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내셔널 크림 티 데이입니다. 어떤 변명이라도.
모든 것에 대한 인식 이벤트가 있습니다.
특히 오늘은 우리가 불평하는 것이 아닙니다. 바로 National Cream Tea Day입니다!
어떤 변명, 응?
전통적인 크림 티에는 4가지 필수 성분이 있습니다.
완벽하게 끓인 잉글리쉬 브렉퍼스트 티
1인당 수제 스콘 2개(최소)
클로티드 크림
딸기 잼
당연히, 우리는 이 영광스러운 날을 축하하기 위해 완전히 준비되어 있습니다. 그래서 다음은 National Cream Tea Day를 올바른 방법으로 수행하는 6가지 방법입니다...
1. 빵을 굽다
수제 스콘은 항상 더 맛있습니다. 원키? 조금 탄? 그것은 모두 재미의 일부입니다. '농가 베이킹'을 생각해 보세요. 그러나 기분 좋은 오후를 보내고 싶다면 크림 티 소사이어티(Cream Tea Society)
(누가 알았습니까?!) 추천이 많이 있습니다.
2.
당신의 테이블을 설정
완벽한 애프터눈 티를 위한 완벽한 테이블을 놓으십시오. 전통적인 영국식 정원을 생각해 보십시오. 예쁜 식탁보, 어울리는 그릇, 컵과 접시입니다.
3. 타이밍을 선택하세요
전통적인 크림 차는 일반적으로 늦은 오후에 즐깁니다. 전국의 찻집이 '오후 4시 러시'를 두려워하는 이유가 있습니다. 두 개의 스콘(하나는 결코 충분하지 않고 세 개는 무거운 편에 속함)으로 가십시오. 그러면 큰 저녁 식사가 필요하지 않을 것입니다.
낮잠 후에 스콘을 하나 더?
4. 차를 끓이세요
차가 게임의 이름인 데는 이유가 있습니다. 크림과 잼을 곁들인 스콘은 완벽하게 양조된 영국식 아침 차 한 잔을 요구합니다. 당신의 자전거에 커피 팬.
5. 스콘을 올려주세요
(바르게!)
금주의 비디오
스콘을 넣는 방법에 대한 논쟁이 뜨겁습니다.
전통에 따르면 '코니쉬 페이스트리'는 먼저 잼을 넣은 다음 크림으로, 'Devonshire 덤플링'은 크림을 베이스로 선택한 다음 잼을 얹습니다. 그러나 시골 콘월에서 자란 사람으로서(그리고 그의 엄마가 찻집을 운영했던) 저는 국경 너머에 있는 친구들과 굳건히 앉아 있습니다. 크림을 베이스로 잼을 얹은 것입니다. 어느 캠프에 있습니까?
6.
먹다!
더 많은 공간이 있습니까? 놓치지 마세요 저녁 파티를 위한 멋진 디자인.
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