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푸드 프로세서는 가능한 모든 부착물이 있고 수백 파운드의 비용이 드는 모든 노래를 부르는 모든 춤 모델에서 더 작은 쌍을 이루는 옵션에 이르기까지 다양한 형태로 제공됩니다. 이 Kenwood MultiPro GO는 후자에 속하지만 반전이 있습니다.
완전히 조립하면 이 소형 푸드 프로세서는 사실상 주전자와 같은 크기입니다. 하지만 잘게 썰고 간 음식을 별도의 용기에 담을 수 있는 멋진 부착물이 함께 제공되므로 처리할 수 있는 음식의 양에 제한이 없습니다.
다지기 칼날은 적은 양에만 사용할 수 있으며 선택할 수 있는 처리 속도는 하나뿐입니다. 그럼에도 불구하고 이것은 크기를 능가하는 성능을 발휘할 수 있는 제품으로 컴팩트한 주방을 위한 환상적인 옵션이며 최고의 푸드 프로세서 약.
Kenwood는 나에게 푸드 프로세서를 빌려줬고 나는 그것을 얼마나 좋아하는지에 놀랐습니다. 내가 평소에 사용하는 푸드 프로세서는 크고 부피가 크며 일반적으로 찬장에서 꺼내고 설정하는 것은 너무 많은 노력처럼 느껴집니다. 그러나 Kenwood MultiPro GO는 빠르고 쉽게 설정할 수 있습니다. 이것이 내 부엌에 영구적으로 산다면 내 큰 최고급 모델보다 훨씬 더 많이 사용할 것 같습니다.
Kenwood MultiPro GO 제품 사양
(이미지 제공: 켄우드)
- 자료: 플라스틱
- 색상: 회색
- 용량: 작업 용량이 750ml인 1.3리터 그릇
- 첨부 파일: 스테인리스 스틸 블레이드, 뒤집을 수 있는 4mm 슬라이싱 및 그레이팅 디스크
- 무게: 1.94kg
- 전력: 650와트
- 크기: (H)29.7 x (W)23.9 x (D)15.8 cm
- 케이블 길이: 105cm
언박싱
(이미지 제공: Future/Helen McCue)
당연히 이 소형 푸드 프로세서는 작은 상자에 깔끔하게 포장되어 제공됩니다. 부품은 비닐 봉투에 개별 포장되어 있으며 다른 모든 포장은 완전히 재활용 가능합니다. 판지.
상자에서 꺼냈을 때 생각보다 작았고, 조립하고 조리대에 올려놓으면 그 콤팩트한 크기가 더욱 확연히 드러납니다. 크기는 내 주전자와 매우 비슷하며 찬장이나 서랍에 얼마나 쉽게 보관할 수 있는지 놀랐습니다.
플라스틱으로 제작되어 가볍지만 금속 식품 가공기의 견고함도 부족합니다. 그러나 자르기, 갈기, 썰기와 같은 작업의 경우 특별히 튼튼할 필요는 없습니다.
상자 안에는 스테인리스 스틸 다지기 및 혼합 칼날 또는 뒤집을 수 있는 파쇄 및 슬라이싱 디스크와 함께 사용할 수 있는 메인 처리 그릇이 있습니다. 뚜껑에는 음식을 넣을 수 있는 푸셔가 있고 그 옆에는 전원 버튼이 있습니다.
익스프레스 서브 어태치먼트는 썰고 갈 때 메인 볼 대신 사용할 수 있으며, 회전 디스크를 사용하여 얇게 썰고 간 음식을 넓은 창을 통해 선택한 용기에 넣습니다. 급류.
첫인상
(이미지 제공: 퓨처/헬렌 맥큐)
설정은 간단한 작업입니다. 대부분의 푸드 프로세서와 마찬가지로 시작하려면 그릇과 뚜껑을 올바르게 끼워야 합니다. 그러나 일단 제자리에 있으면 쉽게 비틀어 제자리에 고정됩니다. 뚜껑 위에는 한 방향으로 밀어 전원을 켜거나 다른 방향으로 밀어서 이 위치에 있는 동안 켜진 상태를 유지하는 펄스 기능을 위한 슬라이딩 전원 버튼이 있습니다.
프로세서 보울의 작업 용량은 약 750ml이므로 대량으로 사용할 수 없습니다. 하지만 위에서 언급했듯이 Express Serve 부착물이 있으면 갈고 썰 수 있는 양에 제한이 없습니다. 그리고 이것이 정말 강점이므로 큰 코울슬로와 샐러드를 만드는 팬이라면 매우 유용할 것입니다.
메인 그릇에는 손잡이가 없어서 사소한 문제지만 그릇을 저울에서 다시 베이스로 옮길 때 놓쳤습니다. 마찬가지로, 슬라이싱 및 그레이팅 디스크는 고정할 아주 작은 중앙 조각만 있기 때문에 제거하기 까다로울 수 있습니다. 그래도 전원 케이블용 홈이 있어서 베이스에 감아 깔끔하게 보관할 수 있고 작은 고무 조각을 사용하여 제자리에 고정할 수 있습니다.
푸드 프로세서 사용
창살
350g의 치즈 블록 전체를 갈고 싶었기 때문에 모든 치즈를 받기 위해 슈트 아래에 큰 주전자와 함께 Express Serve 부착물을 놓았습니다. 나는 블록을 반으로 자르고 뚜껑의 공급 구멍을 통해 블록을 공급하고 첫 번째 직후에 두 번째 절반을 공급했습니다. 놀랍게도 전체 로트가 10초 이내에 분쇄되었습니다.
소량의 치즈가 뚜껑 모서리에 끼어 있었지만 녹거나 막히거나 덩어리가 남아 있지 않았습니다. 마찬가지로 낙하산 밖으로 밀어내는 회전하는 디스크 아래로 들어간 사람은 아무도 없었습니다. 내 유일한 비판은 강판에 간 치즈 중 일부가 더 작은 부스러기로 끝났다는 것입니다. 그것의 대부분은 좋은 크기의 조각이었고 치즈가 완벽하게 고르지 않은 경우 얼마나 자주 문제가 됩니까? 강판?
샐러드용으로 당근 한 개를 갈 때 양이 적기 때문에 메인 볼과 함께 디스크를 사용했습니다. 당근을 통째로 넣었더니 몇 초 만에 고르게 갈아서 완벽하게 만들었습니다. 디스크 상단에 등급이 매겨지지 않은 채 남아 있는 작은 조각이 있었습니다. 나는 그릇이 꽤 가득 차 있다는 것을 알아차렸기 때문에 당근을 한 개 이상 간 경우 익스프레스 서브 부착물을 사용해야 했습니다.
(이미지 제공: 퓨처/헬렌 맥큐)
슬라이싱
슬라이싱 디스크는 감자 도피노이즈를 만드는 데 유용한 도구이며 많은 시간을 절약해 줍니다. Express Serve 부착물을 제자리에 놓고 슈트 아래에 큰 그릇을 놓고 감자를 썰었습니다. 내 감자는 뚜껑의 피드 튜브에 비해 너무 커서 크기에 맞게 잘라야 했습니다. 이것은 슬라이스가 둥글지 않다는 것을 의미했지만, 푸드 프로세서에서 슬라이스하여 얻은 결과조차도 금식을 위해 지불하는 작은 가격입니다. 조각은 파운드 동전 두께 정도이며 만족스러운 속도로 감자 더미를 통과했습니다.
당근을 디스크로 썰기 위해 당근을 반으로 자르고 두 반쪽을 피드 튜브에 서로 나란히 넣었습니다. 푸드 프로세서가 당근을 휙휙 돌리면서 몇 초 만에 쉽게 잘랐습니다. 조각은 고르고 둥글고 낭비가 없었습니다.
토마토는 깨끗하고 균일하게 썰기가 매우 어려운 식품 중 하나입니다. 그것이 영업 사원이 칼이 얼마나 날카로운지 보여주기 위해 항상 토마토를 사용하는 이유입니다. 그래서 사실 이 디스크가 작업에 적합할 것이라는 큰 희망을 품지 않았습니다. 게다가 큰 토마토는 없었고, 지역 농장 상점에서 가져온 작은 토마토와 방울토마토만 있었습니다. 그럼에도 불구하고 나는 그것들을 피드 슈트에 쌓고 위에서 푸셔를 부드럽게 눌렀습니다. 그리고 놀랍게도 몇 초 만에 그릇이 완벽한 토마토 슬라이스로 가득 차서 매우 감동했습니다.
(이미지 제공: 퓨처/헬렌 맥큐)
혼합 및 자르기
나는 칼날을 사용하여 밀가루 토르티야용 반죽을 섞었는데, 밀가루 200g, 버터 20g, 물 120ml는 사용 설명서에 나온 반죽의 최대 용량보다 약간 적습니다. 버터에 섞기 위해 몇 번의 맥박을 가한 후 물을 추가했습니다. 손을 위에 두지 않는 한 반죽을 모으는 동안 약간 움직이지만 최고의 푸드 프로세서 중 일부는 반죽을 섞을 때 움직이기 때문에 놀라지 않았습니다. 나는 반죽이 빨리 뭉쳐지고 몇 초 동안 치대도록 내버려 두었을 때 어려움을 겪지 않았다는 것에 깊은 인상을 받았습니다.
살사를 만들 때 반으로 자른 고추, 마늘 정향, 방울토마토를 넣고 잘게 썰었습니다. 모든 것을 잘게 자르는 데 단 세 번의 짧은 파열이 필요했습니다. 나는 모든 마늘이 잘게 잘려지도록 각 버스트 사이에 그것을 열고 측면을 긁어내야 했지만, 속도가 얼마나 빠른지 생각하면 그다지 불편하지 않았습니다.
(이미지 제공: 퓨처/헬렌 맥큐)
양파를 다지기 위해 먼저 4등분하고 질감을 계속 주시할 수 있도록 펄스를 선택했습니다. 10번의 빠른 펄스 후 잘게 다졌습니다. 물론 조각들이 완전히 고르지는 않았고 믹스에 약간 더 큰 조각이 몇 개 있었습니다. 그러나 나는 그것이 내가 보통 요리하는 대부분의 저녁 식사에 충분하고 손으로 자르는 것보다 빠르고 쉬운 약 80%라고 말하고 싶습니다.
빠르고 건강한 죽 토핑을 위해 푸드 프로세서에 해바라기 씨 한 줌과 함께 캐슈넛 한 줌을 추가했습니다. 그리고 다행히도 아침 식사에 뿌릴 수 있는 가루 부스러기로 만드는 데 10초밖에 걸리지 않았습니다.
마지막으로 사과 소스를 만들 때 익힌 사과 몇 개와 물을 조금 넣었습니다. 그러나 부드러워진 사과는 이 작은 식품 가공기에 상대가 되지 않는 것으로 판명되었고 몇 초 안에 부드럽고 매끄러운 퓌레가 되었습니다.
(이미지 제공: 퓨처/헬렌 맥큐)
청소
만세, 모든 탈착식 부품은 식기 세척기에 적합하며 모든 것이 작기 때문에 식기 세척기 전체를 차지하지 않습니다. 그러나 날카로운 칼날을 식기 세척기에 넣는 방법에 주의해야 합니다. 둘 다 칼날이나 잠재적으로 식기 세척기 선반에 손상을 줄 수 있는 어떤 것과도 문지르지 않도록 주의해야 합니다. 그러나 안전을 위해서도 다른 사람이 식기 세척기를 내리는 경우에 대비합니다.
나는 종종 손으로 씻는 것을 발견했다고 말해야 합니다. 예를 들어 당근을 갈아도 더러워지지 않고 몇 초 안에 깨끗하게 헹굴 수 있습니다. 그래도 치즈나 초콜릿을 갈았다면 식기세척기를 사용하면 청소가 더 쉬워질 것입니다. 건조하기가 좀 번거롭기 때문에 가능하면 탈수기에 자연 건조시키는 것이 좋습니다.
비교
이 소형 푸드 프로세서가 귀하의 요구 사항을 충족하지 못하는 경우 다음을 고려할 수 있습니다.세이지 필 앤 다이스 푸드 프로세서. 잘 만들어진 견고한 푸드 프로세서로 다양한 부착물이 함께 제공됩니다. 거의 모든 주방 잡일이지만 엄청난 양이며 500파운드가 넘는 투자 수준입니다. 기구.
또는 더 많은 중간 옵션을 위해 Ninja BN650UK는 현재 우리의 최고입니다.최고의 푸드 프로세서 목록. 2.1리터 용량의 그릇과 도우 칼날, 메인 다지기, 갈기, 썰기 부착물이 함께 제공됩니다. 그리고 100파운드 미만에서 그것은 돈에 대한 크래킹 가치를 나타냅니다.
Kenwood MultiPro GO를 사야 할까요?
이것은 신뢰할 수 있는 브랜드의 훌륭하고 컴팩트한 푸드 프로세서이며 합리적인 가격입니다. 푸드 프로세서를 찾고 있지만 정말 공간이 부족하다면 MultiPro GO가 이상적인 절충안이라고 생각합니다.
많은 양의 음식을 썰고 갈기에는 훌륭하지만 큰 것을 자르고 섞는 데는 사용할 수 없습니다. 수량, 그래서 당신은 그것을 사용할 계획과 이 조합이 효과가 있는지 여부를 따져봐야 합니다. 너.
보관하고 청소하기 쉬운 작은 푸드 프로세서라고 생각합니다. 물론 다양한 슬라이싱 및 격자 크기를 선택할 수는 없지만 대부분의 사람들은 기본적으로 일상적인 사용을 위해 하나의 크기를 선택하므로 사용하지 않는 디스크로 찬장이 어수선하지 않습니다.
이 리뷰 및 리뷰어 정보
수년 동안 가전 제품을 검토하면서 Helen이 여전히 요리를 좋아하고 여전히 그녀를 놀라게 하는 가전 제품을 찾는 것은 놀라운 일입니다. 그녀는 부엌에 없을 때 보통 일종의 DIY를 하거나 운동을 합니다.
Helen은 Buckinghamshire의 한 마을에 살고 있으며 키가 작은 것을 기쁘게 생각하는 불안할 정도로 낮은 기둥이 있는 17세기 오두막에 있는 자신의 부엌에서 이 에어 프라이어를 검토했습니다. Kenwood는 헬렌에게 이 푸드 프로세서를 2주 동안 빌려주었고, 헬렌은 실제로 사용하는 것이 무엇인지 철저하게 설명할 수 있도록 그 속도를 시험해 볼 수 있었습니다.
