오븐 구입 방법

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  • 오븐은 틀림없이 가장 중요한 주방 가전 제품이므로 전문가의 조언을 통해 올바른 선택을 하세요.

    오븐은 필수품 부엌 키트이므로 세련된 내장형 오븐이든 전통적인 레인지 스타일 모델이든 밥솥이 열을 견딜 수 있는지 확인하십시오. 수많은 프로그램, 간편한 청소 기능 및 대용량으로 요리가 훨씬 더 간편해졌습니다.

    가격부터 찬반 양론에 이르기까지 모든 오븐을 구매하는 방법에 대한 구매자 가이드를 확인하십시오.

    레인지 쿠커를 구입하는 방법

    그것은 무엇입니까?
    레인지 및 레인지 스타일 쿠커는 넓은 주방에서 다용도로 사용할 수 있지만 구매하기 전에 둘의 차이점을 이해하는 것이 중요합니다.

    전통적인 범위는 오븐과 호브 플레이트에 지속적으로 열을 방출하므로 항상 사용할 준비가 되어 있으며 경우에 따라 가정에 난방 및 온수를 제공할 수 있습니다. 반면에 레인지 스타일 쿠커는 일반 오븐처럼 작동하기 때문에 가정을 데우지 않고 사용하면서 각 오븐과 호브를 켜고 끄게 됩니다.

    장점레인지 스타일 쿠커는 대용량 오븐, 최대 6개의 호브 버너, 그릴 플레이트 및 생선 주전자와 같은 요리를 잘하는 사람을 위한 다양한 기능을 제공합니다. 표준 가스 및 전기 모델로 제공되지만 더 큰 유연성을 위해 전기 오븐과 결합된 가스 호브를 제공하는 이중 연료 옵션을 고려하십시오.

    단점
    구매하고 운영하는 데 비용이 많이 들 수 있습니다.

    향하다
    레인지마스터, 아가, 벨링, 레이번

    팬 오븐을 구입하는 방법

    그것은 무엇입니까?
    대류 오븐이라고도 하는 이 오븐에는 후면 벽에 팬(또는 두 개)이 설치되어 있고
    발열체. 많은 사람들이 그릴과 해동 설정도 가지고 있습니다.

    장점그들은 빠르게 가열되고 전체 요리 온도를 균일하게 유지합니다. 팬 오븐은 조리 시간을 약 10% 단축할 수 있으므로 에너지를 절약하고 좋은 가치를 제공합니다.

    단점
    대류 요리는 음식, 특히 케이크를 건조시킬 수 있습니다.

    새로운 기능은 무엇입니까?
    '표준 팬 오븐은 성능 측면에서 변경되지 않지만 고객이 추가 공간의 유연성을 원하기 때문에 더 큰 용량의 모델을 보게 됩니다.'라고 바이어인 Vic Sinclair가 말했습니다. 존 루이스.

    향하다
    베코, 일렉트로룩스, 존 루이스, 삼성, 자누시.

    다기능 오븐을 구입하는 방법

    그것은 무엇입니까?
    상단과 하단에 발열체가 있고 그릴과 팬이 있는 이 오븐은 다양한 요리 옵션을 제공합니다. 일부 제품에는 피자, 해동 및 (최상급 모델의 경우) 찜 기능도 있습니다.

    장점
    가장 적절한 방법으로 음식을 조리합니다. 예를 들어, 기존의 케이크는 팬에 굽고 로스트는 팬에 굽습니다. 자동 프로그램 기술이 바쁜 요리사에게 어필하는 동안 구식 요리사를 기쁘게 할 것입니다.

    단점
    일부는 로티세리에서 보온에 이르기까지 놀라운 설정 목록을 제공하므로 사용하지 않을 기능에 대해 비용을 지불하고 있다고 느낄 수 있습니다.

    새로운 기능은 무엇입니까?
    최고급 다기능 오븐은 '지능형' 기능을 통해 음식에 맞는 완벽한 조리 순서를 선택할 수 있습니다. 자동 프로그래밍 기술, 예를 들어 고기를 해동한 다음 요리하거나 요리한 다음 고기를 바삭하게 튀기십시오. 접시.

    향하다
    베코, 일렉트로룩스, 존 루이스, 스메그, 늑대.

    스팀 오븐 구입 방법

    그것은 무엇입니까?

    일반적으로 분리 가능한 일체형 물 탱크(일부는 배관이 있음)를 특징으로 하는 스팀 오븐은 수증기를 사용하여 음식을 빠르게 요리합니다. 가압 모델은 기존 오븐보다 1000˚C 더 높은 온도에서 요리합니다.

    장점
    맛과 비타민을 찜으로 밀봉하는 빠르고 건강한 요리 방법입니다. 야채와 생선 요리에 적합한 스팀으로 부드럽게 조리하여 음식의 영양과 질감을 유지할 수 있습니다.

    단점
    스팀 전용 오븐은 음식을 갈색으로 만들거나 바삭바삭하게 만들 수 없습니다. 가압 모델은 생선과 디저트에 너무 강력할 수 있습니다.

    새로운 기능은 무엇입니까?
    스팀 요리는 콤비 전자레인지, 다기능 및 소형 오븐의 옵션으로 인기를 얻고 있습니다. 따라서 전문 제품으로 시작한 것이 주류로 이동하고 있습니다.

    향하다
    드 디트리히, 일렉트로룩스, 가게나우, 온점, 밀레, 네프.

    단일 오븐을 구입하는 방법

    그것은 무엇입니까?
    단일 오븐은 하나의 단일 캐비티로 구성됩니다. 컴팩트한 45cm 디자인은 약 40리터의 공간을 제공합니다. 이는 로스트 치킨에 충분한 공간입니다. 일반 오븐은 이제 기존 이중 오븐의 용량인 70리터를 짜낼 수 있습니다. 전문적인 디자인은 100리터 이상을 제공할 수 있습니다.

    장점
    적합한 구성에 매끄럽게 들어갈 뿐만 아니라 최신 디자인은 식사 시간을 훨씬 쉽게 만들어주는 비할 데 없는 용량과 기능을 제공합니다. 기본 팬 요리, 그릴링 및 상단/하단 가열뿐만 아니라 단일 오븐은 로티세리 스핏, 피자 스톤, 스팀을 자랑할 수 있습니다. 주입, 전자레인지, 자가 세척 모드 및 사전 프로그래밍된 타이머, 온도 설정 및 센서로 추측 요리의.

    단점
    하나의 오븐만 가지고 요리하는 것은 한계가 있습니다. 특히 동시에 그릴과 베이킹을 해야 하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

    새로운 기능은 무엇입니까?
    표준화된 치수 덕분에 대부분의 새로운 단일 모델이 기존 오븐 캐비티에 맞으므로 처음부터 주방을 시작하지 않고도 빠르고 쉽게 업데이트할 수 있습니다. 일부 오븐에는 이제 인기 요리를 선택할 수 있도록 온도와 타이밍이 미리 설정되어 있습니다.

    향하다
    베코, 온점, 존 루이스, 밀레, 지멘스, 늑대.

    이중 오븐을 구입하는 방법

    그것은 무엇입니까?
    더블 오븐은 두 개의 분리된 캐비티로 구성됩니다. 일반적으로 위의 기존 오븐 및 그릴(30-35l 용량)과 다기능 또는 팬 오븐(45-70l 용량)이 결합됩니다.

    장점
    각 오븐은 독립적으로 작동하므로 서로 다른 온도에서 함께 사용하거나 단독으로 사용할 수 있습니다.
    경제적으로 작은 식사를 요리하기 위해. 조인트 용량은 표준 50-60l 오븐보다 큽니다.

    단점
    두 개의 오븐이 있는 경우 둘 다 사용하게 되어 연료 비용이 증가합니다.

    금주의 비디오

    새로운 기능은 무엇입니까?
    제품 및 구매 책임자인 Les Wicks는 '용량과 유연성을 모두 제공하는 소형 오븐이 표준 이중 오븐의 인기 있는 대안이 되고 있습니다. 베코. 여기에는 스팀 오븐에서 보온 서랍에 이르기까지 모든 행, 블록 및 열이 포함됩니다.

    향하다

    베코, 온점, 존 루이스, 밀레, 지멘스, 늑대.

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