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Sage Smart Oven Pizzaiolo는 실내(원하는 경우 실외)에서 사용할 수 있는 400° 조리대 피자 오븐으로 몇 분 만에 완벽한 정통 피자를 만들 수 있습니다. 저는 피자이올로를 시험삼아 온 가족을 위한 얇고 두꺼운 크러스트 피자와 마늘빵 스타터를 만들 기회를 얻었습니다. 힘든 일이지만 누군가는 해야 합니다!
이것은 어려운 기계입니다. 그것은 (매우) 뜨거워지고 상당한 양의 연기를 내며 많은 카운터 공간을 차지합니다. 그 모든 것에도 불구하고 의심의 여지없이 별 다섯 개 등급을 받을 자격이 있습니다. Pizzaiolo는 사용의 모든 만족을 제공합니다. 최고의 피자 오븐, 그리고 전동식임에도 불구하고 피자 본연의 맛이 살아있어 장작불 피자 화덕의 번거로움이 필요하지 않았습니다.
당신이 상당한 정원이 없는 사람이라면 Sage Pizzaiolo는 당신의 인생에서 피자 오븐 크기의 구멍을 절대적으로 채울 수 있습니다. 냉동 상태에서 요리할 수 있는 설정이 있으며(기성품 옵션으로는 너무 좋다고 생각하지만) 슈퍼마켓 피자를 절대적으로 높일 수 있습니다. 즐겁게 즐기고 싶다면 피자 파티를 주최하기에 이보다 더 좋은 옵션은 없습니다.
이상적인 집의 평점: 별 5개 중 5개
밤에 피자 파티를 열거나 주최하는 경우 Sage Pizzaiolo는 사용하기 쉽고 군중을 수용하기 위해 피자를 만든 후 피자를 만들 수 있습니다.
구매 이유
- 사용하기 쉬운
- 놀라운 피자를 만듭니다
- 다양한 모드
- 실내 또는 실외 사용
- 실내에 보관할 수 있는 작은 크기
- 만지면 뜨겁지 않다
- 피자 껍질, 돌, 딥디쉬 포함
피해야 할 이유
- 너무 커서 조리대에서 살기에
- 값 비싼
- 정기적으로 사용하지 않을 수 있습니다.
세이지 스마트 오븐 피자이올로
이미지 크레디트: 세이지
제품 사양:
- 크기: 47x27x46cm
- 피자 사이즈: 최대 30cm
- 모드: 7가지 사전 설정 모드 및 수동
- 온도: 175-400°C
- 청소: 손으로 청소
Sage Smart Oven Pizzaiolo는 어떻게 작동합니까?
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전통적인 피자 오븐은 나무 또는 나무 알갱이를 사용하여 전통적인 피자를 만드는 데 필요한 배관 열을 생성합니다. Sage Smart Oven Pizzaiolo는 전통적인 것과는 거리가 멀지만 엄청나게 뜨거워집니다. 나폴리탄을 탄 상태로 몇 분 안에 페퍼로니를 바삭하게 만들 수 있을 만큼 뜨겁습니다. 전도성, 복사 및 대류 열을 생성하여 벽돌 오븐을 복제하여 400°C의 열에 도달할 수 있습니다.
Pizzaiolo에 피자를 넣으면 머리 위의 요소에 의해 가열되고 바닥은 가열 데크의 요소에 의해 가열되는 피자 스톤 인서트에서 즉시 바삭바삭합니다.
피자이올로는 역시 똑똑하다. 주변 온도를 감지하고 다른 피자를 넣기 전에 기다리라고 조언하여 매번 흠 없는 빵 껍질을 위한 온도에 도달할 시간을 줍니다. 오븐이 원하는 열에 있을 때 계속 켜져 있는 깜박이는 표시등을 사용하여 이 작업을 수행합니다.
세이지 피자이올로 사용법
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플러그를 꽂고 끄십시오! Sage Pizzaiolo는 기계 바닥에 삽입해야 하는 피자 스톤과 함께 제공되며, 이 스톤은 밑면 조리 요소에서 가열됩니다. 사전 설정 모드를 사용하거나 수동 제어로 악의적으로 이동할 수 있습니다. 수동 컨트롤은 컨트롤 위에 마그네틱 스티커를 부착하여 작동하며, 이는 컨트롤을 간단한 설정과 달리 온도와 타이머로 변환합니다.
오븐이 400°C 표시에 도달하는 데 약 25분이 걸렸습니다. 수동 모드에서 이 열을 선택하거나 뉴욕 스타일, 얇은 크러스트 및 "장작불" 피자를 만들 수 있는 사전 설정 모드를 선택할 수 있습니다. 이 설정에서 타이머를 조정할 수 있지만 각 타이머에 필요한 적절한 시간(분)이 자동으로 선택됩니다. 타이머 버튼을 누르면 피자가 다 익었을 때 알림을 받고 문을 열고 얇게 썬다.
전통적인 피자 오븐과 달리 Pizzaiolo에는 회전이 필요하지 않습니다. 온도가 균일하게 유지되어 고르지 않은 요리나 까맣게 탄 빵 껍질이 없습니다. 오븐에는 피자를 넣고 다시 퍼낼 수 있도록 완벽한 크기의 피자 껍질이 함께 제공됩니다. 이것은 충분히 쉬운 방법이며 한 번도 화상을 입을까봐 걱정한 적이 없습니다(오븐이 얼마나 뜨거워지는지를 감안할 때 기적입니다).
나는 또한 이 기계를 내 나무 카운터 위에 놓는 것에 대해 걱정했지만 완전히 괜찮았습니다. 기계 뒷면에는 열을 조절하는 데 도움이 되는 통풍구가 있지만 실제 외부는 만지기에 완벽하게 안전합니다. 우리는 작은 조립 라인에서 다음 피자를 정렬하기 위해 오븐 상단을 사용하기도 했습니다.
세이지 피자이올로가 좋은가요?
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Sage Smart Oven Pizzaiolo는 충격적으로 좋습니다. 나는 미리 반죽을 만들고 약간 기형 기반을 뻗어 첫 번째 시도를 만들었습니다. 이를 위해 나는 베이스 전체에 퍼지기 전에 바질, 버터, 마늘을 함께 섞었습니다. 지침에 나온 대로 피자 껍질과 피자 바닥에 양질의 거친 밀가루를 충분히 묻혀 오븐에 넣을 때 피자 껍질에 달라붙지 않도록 했습니다.
2분 만에 지글지글 마늘 플랫 브레드가 생겼습니다. 그것은 아름다움의 일이었고 온 가족과 아주 잘 어울렸습니다.
나는 Sage Smart Oven Pizzaiolo 리뷰를 고전적인 얇은 크러스트를 만들어 시간이 지남에 따라 더 두꺼운 크러스트를 만들고 오븐을 식히는 것으로 시작했습니다. 첫 번째 피자는 바닥에 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 입혀서 연기가 많이 났습니다. 나는 (매우 민감한) 화재 경보기가 울리지 않도록 부엌을 환기를 잘 유지해야했지만 연기가 나는 동안 스모키 없이는 3분 만에 피자를 요리할 수 없을 텐데 분위기. 첫 번째 피자는 염소 치즈, 시금치, 버섯, 페스토가 들어간 엄마의 피자였습니다. 전통적인 선택이 아니라 Pizzaiolo가 얼마나 다재다능한지 그리고 이것이 피자 파티나 까다로운 아이들이 있는 사람들에게 가져올 수 있는 잠재력에 대한 증거입니다. 베이스가 바삭바삭하고 숯불이 곱고, 염소치즈는 콧물이 흐르긴 했지만 약간의 씹는 맛이 남아있었다.
약간 두꺼운 빵 껍질을 맛보기 위해 매운 디아볼라를 만들었습니다. 그것은 살라미 소시지, 칠리, 신선한 모짜렐라를 많이 가지고있었습니다. 베이스가 바삭하고 까맣게 나왔지만, 나는 더 바삭한 토핑을 원했을 것입니다. 모짜렐라가 녹았지만 바삭바삭한 데 더 오래 걸렸을 것입니다. 도적질하고 수동 설정을 사용하는 옵션은 재미있지만, 피자에 대한 경험이 풍부하지 않다면 피자를 직접 만들 때 사전 설정 옵션을 사용하는 것이 좋습니다. 토핑을 최소화하고 전통적으로 유지하는 것이 Pizzaiolo로 최상의 결과를 얻을 수 있으므로 대신 Domino's에서 다음 고기 잔치를 주문할 수 있습니다.
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Sage Smart Oven Pizzaiolo는 얼마나 쉽게 청소할 수 있습니까?
조립 스테이션, 밀가루를 뿌린 작업대, 피자 밤이 끝난 후 우리 가족이 가지고 있던 빈 접시 더미를 감안할 때, Pizzaiolo는 실제로 청소하기 가장 쉬운 부분이었습니다. 피자 오븐 내부에 약간의 변색을 준비하십시오. 광산은 문 주위에 스모키한 색조가 있었고 피자 스톤은 여러 곳에서 검은색이었습니다. 피자 스톤과 기계 자체는 완전히 식힌 후에만 손으로 조심스럽게 세척해야 합니다.
Sage Smart Oven Pizzaiolo가 얼마나 빨리 식는지에 놀랐습니다. 팬이 꺼졌을 때 우리는 피자를 간신히 다 먹었고 만지기에는 춥지 않았지만 피자 스톤은 약간 따뜻하고 쉽게 꺼내서 청소할 수 있었습니다. 피자이올로의 작은 공간에 들어가는 밀가루와 양질의 거친 밀가루도 많이 있지만, 모두 꺼낼 수 없더라도 걱정하지 마십시오. 약간 연기가 나지만 완전히 안전한 오븐에 불을 붙이면 다음 번에 타버릴 것입니다.
Sage Pizzaiolo를 사야합니까?
몇 가지 주의 사항과 함께 이 피자 오븐을 추천합니다. 정기적으로 피자를 만드는 식도락가로서 피자이올로를 활용한 제 자신을 많이 볼 수 있었습니다. 꽤 큽니다 (관대 한 것보다 크지는 않지만 에어프라이어 또는 멀티 쿠커) 다용도가 아니므로 공간이 부족한 경우 최선의 선택이 아닐 수 있습니다. 즉, 나는 상대적으로 작은 부엌을 가진 사람이고 확실히 공간을 찾으려고 노력할 것입니다. 이 피자 오븐은 내가 원할 때마다 엔터테인먼트 또는 정통 수제 피자를 위해 손에 넣을 수 있습니다.
여기서 눈에 띄는 또 다른 주의 사항은 가격입니다. 이 피자 오븐은 일부 실제 오븐보다 비싸므로 예산이 부족한 사람들을위한 것이 아닙니다. 쓸 반죽이 조금 있고 피자를 즐기는 경우 과시할 가치가 있습니다. 그러나 야외 공간이 있다면 훨씬 저렴하고 필요할 때마다 정통 피자를 배달할 수 있는 야외 피자 오븐이 많이 있습니다.
이 리뷰 및 리뷰어에 대해
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Millie Fender는 Future에서 소형 가전 제품의 모든 것을 총괄합니다. 토스터에서 에어프라이어에 이르기까지 실내 및 실외에서 사용할 수 있는 최신 최고의 요리 도구를 테스트하는 것보다 더 좋아하는 것은 없습니다. Millie는 런던 남부에 거주하며 자신의 소박한 주방에 더 많은 가전제품을 끊임없이 집어넣고 있습니다. 그것이 부엌 카운터에 풀 타임으로 만들어지면 가전 제품이 과대 광고의 가치가 있음을 알 수 있습니다.
