바베큐 그릴과 베이스를 청소하는 방법 – 증기, 양파 및 맥주를 사용하는 16가지 꿀팁

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앞으로 몇 주 동안 제한이 풀리면서 올해 그 어느 때보다 야외 활동을 즐길 수 있을 것 같습니다. 최고의 모양으로 바베큐를 즐길 시간입니다. 이제 사계절 내내 가족과 친구를 초대할 준비가 되었습니다.

의심할 여지 없이 마지막으로 그릴을 보았을 때 창고에 먼지가 쌓이고 있었고, 여전히 지난 여름의 마지막 구운 식사에서 덩어리가 있었습니다. 그렇죠? 그런 다음 총알을 물고 고무 장갑을 끼고 문지르십시오. 이것은 바베큐를 청소하는 방법에 대한 단계별 가이드가 아닙니다. 또한 여름 내내 그릴을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 요령을 추가했습니다.

해가 뜨면 야외에서 숯불을 피울 준비를 하고 싶습니다. 버거와 뱅거, 스테이크와 연어는 바베큐에서 주문 즉시 조리됩니다.

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바베큐를 청소하는 방법 – 그릴, 화격자 및 베이스

1. 열로 시작

바베큐를 청소하는 방법 이미지 크레디트: 미래 PLC

작년에 먹고 남은 음식이 아직 남아 있다면 바베큐에 신선한 숯에 불을 붙이고 매우 높은 열에 도달하도록 두십시오. 이것은 가장 완고한 잔재를 많이 태울 것입니다.

2. 바베큐 그릴 청소 신문과 증기

린지 퀸 오브 클린(Lynsey Queen of clean)은 신문지로 덩어리진 바베큐 그릴을 청소하는 깔끔한 트릭을 가지고 있습니다. 바베큐를 약간 식히십시오. 그러나 아직 따뜻할 때 오래된 신문을 맨 위에 놓고 물을 넉넉히 뿌립니다. 30분 동안 뚜껑을 닫아 스팀 청소를 합니다.

Lynsey는 '신문 한 장을 잡고 사용하던 바베큐장에 꺼내서 물 한 병을 가져와 신문에 뿌리기만 하면 됩니다. 뚜껑을 다시 열면 바베큐가 스팀으로 깨끗해집니다. 그것은 모든 기름, 모든 지방 및 음식에서 모든 조각을 방출하기 시작할 것입니다. 신문을 떼면 기름기가 많고 더러워지므로 신문지에 버리십시오(통에). 그리고 그 신문이 당신을 위해 대부분의 일을 했다는 것을 알게 될 것입니다.'

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3. 그릴 스크럽

이미지 크레디트: 엠마 리

철사 강모가 있는 그릴 브러시를 사용하여 남아 있는 음식물 찌꺼기를 제거하십시오. 도자기로 코팅된 선반이 있는 경우 손상을 방지하기 위해 황동모가 있는 그릴 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그릴 브러시가 없습니까? 알루미늄 호일을 볼에 조이고 대신 그릴을 문지릅니다. 다음으로, 행주와 뜨거운 비눗물로 그릴을 청소하십시오.

그것이 먼지를 옮기지 않는다면 가정용 세제를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 일부는 연마성 및 바비큐에 유독할 수 있으므로 다음과 같이 해당 작업에 맞게 특별히 설계된 세척제를 구입해야 합니다. Jeyes 바베큐 클리너, 750ml에 £3.50, B&Q.

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4. 양파로 청소하기

훌륭한 바베큐 해킹이 아닌 양파를 청소에 사용하는 것이라고 믿으십시오. '그릴이 가열되기 시작하면 양파 반 개를 포크에 붙이고 뜨거운 막대를 문지릅니다. 양파 스팀의 물은 그릴 플레이트/바를 청소하고 불순물을 제거합니다.”라고 Delphis Eco 대변인은 조언합니다. '양파는 천연 항균성을 가지고 있어 숯불로 요리할 경우 다 익은 양파를 숯불에 바로 던지면 무엇에든 풍미를 더할 수 있습니다.'

이미지 크레디트: 미래 PLC

5. 백식초로 빛나는 바베큐를 즐겨보세요

가정에서 청소할 때 즐겨 사용하는 백식초는 스테인리스 스틸 세제를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 남은 스프레이 병을 사용하고 반은 백식초와 반으로 채웁니다. 그릴 위에 스프레이하고 5분 정도 기다렸다가 깨끗하고 마른 천으로 닦아냅니다.

6. 그릴에 식용유를 두르고

이 방법은 청소에 역효과를 줄 수 있지만 음식이 달라붙고 그릴이 녹슬지 않도록 방지하는 데 도움이 됩니다. 바베큐를 사용하기 전에 매번 해바라기 기름으로 잘 코팅하고 끝나면 같은 방법으로 문지릅니다. 당신의 바베큐가 감사할 것입니다.

7. 바베큐 베이스 청소하기

바베큐가 식자 마자 남은 재는 양동이에 버리십시오. 습기가 차고 놔두면 나중에 청소하기가 더 어려워집니다. 젖은 키친롤을 사용하여 마지막 조각을 집어 올리거나 야외 진공 청소기로 남은 조각을 쉽게 모을 수 있습니다. 그런 다음 따뜻한 물과 세제를 사용하여 베이스를 잘 씻으십시오.

8. 녹을 제거하기 위해 케첩을 추가하십시오

토마토 케첩을 추가하면 햄버거와 뱅거를 담그는 것만이 아닙니다! 이 능숙한 조미료 청소 핵에 대해 감사하는 깨끗한 Lynsey Crombie의 여왕이 있습니다! 그녀는 '케찹은 녹을 제거하는 놀라운 클리너입니다!'라고 말합니다. 지난 여름 요소에서 빠진 바베큐에 이상적입니다. 녹이 발생한 부분에 소량을 바르고 몇 분 동안 그대로 둔 다음 마법처럼 작용하는 것을 지켜보십시오.

9. 맥주 한 잔을 붓다

이미지 크레디트: 찰리 리차드

바베큐와 맥주는 함께 가야 하기 때문에 바베큐 후에 맥주가 조금 남았다면 그릴이 따뜻할 때 그릴 위에 부어주세요. 그런 다음 와이어 브러시로 잘 문지르면 반짝입니다. 그것은 좋은 맥주를 낭비하는 것이 아닙니다. 두려워하지 마십시오. 그릴을 빛나게 만드는 현명한 방법입니다. '맥주를 사용하여 바베큐를 청소하십시오'라고 Lynsey는 조언합니다. 그녀는 This Morning에서 발표하면서 '당신의 수세미로 맥주를 끝까지 팝니다'라고 시연합니다. '맥주의 산이 (바베큐) 청소에 도움이 됩니다.'

10. 커피에 바베큐 도구 담그기

바베큐 기구를 한 시간 동안 커피에 담가두면 다시 빛나게 됩니다. 조리된 음식은 바로 떨어져야 합니다.

11. 은박지를 사용하여 깨끗이 닦는다

전문 BBQ 부석 청소를 사용할 수 있지만 요리에 남은 은박지로도 잘 할 수 있습니다. 린지 크롬비는 “바베큐에 주석 호일을 사용했다면 공으로 돌려서 문질러 버리세요.”라고 말합니다. '그것은 음식을 들어 올리기 시작할 것입니다.' 청소 도구를 사는 것보다 좋은 예산 대안.

12. 바깥쪽을 닦다

미지근한 물과 세제를 사용하여 외부를 닦은 다음 마른 천으로 금속 껍질을 닦으십시오. 바베큐가 스테인레스 스틸이라면 전문 연마 스프레이를 사용하십시오. 또한 바베큐를 요소로부터 보호하기 위해 미네랄 또는 베이비 오일을 가볍게 코팅하는 것도 가치가 있습니다. 이것은 여름 내내 야외에서 바베큐를 할 계획이라면 두 배로 중요하며, 멋진 빛을 줄 것입니다.

이미지 크레디트: Chris Alack

14. 항상 은폐

여름 내내 오물과 먼지를 유지합니다. 어리석은 것처럼 보일 수 있지만 그릴을 요소로부터 보호하기 위해 덮으면 장기적으로 많은 번거로움을 줄일 수 있습니다. 대부분의 바베큐 브랜드에 덮개를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 추가 비용을 지불해야 하지만 녹을 방지하고 요리 사이에 여분의 먼지를 막아줍니다.