그릇 식사 팬? 해비타트(Habitat)가 최신 트렌드 보고서에서 점점 더 많은 사람들이 볼 다이닝을 위해 접시를 버리고 있으며 이러한 추세는 새해에도 계속될 것이라고 밝혔습니다.
TikTok 및 YesColours와의 최근 패널 토론에서 Habitat은 다가오는 해에 대한 가정 예측을 공개했습니다. 그들의 통찰력을 바탕으로, 그들은 접시가 식탁에서 지위를 잃어가는 것처럼 보인다는 것을 모았습니다. 최고의 접시 그릇 – 그리고 다른 소매업체들도 이러한 추세가 효과를 발휘하는 것을 보고 있습니다.
집에서 만든 음식을 손에 들고 긴장을 푸는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 그리고 많은 사람들이 시즌 세일을 업그레이드 기회로 사용합니다. 주방 아이디어, 식기류를 보는 것도 아프지 않습니다.
(이미지 제공: 해비타트)
해비타트, 2023년 '밥그릇 식사' 예상
서식지 보고서에서 '다양한 푸드 트렌드가 등장하고 있어 격식 있는 외식의 장벽을 허물고, 테이블스케이핑에 대한 보다 편안한 접근을 권장합니다.' 접시에서 그릇 식사로의 전환은 저것.
'우리는 감각적 경험과 기쁨을 자극하고 대화를 이끌어내는 도파민 유도 색상으로 강화된 핵심적인 편안함 테이블. 그릇은 이제 접시를 능가하는 식사용 식기로 선택되어 보다 비공식적이고 공동의 식사 습관을 가능하게 합니다.'
(이미지 제공: Etsy / CharlottesCeramicArt)
Sarah Savery-Smith, 브랜드 디렉터 프로쿡 '항상 바쁘게 움직이는 세대에게 한그릇만큼 매력적인 것은 없다'는 볼다이닝 마이크로 트렌드를 지지한다.
'이 편리한 조리 방법이 점차 대중화되면서 파스타 그릇과 같은 고급 식기가 스튜, 칠리 및 파스타. ProCook의 통계는 2021년에서 2022년 사이에 그릇 판매가 300% 증가하여 이러한 추세를 뒷받침합니다.'
(이미지 제공: Etsy / EveryStoryStudio)
나는 나 자신이 사발식당인데, 주로 내가 할 수 있는 때와 장소에서 사발에서 모든 식사를 먹는다. 학생일 때 누가 크고 투박한 접시를 매일 씻고 싶어하겠습니까? 하지만 그 이후로는 그냥 붙어 있었고 그 이후로 뒤돌아 보지 않았습니다.
나의 그릇 식사 습관은 처음에는 편리함에서 형성되었지만 음식과 식사를 전체적으로 보는 방식에 도전했습니다. 손에 그릇 하나만 들고 넷플릭스를 폭식하는 동안 소파에 편안히 앉아 식사를 더 친밀하고 아늑하게 느낄 수 있었습니다. 추운 계절에 내가 선호하는 식사 방법이기도 합니다. 그릇에 담긴 뜨거운 음식이 내 손을 따뜻하게 해주기 때문에 제 책에서는 윈윈입니다!
(이미지 제공: ProCook)
2023년에 예측되는 보울 다이닝 마이크로 트렌드에 등장함에 따라 이것이 시중에서 가장 싼 그릇을 사는 것이 아니라 다이닝 라이프스타일의 가치가 있습니다. 투자.
최근 ProCook의 Sarah Savery-Smith는 '빠른 가정용품' 시장에서 벗어나 쇼핑을 선택하는 사람들을 관찰했습니다. 가정에 두고 수년 동안 매일 사용할 제품의 내구성, 품질 및 수명을 신중하게 고려하여 오다. 품질이 보장된 식기에 투자하는 것은 지속 가능한 선택이자 현명한 쇼핑 결정이며 장기적으로 낭비를 줄여 돈과 지구를 모두 절약합니다.'
오슬로 림 스톤웨어 디너 세트 - ProCook
이 석기 디너 세트는 식사 습관을 즉시 향상시킬 수 있는 오트밀 반응 유약 마감을 자랑합니다.
석기 Parian 자기 그릇 - Etsy
사랑을 담아 수작업으로 제작한 버섯 색상의 이 도자기 그릇은 크리스털이 있는 무광택 내부를 자랑하며 식사에 즉시 우아함을 더할 것입니다.
구운 서빙 파스타 그릇 - Etsy
이 수제 토스트 그릇은 파스타 요리에 적합하며 좋아하는 식사와 함께 편안하게 즐길 수 있으며 단순한 미색 무광 유약으로 우아하게 마감되어 있습니다.
Habitat의 디자인 책임자인 Andrew Tanner는 이렇게 설명합니다. 혼자 먹거나 친구, 가족과 함께 먹는데, 격식을 갖춘 플레이팅에서는 느낄 수 없는 사발 먹는 감각이 있습니다.' 그리고 이건 아니다 더 이상 격식을 차리지 않고 다양한 요리를 지원하기 위해 다양한 식기류를 사용할 수 있어야 한다고 말합니다. 순간.'
다가오는 해에 접시를 버리고 보울 다이닝 마이크로 트렌드를 시도해 보시겠습니까?
Jullia Joson은 아이디얼 홈의 주니어 작가입니다. 그녀는 2022년에 노팅엄 대학교에서 건축학 학사 학위를 받고 졸업하면서 집과 인테리어에 관한 모든 것을 항상 사랑했습니다. 이전에는 ArchDaily의 인턴 편집자였습니다. 이제 뉴스 기사에 초점을 맞춘 Jullia는 TikTok 및 Pinterest 토끼 굴 아래에서 새로운 트렌드, 해킹 및 가정 영감을 스크롤하여 찾을 수 있습니다.
