ხელნაკეთი იოგურტი თაფლით

ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს ამ სტატიაში მოცემული ბმულების საშუალებით შეძენილი პროდუქტებისთვის.

იოგურტი არის დღის დასაწყებად შესანიშნავი გზა და მისი დამზადება მართლაც ადვილია, უბრალოდ მიჰყევით Country Homes & Interiors- ის მარტივ რეცეპტს

იღებს 1 ლიტრს

1 ლიტრი მთლიანი რძე 25 გრ გამხმარი რძის ფხვნილი 100 გრ ნაყიდი ან ხელნაკეთი ნატურალური იოგურტი
სუფთა თაფლი, ემსახურება

******

Ნაბიჯი 1) ჩაასხით ცოტაოდენი რძე ქვაბში და დაუმატეთ რძის ფხვნილი. (შეგიძლიათ გააკეთოთ მშვენივრად კარგი იოგურტი რძის ფხვნილის გარეშე - ის უბრალოდ იძლევა უფრო სქელ, კრემისებურ შედეგს). ათქვიფეთ და აურიეთ ნებისმიერი სიმსივნე, სანამ რძის დანარჩენს დაამატებთ. ნელა მიიყვანეთ ადუღებამდე და გადმოდგით ცეცხლიდან. ნება მიეცით ტემპერატურა გაცივდეს მანამ, სანამ არ იგრძნობთ თბილ აბაზანას თითში ჩაძირვისას, ან 43 ° C– დან 45 ° C– მდე თერმომეტრზე. თქვენ შეგიძლიათ დააჩქაროთ გაგრილება ტაფაზე დადგით ცივი წყლით სავსე ნიჟარაში-ამას უნდა დასჭირდეს დაახლოებით 25 წუთი.

ნაბიჯი 2) აურიეთ იოგურტი, რომ კარგად იყოს შერწყმული. ჩაასხით თერმოსის დიდ კოლბაში, დააფარეთ და გააჩერეთ 6 -დან 8 საათის განმავლობაში ან მთელი ღამით, სანამ არ გასქელდება. გარდა ამისა, დაასხით ნარევი ა

თასიდაიფარეთ შესაფუთი და დატოვეთ თბილ ადგილას, როგორიცაა საჰაერო კარადა ან პირსახოცი რადიატორის თავზე.

ნაბიჯი 3) აურიეთ გასქელებული იოგურტი - ეს უნდა იყოს ნაყიდი ნაღების ნატურალური იოგურტის თანმიმდევრულობა. იოგურტი ინახება მაცივარი ერთ კვირამდე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ 100 გრამი ამ პარტიიდან, როგორც შემქმნელი შემდგომში. დასალევად, ჩაასხით ჭიქაში შუშის ქოთნებში და მიირთვით გამჭვირვალე თაფლით.

რეცეპტი ჯოანა ფეროუს მიერ

Მიყვარს? იპოვეთ მეტი რეცეპტები ჩართული ქვეყნის სახლები და ინტერიერი'ნახვა