- ქვეყნის სახლები
ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს ამ სტატიაში მოცემული ბმულების საშუალებით შეძენილი პროდუქტებისთვის.
გსურთ მაქსიმალურად გამოიყენოთ ბუნების სიკეთე? აქ არის რამოდენიმე სასარგებლო რჩევა დასაწყებად…
დარჩი უსაფრთხოდ
ფრთხილად იყავით ეშმაკური გარეგნობისთვის! მაგალითად, ის, რაც გარეგნულად გამოიყურება ძროხის ოხრახუში, შეიძლება იყოს მისი ახლო ნათესავი ჰემლოკი, წარმოუდგენლად შხამიანი მცენარე, რომელიც აღიზიანებს კანს და იწვევს სიბრმავეს. გააკეთეთ თქვენი კვლევა წინასწარ და ყოველთვის შეცდეთ სიფრთხილით. თუ არ ხართ დარწმუნებული რა არის, დატოვეთ მარტო!
ისწავლეთ ექსპერტებისგან
მოიძიეთ ადგილობრივი მცენარეების ექსპერტის ხელმძღვანელობა, რომელიც დაგეხმარებათ სახეობებს შორის დახვეწილი განსხვავებების დადგენაში. ეწვიეთ foragingcourses.com, რომ იპოვოთ კურსი ან ველური საკვები, რომელიც თქვენს მახლობლად მიმდინარეობს. ყოველთვის ხელთ გქონდეთ დეტალური საველე სახელმძღვანელო, მაგალითად, რიჩარდ მაბეის საკვები უფასოდ (4.99 ფუნტი, კოლინზის ძვირფასი ქვა).
Მარტივად შეხედე
ნუ გარბიხარ სანამ სიარულს შეძლებ. ზოგიერთი უგემრიელესი ველური საკვები არის ის, რაც ჩვენ ყველაზე მეტად ვიცნობთ, მაშ, რატომ არ დავიწყოთ მათთვის საკვების მოპოვება? Dandelions არის შესანიშნავი დამატება სალათი, ხოლო წვნიანი მაყვალი მოხარშული crumble არის ჩვენი შემოდგომის ერთ -ერთი საყვარელი.
დატოვე იმაზე მეტი ვიდრე მიიღებ
თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ იკვებოთ იმის ცოდნით, რომ თქვენ გაქვთ სუპერმარკეტი ახლოს, თუ თქვენი ძებნა არ იქნება ნაყოფიერი - ცხოველებს და ფრინველებს არ გაუმართლათ! ბევრი რამის დატოვება უზრუნველყოფს მათ შიმშილს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცივ თვეებში.
არასოდეს გათხრა მთლიანი მცენარეები
ეს გამოიწვევს მომავალ წელს ხელახალ ზრდას (და, შესაბამისად, მაყვლის დაშლას!). როგორც ზოგადი წესი, მიიღეთ მესამედზე ნაკლები, რაც მცენარეს უნდა შესთავაზოს, რათა უზრუნველყოს თქვენი საკვების მდგრადობა.
შეარჩიეთ სწორი ადგილებიდან
ისინი შეიძლება მდიდარი იყოს სიკეთით, მაგრამ ზოგიერთი სფერო უმჯობესია დარჩეს ხელუხლებელი. იმოძრავეთ დატვირთული გზებიდან მინიმუმ 100 ფუტით, რათა თავიდან აიცილოთ გამონაბოლქვის არც ისე გემრიელი მხარე და ფრთხილად იყავით პესტიციდებისა და ჰერბიციდებისგან. ძაღლების გასეირნების პოპულარული ბილიკები შეიძლება არც იყოს თქვენი ჰიტების სიის სათავეში… თუ ჩვენს დრიფტს დაიჭერთ!
დაიცავით სეზონები
თვალი ადევნეთ თქვენს ადგილობრივ თავშესაფრებს. უყურეთ როგორ იცვლება მცენარეები წლის განმავლობაში, როგორ იხსნება ყვავილები, რა ფერებში ხდება კენკრა... ცოტა ხნის შემდეგ თქვენ შეისწავლით მოსავლის აღების საუკეთესო დროს გემრიელი მოსავლის უზრუნველსაყოფად.
კვირის ვიდეო
Პატივი ეცი
თუ კერძო მიწაზე ხართ, ჯერ მიწის მესაკუთრეს შეხედეთ, რომ მათ სიამოვნებით იკვებებენ იქ. ნუ დატოვებთ კვალი თქვენს ვიზიტს და ყოველთვის წაიღეთ ნაგავი სახლში.
მაქსიმალურად გამოიყენეთ თქვენი სიკეთე!
ჩამოტვირთეთ Forager's apprentice, 69p (iPhone ან iPad) - აპლიკაცია, რომელიც გაცნობებთ და შთაგაგონებთ გემრიელი რეცეპტების იდეებით. გადააქციეთ ველური ხილი მურაბებად, ჟელეებად და ხაჭოებად, შეინახეთ თხილი მშრალ, დალუქულ კონტეინერებში და დაჭერით ლამაზი ყვავილები, რომ შეინარჩუნონ ახლად შერჩეული სილამაზე.
