ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს ამ სტატიაში მოცემული ბმულების საშუალებით შეძენილი პროდუქტებისთვის.
მზარდი ინფლაციისა და რესურსების დეფიციტის გამო, ბევრი ადამიანი ეძებს იაფ და მარტივ გზებს, რათა უფრო მეტად იყოს თვითკმარი სახლში. ბაღი შესანიშნავი ადგილია დასაწყებად ...
საკუთარი გემრიელი საკვების გაზრდას შეუძლია ბაღის სიამოვნება ახალ დონეზე აიყვანოს. რამოდენიმე საგულდაგულოდ შერჩეული მცენარე მთელ ოჯახს უამრავ, ბევრ საჭმელს მოამზადებს. ბარდა, ლობიო და პომიდორი ადვილად იზრდება - და ასევე მწვანილი, რომელიც მაგიდას ახალ გემოს და ფერებს მატებს.
ჩვენ შევიკრიბეთ საუკეთესო რჩევები და ხრიკები, რათა დაგეხმაროთ გახდეთ უფრო თვითკმარი…
1. გააკეთე საკუთარი კომპოსტი
კომპოსტის ურნა არის ბაღის ნარჩენების განკარგვის ყველაზე მარტივი და იაფი გზა; ის ასევე აწარმოებს ნიადაგის მაქსიმალურ კონდიციონერს. მცენარეული მასალის გარდა, ასევე შეგიძლიათ შეადგინოთ ქაღალდი, მუყაო, საგნები, უმი ბოსტნეული და ბუნებრივი ბოჭკოები, როგორიცაა ბამბა და ბამბა.
2. გაზარდეთ საკუთარი მცენარეები
მცენარეები გასაკვირი ადვილია გასაზრდელად და მათ შეუძლიათ მთლიანად შეცვალონ თქვენი საკვების გემო. მწვანილის უმეტესობა შეიძლება გაიზარდოს თესლიდან საკუთარ საწოლში, ქოთნებში ან ფანჯრის ყუთებში. ისინი კარგად გამოეხმაურებიან მორთვას და საკმაოდ მცირე ზომის მართვას. რეგულარული კრეფა წაახალისებს ახალ ზრდას და მისცემს საუკეთესო არომატს.
3. გაზარდეთ საკუთარი ბოსტნეული
მარტივი სალათები შესანიშნავი ადგილია დასაწყებად. ეს არის სწრაფად მზარდი, მიმზიდველი და ფერადი და ახლად დაკრეფილი ფოთლების არომატი და ტექსტურა ცალსახად გემრიელი და ჯანსაღია. ბოსტნეული, როგორიცაა პომიდორი, ბარდა და ლობიო, უფრო ნელა მწიფდება, ვიდრე სალათები. ცივი ჩარჩო სასარგებლოა ნერგების გასაზრდელად და მცენარეების მოსაყვანად. ის ასევე დაიცავს ახალგაზრდა მცენარეებს გვიან გაზაფხულის ყინვებისგან. თუ სივრცე აკლიათ, სცადეთ ლობიოს და ბარდის ერთ – ერთი პატარა ჯიში გაზარდოთ ქოთანში ან კონტეინერში.
4. გაზარდეთ საკუთარი საკვები ყვავილები
გაახარეთ თქვენი სადილის სტუმრები იმ ყვავილებით, რომელთა ჭამაც შეგიძლიათ. ბევრი ყვავილი შეიძლება შეჭამოს ნედლად ან მოხარშული და გახდის არაჩვეულებრივ, ფერად გარნირს. მაგალითად, ქოთნის მარიგოლდი არის ტკბილი და ხრაშუნა, ხოლო ცისფერი ბოღმა საკმაოდ ლამაზად გამოიყურება ყინულის კუბებში გაყინვისას და ყვავილოვან ყვავილებს აქვთ მკვეთრი ტექსტურა და უგემრიელესია, როდესაც ღრმად შემწვარი ან დამატებული სალათები
5. დააინსტალირეთ წვიმის წყლის შეგროვების სისტემა
წვიმის წყალი შესანიშნავი არჩევანია თქვენი მორწყვისთვის ბაღი თან და საკუთარი თავის შეგროვებით, თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ზაფხულში წყლის გვალვას, ის ასევე სრულიად უფასო და შედარებით მარტივი და იაფია.
6. მოამზადეთ ხელნაკეთი ჯემი და ჟელე
ახლა თქვენ გაქვთ საკუთარი ბაღი, რომელსაც აქვს ნაყოფი, შეგიძლიათ ნებისმიერი ნარჩენები გადააქციოთ კონსერვანტების გარეშე, ჯანსაღი და იაფი ჯემი, ჟელე და მარმელადი. ისინი ქმნიან შესანიშნავი საჩუქრებს მეგობრებისა და ოჯახის წევრებისთვის, ან შეგიძლიათ მათი გაყიდვა ადგილობრივ ფერმერთა ბაზარზე.
კვირის ვიდეო
გაქვთ სხვა რჩევები თვითკმარი ცხოვრებისათვის? შეგვატყობინეთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში.
