단점은 빠른 베이킹(Ultra Fast 및 Quick)을 제공하는 두 가지 프로그램입니다. 그들 사이에는 식별 가능한 시차가 없습니다(둘 다 2시간 미만). 테스트에서는 어두운 크러스트가 있는 기본 흰색 설정에 작은 덩어리를 만드는 데 사용되었습니다.

한 가지 불만은 레시피에서 밀가루를 그램으로 변환하지 않는다는 것이었습니다. 측정은 컵에서만 가능했습니다. 즉, 컵을 잘못 놓았다면 추측만 남게 됩니다. 제빵기도 반죽하면서 짜증나는 소리를 냈다. 하지만 겉이 너무 따뜻해지지 않고 고르게 구워진 빵이 나왔다. 기대만큼 부풀어 오르지는 않았지만 수용 가능하고 쉽게 팬에서 나왔습니다.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 3.5개 

9. 파나소닉 SD-ZX2522

글루텐 프리 식품에 가장 적합

크기:42 x 40.5 x 29cm
모드: 37
구매 이유: 훌륭한 글루텐 프리 빵을 만듭니다.
피해야 할 이유: 보기 창 없음

완벽한 덩어리뿐만 아니라 글루텐 프리 빵, 파스타, 케이크, 잼, 설탕에 절인 과일을 만드는 번거로움 없는 방법이 있습니다. SD-ZX2522를 소개합니다. 이 제빵기에는 37개의 프로그램, 13시간 지연 시작, 이스트 디스펜서, 3가지 빵 크기 및 크러스트 옵션이 있습니다. Ultimate Bread, Pasta, Cake Machine과 같이 더 빠른 이름을 가져야 합니다.

창의력을 발휘하고 싶다면 사워도우 스타터를 만들기 위한 사전 설정과 액세서리가 있습니다. 이것은 별도의 건포도/견과류 디스펜서와 호밀 빵 패들 옆에 있습니다. 터치 패널 컨트롤과 세련된 스틸 마감 덕분에 작업대 위에 놓아도 걱정이 없습니다.

단점은 이 제빵기가 상당히 높기 때문에 일부 벽 캐비닛 아래에만 끼울 수 있다는 것입니다(이는 설치 공간을 최소화하지만). 또한, 보기 창이 없고 대부분의 것보다 비쌉니다. 그 부품은 식기 세척기에 안전하지 않습니다. 지침에는 많은 정보가 있습니다. 이것은 베이킹 초보자에게 압도적으로 느껴질 수 있습니다.

그러나 제빵기는 사용하기 쉬웠습니다. 테스트에서는 의도적으로 반죽해도 매우 조용했습니다. 4시간에 걸쳐 기본 큰 흰색 덩어리를 만들었습니다. 더 빨리 만들고 싶다면 빠른 선택도 가능합니다. 기계 외부가 따뜻해졌지만 뜨겁지 않았습니다. 완성된 덩어리는 가볍고 폭신한 속으로 잘 부풀어 올랐다. 항상 더 나은 빵을 위한 확실한 선택.

이상적인 주택 등급: 별 5개 중 5개 

당신을 위해 제빵기를 구입하는 방법

제빵기의 주요 기능은 무엇입니까?

제빵기를 사용하면 모든 힘든 작업이 완료됩니다. 그러나 기존 베이킹과 몇 가지 차이점이 있습니다. 제빵기에는 기계에서 들어 올릴 수 있는 손잡이가 있는 붙지 않는 팬이 있습니다. 일반적인 모양은 상점에서 구입한 것보다 더 짧고 넓은 덩어리를 만듭니다.

1. 덩어리 크기

대부분의 기계는 3가지 크기의 빵을 만들며, 소형 모델은 종종 2가지 크기를 제공합니다. 이들은 일반적으로 중형, 대형 또는 초대형과 같은 일반 크기로 표시됩니다. 덩어리는 또한 파운드(예: 1lb, 1.5lb 및 2lb) 또는 그램(예: 680g, 900g, 1kg)으로 측정할 수 있습니다.

2. 반죽 패들

제빵기에서 구운 빵에는 집에서 만든 빵에 없는 한 가지가 있는데 바로 바닥에 구멍이 있다는 것입니다. 이것은 빵이 생산되는 방식에 달려 있습니다. 반죽은 제자리에 머물고 있는 패들로 혼합되고 반죽됩니다. 일부 패들은 쉽게 제거할 수 있지만 다른 패들은 달라붙는 경향이 있습니다. 그러나 덩어리에서 꺼내는 데 도움이되는 도구가있을 수도 있습니다.

또는 베이킹 전에 패들이 접히는 모델을 찾으십시오. 제빵기는 부피가 클 수 있으므로 베이킹할 양과 기계 크기의 균형을 맞추십시오.

더 큰 기계는 더 큰 빵을 만들지만 더 많은 공간이 필요합니다. 당신의 제빵기를 영구적인 조리대 상주로 만드는 것은 좋은 생각입니다. 단순히 보관하면 정기적으로 사용할 가능성이 적기 때문입니다.

3. 보기 창

모든 제빵기에는 아니지만 일부 제빵기에는 보기 창이 있어 반죽의 진행 상황을 확인할 수 있습니다. 뚜껑을 들어 올리지 않는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 요리를 하거나 베이킹할 때 열이 방출되기 때문입니다.

4. 프로그램들

각 제빵사에 몇 개의 프로그램이 있는지 확인하십시오. 더 저렴한 모델에는 11개 또는 12개만 있을 수 있습니다. 프리미엄 디자인은 최대 37개까지 가능합니다. 기본적으로 여기에는 흰색, 빠른 굽기(더 빠른 빵의 경우), 통밀, 갈색, 반죽만(롤빵, 포카치아 또는 피자) 및 굽기만 포함되어야 합니다.

고급 제빵기에는 달콤한 빵, 호밀, 스펠트, 글루텐 프리 빵, 피자 반죽, 케이크, 잼 및 파스타를 위한 설정이 포함될 수 있습니다. 이러한 추가 프로그램을 통해 제빵기를 더 많이 사용할 수 있습니다.

각 프로그램은 온도와 베이킹 시간 및/또는 기능을 계산합니다. 크러스트를 원하는 갈색 정도와 지연 시작을 선택하는 옵션이 있어야 합니다. 이렇게 하면 깨어나거나 집에 와서 신선한 빵을 먹거나 빵을 꺼내기 위해 거기에 있는지 확인할 수 있습니다.

계란과 같이 상할 수 있는 재료로 베이킹하는 경우 이 설정이 항상 적합하지는 않습니다. 빵을 만드는 데 걸리는 시간을 포함하여 최대 13시간이 평균입니다. 기본 보온은 빵을 꺼낼 시간이 없을 때 편리한 옵션입니다. 이렇게 하면 팬 내부에 충분한 열이 유지되어 식을 때 덩어리에 응결이 흡수되는 것을 방지할 수 있습니다.

5. 조리법

시작하려면 몇 가지 레시피가 있어야 합니다. 최상의 결과를 얻으려면 기계에 익숙해질 때까지 이것을 고수하십시오. 대부분의 제품에는 숟가락, 작은 효모 국자 또는 컵과 같은 액세서리가 있어 각 재료를 측정하는 데 도움이 됩니다. 빵 만들기는 대부분의 요리보다 과학에 가깝습니다. 즉, 다양한 양은 덩어리의 모양과 맛에 영향을 미치므로 제공된 곳에서 사용하십시오.

일부 기계에 있는 또 다른 액세서리는 덜 탄력 있는 호밀 빵을 반죽하기 위한 포크 모양의 패들입니다. 제빵사마다 재료를 추가하는 방법이 다릅니다. 이것은 일시 중지 버튼일 수 있으므로 원할 때 추가할 수 있습니다. 또는 경고가 있는 프로그램의 특정 시간.

또는 기계에 과일, 견과류 및 씨앗을 넣는 자동 디스펜서가 있을 수 있습니다. 초기 혼합 후 효모를 추가하기 위한 디스펜서가 있을 수도 있습니다. 이것은 효모가 너무 빨리 활성화되는 것을 방지합니다.

어떤 다른 주요 질문을 해야 합니까?

제빵기는 청소하기 쉽습니까?

대부분의 팬과 패들은 식기 세척기에서 사용할 수 없으므로 코팅이 침식되는 것을 방지하기 위해 손으로 세척해야 합니다. 반죽 패들은 스핀들에 낄 수 있으니 따뜻한 물에 담가 떼세요. 패들의 구멍은 구운 빵이나 밀가루 조각으로 막힐 수 있습니다. 이것을 철저히 청소하십시오. 이쑤시게는 잔류물을 제거하는 데 유용합니다.

제빵기의 벽은 단열이 잘 되어 있습니까?

모든 기계는 굽는 동안 외부에서 따뜻해 지지만 일부 기계는 다른 기계보다 뜨거워집니다.

각 빵을 만드는 데 얼마나 걸립니까?

급속 베이킹을 사용하지 않는 흰 덩어리는 3~4시간, 통밀은 3~5시간이 소요됩니다. 보온 옵션이 있더라도 덩어리를 꺼내려면 현장에 있어야 합니다. 따라서 미리 계획하는 것이 좋습니다. 제빵기에 급속 굽기 옵션이 있는 경우 프로그램 시간을 확인하십시오. 빵은 서두르는 것을 좋아하지 않기 때문에 프로그램이 길수록 좋은 덩어리입니다.

제빵기가 시끄럽습니까?

어떤 기계는 섞고 반죽하는 동안 거의 소리가 나지 않는 반면 다른 기계는 더 많은 소음을 냅니다. 당신이 가벼운 잠을 잔다면 이른 아침에 당신을 방해하지 않을 조용한 모델을 찾으십시오.